Fraise À Abouter / Sirop D Érable Belgique
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Comment bien entretenir le fraisier et obtenir de belles récoltes de fraises? Comment récolter les fraises du jardin? Parce qu'il offre chaque année des fruits rouges goûteux et parfumés, le fraisier est la star des petits fruitiers. Avec quelques précautions, il est facile à cultiver. Connaissez-vous tout sur ce fruitier? De quelle famille botanique fait partie le fraisier? Le fraisier fait partie des plantes herbacées de la famille des rosacées. C'est une plante vivace qui reste en place au jardin. Elle résiste au froid et elle produit des fruits chaque année. La famille des rosacées est grande et cosmopolite: on la retrouve sur tout le globle. Les rosacées sont des plantes dicotylédone. Il s'agit d'une caractéristique typique en botanique: la graine a deux feuilles embryonnaires que l'on nomme cotylédons. Comment bien choisir ses fraises de défonceuse ? - Maison et écologie. Ainsi, lorsqu'une graine germe, la plantule issue de la germination présente simplement deux feuilles (les cotylédons). Les plantes rosacées représentent les principales sources de fruits.
Résistant au froid, ce fraisier est pratique en couvre-sol. Il se multiplie très vite par ses stolons à l'ombre des arbustes et peut même devenir envahissant à la longue. Cette variété de fraisier semi-remontante produit en quantité des fruits coniques précoces, rouge brillant, bien sucrés et très parfumés. Quelques fraises sont de nouveau possibles à partir de la fin août si la terre, riche et bien drainée, reste fraîche l'été. Fraise à abouter. Obtenue aux Pays-Bas assez récemment, cette grosse fraise remontante offre une bonne saveur pour son calibre et une production étalée de juin à octobre, avec une pause en été. Faciles à cueillir, ses fruits allongés poussent en grappes. Ce fraisier peut aussi être planté dans une grande jardinière ou de façon plus originale, sur une palette.
Il est aussi merveilleux sur une crêpe, un bout de pain ou un pancake. Recette de gâteau au sirop d'érable, de yaourt maison au sirop d'erable... Découvrez comment utiliser le sirop d'érable sur notre blog Affichage 1-24 de 32 article(s) Produit disponible Disponible prochainement Derniers articles en stock Produit disponible
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Bien le conserver: le sirop d'érable se garde à la température de la pièce plusieurs mois. Une fois ouverte, conservez-la au frigo dans un récipient hermétique, qui ralentira l'évaporation. Sinon, pensez au congélateur pour les longues périodes de conservation (de 1 à 3 mois). Bien le cuisiner: voici quelques idées de recette pour qu'il ne pourrisse plus dans votre armoire! -En accompagnement de la cure de citron, comme conseillé sur beaucoup de bouteille. C'est une cure détox à base d'une citronnade dont voici la recette: 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé, 30 cl d'eau filtrée, 2 cuillère à café de sirop d'érable et une pincée de piment de Cayenne. Sirop d’érable Can. d’érable | Le Comptoir de Corinne. -En marinade par exemple pour les viandes grillées: mélangez du sirop d'érable et de l'huile d'olive, une pointe de moutarde de Dijon et un trait de sauce soya. -En vinaigrette: intégrez du sirop d'érable dans vos recettes à la place du balsamique. Aromatisez-le comme un vinaigre ou une huile: faites griller 15 ml (1 c. à soupe) de grains de poivre noir, à feu moyen, environ 2 min, puis incorporez-les dans une jolie bouteille contenant 250 ml (1 tasse) de sirop d'érable, et réfrigérez le tout durant une journée avant de savourer avec des fraises ou des viandes grillées.