Fibre Optique Fameck | Couscous Pied Noir
Hello à tous, petite réponse reçue par le CAVF ce matin ( je n'attendais plus de réponse, donc y'a des éléments qu'on connaît, à bon entendeur), ça concerne surtout Florange. "Bonjour, Nous vous confirmons l'engagement des travaux de déploiement de la fibre optique dans la commune de Florange ainsi que le prévoit l'engagement de l'opérateur SFR-Numéricâble. Ces travaux seront programmés au cours du second semestre 2017, une réunion publique d'information se tiendra le mercredi 15 mars à 20h00 au Complexe de Bétange, en présence de M. Michel Liebgott, Président de la CAVF, et de l'opérateur SFR-Numéricâble. Concernant vos interrogations, nous vous informons que tous les locaux de la Ville de Florange, sans exception, seront desservis, soit par défaut quand le local bénéficie déjà d'une prise télévision Numéricâble, soit sur demande du client s'il ne bénéficie déjà pas du réseau de télévision par Numéricâble. Fibre optique fameck definition. Vous pourrez faire votre demande de raccordement et basculer votre abonnement au moment venu, c'est à dire lorsque SFR-Numéricâble débutera la commercialisation de son réseau sur la commune.
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Pages: 1... 3 4 5 6 7 [ 8] 9 10 11 12 13... 90 En bas Sujet: [Val de Fensch] Florange, Fameck, Hayange, Uckange et Ranguevaux (Lu 186541 fois) 0 Membres et 1 Invité sur ce sujet Dans la vallée de la Fensch, le réseau est déployé par SFR pour le compte de tous les opérateurs. En effet la réglementation impose à l'opérateur de permettre aux autres opérateurs, de se raccorder à son réseau. Fibre optique fameck et. Ah bon? SFR étant le seul (grand) opérateur à utiliser la technologie DOCSIS/FFTLa, sauf peut etre le sivom d'algrange, aucun autre opérateur ne se raccordera au réseau forcant les habitants à aller chez SFR. C'est pas très gentil pour Bouygues Télécom. Cette technologie présente l'avantage, dans les logements où le câble coaxial est déjà installé, de ne pas avoir à effectuer de travaux pour amener la fibre dans l'immeuble et installer" Vous indiquez que le câble coaxial existant sera utilisé mais qu'en est-il pour les logements n'en possédant pas? C'est indiqué "il faudra effectuer des travaux" dans la phrase précédente!
Au bout de ce temps, sortez la semoule et versez-la dans la bassine. Brassez le couscous avec une fourchette en bois (c'est chaud) puis à la main, en éliminant les grumeaux. Ajoutez une louche de bouillon, Brassez à nouveau, jusqu'à ce que la semoule ait bien absorbé le bouillon.. Ajoutez une c. de cumin bien pleine dans le bouillon et brassez. Remettez la semoule dans la partie supérieure du couscoussier pour un quart d'heure. Versez à nouveau dans la bassine. Le couscous de ma mamie. Brassez, supprimez les grumeaux, ajoutez une nouvelle louche de bouillon, voire deux, salez la semoule et goûtez-la pour le sel. Remettez une dernière fois la semoule dans le haut du couscoussier pour 15mn. Pendant ce temps, égouttez et rincez les pois chiches. Quand le temps est écoulé, versez la semoule pour la dernière fois dans la bassine, éliminez les grumeaux s'il en reste. Goûtez la semoule et salez-la au besoin. Ajoutez un filet d'huile d'olive, 50g de beurre et brassez bien. Couvrez d'un torchon en attendant de passer à table.
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On peut aussi mettre un peu de harissa en poudre. Étape 13 Une fois revenu, jeter le gras et baigner la viande dans l'eau juste à hauteur dans le bas du couscoussier. Ajouter un gros oignon piqué de clous de girofle (au moins 6), une gousse d'ail, un bouquet garni, du sel et du poivre. Laissez mijoter 1 h à feu très doux, il faut que ça "frissonne". - La graine (à démarrer quand on n'est pas loin de passer à table) Étape 17 Faire gonfler la graine de couscous comme indiqué sur le paquet (eau tiède salée à hauteur). Étape 18 15 à 20 min avant la fin de la cuisson de la viande, ajouter la graine de couscous dans son "étagère" au dessus de la viande qui mijote. Étape 19 Saler, ajouter une cuillère d'huile d'olive et une noix de beurre, et retourner la graine à la fourchette pour éviter qu'elle ne colle. Recouvrir. Couscous pied noir et blanc. Surveillez la graine, et retourner régulièrement à la fourchette pour une bonne cuisson. - Au moment de servir Séparer viande, légumes (réchauffés au besoin) avec juste un peu de bouillon et la graine (dans un plat bien chaud sinon ça refroidit trop vite).
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De plus le cumin perd son goût à la cuisson, il faut donc le mettre plutôt vers la fin, et du coup autant mettre tout en même temps Je ne mets pas du ras el hanout car on ne sait jamais vraiment ce qu'il y a dedans, autant faire son propre mélange d'épices, qu'on pourra ensuite modifier au besoin suivant les goûts. Couscous d'agneau traditionnel (d'Algérie) : recette de Couscous d'agneau traditionnel (d'Algérie). J'ajoute de la coriandre fraîche à la fin pour donner de la fraîcheur gustative avec des herbes crues Ma grand-mère mouillait la semoule de couscous avec du bouillon. Evidemment ça lui donnait un super goût et mes parents (surtout mon père) regrettent le goût de la semoule de ma grand-mère, qui était forcément plus parfumée, et qui était délicieuse même sans rien d'autre. Mais du coup ça obligeait à rallonger le bouillon car sinon il n'y en avait plus assez pour couvrir la viande et les légumes. Or je préfère avoir un bouillon plus corsé et moins donc moins dilué, c'est pour cette raison que je ne fais plus comme cela, et chacun arrose à la fin sa semoule avec du bouillon, qui est du coup bien meilleur.
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On est loin du repas dégusté par Fromentin en 1856, dans le sud algérien. Laissons le raconter ses découvertes:" On prend la viande avec les doigts, sans couteau ni fourchette, on la déchire. Pour la sauce, on se sert d'une cuillère et le plus souvent d'une seule qui fait le tour du plat. Enfin arrive le couscoussou qui se mange indifféremment soit à la cuillère, soit avec les doigts. Pourtant, il est mieux de le rouler de la main droite, d'en faire une boulette et de l'avaler au moyen d'un coup de pouce rapide, comme on lance une bille. " Plat de civilisation méditerranéenne, lié au rituel du blé depuis l'antiquité, le couscous serait né quelque part en Afrique du Nord, à la fin de l'ère chrétienne. On aurait retrouvé sa représentation sur une mosaïque datant de cette époque. Le couscous pied-noir de mes parents - Départementales - La beauté du quotidien | Recette | Couscous, Cuisine et boissons, Alimentation. Mais rien n'est très sûr. S'agissait-il de blé cassé ou de ce qu'on a appelé plus tard "couscoussou" puis" couscous"? Le blé dur aurait été d'abord grossièrement concassé et consommé bouilli avec un peu d'huile d'olive.
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- Pois chiches A tremper la veille au soir pour la nuit dans de l'eau additionnée de bicarbonate de soude. Rincer. Étape 3 Cuire dans une bonne quantité d'eau froide avec une feuille de laurier, porter à ébullition 1 h puis les égoutter et les transférer dans la marmite des légumes en même temps que les carottes. - Légumes Laver et éplucher carottes et navets. Couper les légumes (dont les courgettes) en gros tronçons. Les faire revenir dans de l'huile d'olive séparément en les assaisonnant de piment doux. Couscous pied noir.com. Étape 7 Quand ils sont dorés, les plonger dans une marmite d'eau bouillante salée avec le bouquet garni. Étape 8 Commencer par les carottes (cuisson totale 30 min). 10 min plus tard, plonger les navets puis les courgettes pour respectivement 20 et 15 min de cuisson. En fin de cuisson, laisser les légumes dans leur bouillon à part. - Viande Faire revenir l'agneau dans un peu d'huile d'olive avec du piment doux, un peu de cayenne, une tomate sans peau, une branche de thym et du sel et du poivre à votre goût.