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Sunday, 25 August 2024

Petit alambic d'apothicaire en cuivre composé d'une cuve, système de chauffe raccordé par un tuyau vissé à un récipient de refroidissement en serpentin. Appareil destiné à la distillation d' huile essentielle, séparation par chauffage puis refroidissement. Jusqu'à une époque récente, les apothicaires devaient concocter eux-mêmes les préparations ordonnées par les médecins: analyses, dilutions homéopathiques, teintures mères, hydrolats, … 4 éléments: Brûleur (chauffe avec petite porte) Cylindre de chauffe Cuve de refroidissement avec robinet (serpentin et tuyau rigide à visser) Socle tubulaire à encoche Alambic complet, non perforé, en état de fonctionnement, présentant quelques traces d'usage. Cabinet de curiosités Instrument d'apothicaire ancien France Instrument pour huiles essentielles 22 x 11 x 34. 5 cm Poids: 1. 942 kg Plus d'objets dans la catégorie Curiosités

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– Préférez des soudures lisses à l'intérieur de la cuve – Poids à distiller: La moyenne est de 120 à 150 kgs de plantes par 1000 litres. Ne pas dépasser 20% du volume de l'alambic: exemple: maximum 200 kgs de plantes pour un alambic de 1000 litres ou 20 kgs de plantes pour un alambic de 100 litres. La masse volumique des plantes est variable, dans tous les cas, il faut adapter le poids des vegetaux aux capacités de l'alambic. Distillateur INOX ou cuivre? Dans le passé le cuivre a aussi été utilisé mais cela génère la présence possible d'oxyde de cuivre dans les distillats, Attention les phénols réagissent avec le cuivre, donc ne pas utiliser de cuivre pour distiller des plantes contenant des phénols (gingembre, thym…) – Avantages de l'INOX: C'est un matériau alimentaire neutre Avec l'INOX, l'huile essentielle est pure, pas de coloration, pas de d'oxydation. Le nettoyage des cuves est plus facile. C'est le seul matériau admis par les industries cosmétiques, pharmaceutiques et agro alimentaires.

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Cela concerne donc les vins de chaudière, les marcs de vin, les boissons de grains, les boissons de fruits, etc. Vous avez envie vous aussi de créer votre propre eau de vie? Alors vous aurez besoin d'un Alambic. Mais comment le choisir? Regardez notre comparatif, découvrez le meilleur Alambic adapté à vos besoins. En fonction du pays où vous résidez il vous faudra bien sûr vérifier la législation locale car l'utilisation d'un alambic est la plupart du temps réglementée. Par ailleurs, depuis que les huiles essentielles sont de plus en plus en vogue, de nombreuses personnes souhaitent en confectionner par elles-mêmes. Dans ce cas, un alambic est également nécessaire. Le plus souvent il sera en verre afin que la pureté de l'huile essentielle soit encore plus grande. Quelle est l'utilité principale d'un alambic? Avec un alambic il est possible d'augmenter la proportion d'alcool dans une boisson après condensation et évaporation. L'alambic est un récipient avec une forme peu conventionnelle.

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