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Thursday, 8 August 2024

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Faire bouillir la moitié de la crème et la verser sur le chocolat en morceaux. Lorsque la ganache est brillante, ajouter le reste de crème. Mettre au frais le temps que le gâteau soit préparé, cuit et refroidi. Il ne restera qu'à battre la ganache 1mn, y ajouter le chantifix et continuer à battre encore 1mn. Le jour même, réaliser les pâtes des trois gâteaux aux yaourts, cuits dans 3 moules différents. Monter les blancs en neige. Mettre le fouet. Ajouter les blancs et une pincée de sel et programmer 4mn, 70, 3, 5 en augmentant la vitesse progressivement la première minute. Au bip, sortir les blancs et réserver. A la place, mettre les jaunes avec les yaourts puis les sucres, la farine, la maizena, l'huile, la vanille et la levure. Mixer 30s, 9. Hors du bol, ajouter délicatement les blancs en neige. Verser dans les trois moules et cuire 30mn pour les moules de 18cm et 50mn pour le moule princesse, à 180. Gateau barbie reine des neiges 2 film complet vf streaming. Laisser entièrement refroidir. Poser le gâteau de 18cm sur un plat de service. L'enduire de ganache et lui déposer par-dessus le second gâteau de 18cm.

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Petit gâteau improvisé pour un goûter rapide en 2h top chrono! J'ai sorti tout ce que j'avais de bleu, bleu clair et blanc de mon placard à gâteau, et hop! 1 génoise toute simple au cacao et 1 quatre quart bien chocolaté! Comme ca, y 'en a pour tout le monde pour ceux qui veulent de la légèreté avec la génoise, et ceux qui veulent du fondant avec le quatre quart! Je teste avec la barbie, aïe, il faudra camoufler tout ça! ••▷ Avis Gateau barbie reine des neiges 【 En 2022, achetez avec le Meilleur Comparatif et Test 】. Mais un peu de pâte à sucre bleue fera l'affaire 😉 N'ayant vraiment pas assez de pâte à sucre bleue, j'ai fait une meringue pour que ca ressemble au "frou frou" d'une robe de princesse! Mais je ne vais pas la cuire, je vais juste la pocher sur la robe du gâteau pour donner de l'épaisseur, mais pas de la régularité. J'ai ensuite décoré ma meringue, et habillé le reste de ma barbie avec la pâte à sucre!