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Vous réalisez tous vos jus frais avec l'extracteur de jus et vous vous demandez si vous pouvez aussi faire avec des soupes. Froides et chaudes, les recettes et méthodes sont très variées. En plus, profitez des vertus des légumes pour créer des soupes healthy. Faites vos soupes à l'extracteur de jus! Vous connaissez tous les bienfaits de la soupe pour votre santé. Petits déjà, on vous assurait que la soupe allait vous faire grandir! Une astuce pleine de vérité qui est encore plus vraie si vous utilisez l'extracteur de jus. Toutes les vitamines et nutriments sont conservés dans vos soupes. L'extracteur en séparant les fibres les rend encore plus digestes. Voilà qui donne envie d'essayer de faire ses soupes avec son extracteur! Utiliser le jus de légumes pour réaliser vos soupes Pour réaliser vos soupes froides, utilisez simplement le jus des légumes. Pour des soupes chaudes, ajoutez le jus de légumes à la fin de vos préparations. Faites cuire en premier les aliments de votre soupe, par exemple des lentilles et des oignons puis à la fin de la cuisson, incorporez le jus de légumes.
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L'extracteur de jus permet de réaliser du jus frais et riche en nutriments. Après l'extraction de leurs jus, les fruits, les légumes, les herbes… laissent des résidus. Ces derniers peuvent être utilisés pour ne rien gaspiller. Alors, que faire des déchets de l'extracteur de jus? Retrouvez ici quelques idées de recettes. Qu'entend-on par déchets de l'extracteur de jus? L'extracteur de jus extrait le jus des fruits, des légumes et d'autres aliments et laisse des résidus. Le jus obtenu conserve les nutriments et les vitamines des aliments pressés. Les déchets de l'extracteur de jus correspondent aux fibres non broyées et aux pulpes des légumes et des fruits. Les restes des fruits et légumes issus de l'extracteur constituent des ingrédients savoureux pour réaliser des recettes. Ils peuvent également être utilisés de différentes manières. Il n'est donc pas systématiquement nécessaire de jeter les déchets de l'extracteur de jus. Quelles recettes avec les déchets de l'extracteur de jus? Les recettes pouvant être réalisées avec les déchets de l'extracteur de jus sont nombreuses.
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Nous vous conseillons de retourner les crackers au bout de 3 ou 4 heures de déshydratation, pour obtenir un rendu homogène. Le top pour l'apéritif! 5 – Le bonus anti-gaspi avec un déshydrateur alimentaire Enfin, un petit bonus rien que pour vous: si vous avez un déshydrateur alimentaire, c'est une aubaine du point de vue anti-gaspi. D'abord, vous pouvez déshydrater votre pulpe de fruits et légumes bien étalée sur une plaque et la réduire en poudre grâce à un blender: vous avez un bouillon maison super simple, plein de saveurs et de nutriments. Ensuite, le déshydrateur alimentaire est l'équipement idéal pour réaliser des chips d'épluchures de fruits et de légumes. On poursuit dans l'apéritif salé savoureux et anti-gaspi! Surtout avec des aliments bio: la majorité des nutriments sont contenus dans la peau, il suffit donc de bien les laver. Le top 4 des recettes anti-gaspi à l'extracteur de jus L'extracteur de jus est un équipement culinaire incontournable pour faire des recettes anti-gaspi très simples.
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© Aicok / Amazon Composer ses propres jus maison, c'est maintenant un jeu d'enfant avec l'extracteur de jus. Découvrez avec nous sept recettes coup de cœur saines et faciles, pour le plus grand plaisir de vos papilles. Grenade/kiwi: combo gagnant pour lutter contre les microbes Ingrédients 4 kiwis 2 grenades 5 glaçons Préparation Pelez vos kiwis et coupez-les en morceaux. Coupez vos grenades en deux, recueillez les grains et versez les dans votre extracteur de jus (l' Aicok fera très bien l'affaire) avec les morceaux de kiwis. Lorsque votre jus est prêt, ajoutez vos glaçons. Et voilà, le tour est joué. Smoothie concombre/céleri: recette détox Ingrédients 2 concombres 4 branches de céleri Jus d'1/2 citron Une gousse d'ail Sel Poivre Préparation Lavez les concombres et le céleris avant de les découper. Déposez tous les ingrédients dans l'extracteur de jus. Une fois l'extraction terminée, récoltez le jus et servez. Rien de plus simple! Pssst: pourquoi ne pas tester le modèle Koenig GXS22?
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Mais c'est surtout l'occasion de recycler des fruits et légumes un peu flétris, de réutiliser leur pulpe voire même leurs épluchures pour des recettes anti-gaspi: bref, l'extracteur de jus c'est aussi l'occasion de nettoyer votre conscience éco-responsable. Et tout ça, toujours en réalisant des recettes gourmandes et variées pour s'adapter à toutes vos préférences! Nos 4 idées anti-gaspi à faire avec votre extracteur Pour vous montrer toutes les beautés culinaires que l'on peut faire avec un extracteur de jus, on a testé 4 recettes anti-gaspi inspirantes, savoureuses et écologiques. Parce qu'au lieu de destiner les fruits et légumes à la poubelle, et si on les utilisait pour des recettes gourmandes pour toute la famille? 1 – Sauvez les fruits et légumes flétris de la poubelle en faisant des jus La première astuce anti-gaspi que vous pouvez réaliser avec un extracteur de jus correspond à l'utilité même de l'extracteur: faire un jus! Souvent, on a tendance à oublier des fruits et légumes au fond du frigo.
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Votre jus est prêt à l'emploi. Jus vert-rose Ce jus est idéal pour votre corps. Il vous aidera à vous débarrasser des toxines grâce à sa composition (persil, concombre, citron). Il contient les nutriments nécessaires pour votre système sanguin tel que la chlorophylle. L'eau de rose donne à ce jus un bel arôme. Il vous faudra: Une poignée de kalé, Un bol de persil, Un citron, Un demi-concombre et Un demi-verre d'eau de rose. Lavez au préalable tous vos ingrédients. Découpez en rondelles votre concombre. Pensez à enlever sa peau s'il n'est pas bio. Taillez les feuilles de kalé et le persil. Mettez-les tous avec le concombre dans votre appareil. Rajoutez-y l'eau de rose. Complétez votre mélange quand il est prêt avec du jus de citron et remuez. Jus papalin Ce jus contient énormément de polyphénols. Il vous aide à défendre votre système cardio-vasculaire en empêchant le mauvais cholestérol de s'installer. C'est un puissant laxatif qui agit sur votre tube digestif. Les ingrédients nécessaires à sa préparation sont: Un quart de papaye, Deux pamplemousses et Un bol de raisin.
N'hésitez plus à passer votre commande chez Matériel-Horeca. L'expédition de votre appareil sera assurée par notre service de livraison. Produits liés à ce guide Equipe Expertise - Rédaction - Maté Je suis Mauro Stramare, passionné de cuisine et spécialisé dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j'ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d'aider les professionnels à équiper leur établissement.
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