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Monday, 29 July 2024

La marque propose un support unique à ses clients tout en assurant la disponibilité des pièces et accessoires de ce groupe. Quels sont les avantages de l'eCO2Boost XS? Puisque l'eCO2Boost XS est compatible avec un réfrigérant naturel, il figure parmi les solutions de réfrigération les plus respectueuses de l'environnement. Le pouvoir de réchauffement global (PRG) ou global warming power (GWP) du CO2 est seulement de 1 alors que celui du très répandu 404a s'élève à 3900. Autrement dit, sa contribution à l'effet de serre est quasi nulle. En outre, le CO2 abaisse la consommation d'énergie du groupe frigorifique. Le groupe/ évaporateur split fonctionne en s'adaptant à la demande frigorifique. Les principaux avantages de l'eCO2Boost XS sont donc: Optimisation de la performance de refroidissement de votre chambre froide. Réduction de votre facture énergétique. Réduction de votre impact environnemental. Disponibilité des pièces de rechange tout au long du cycle de vie du split system.

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Dans une chambre froide négative, Il y a obligatoirement un cordon chauffan t: sur l' évacuation des condensats (sinon pendant les phases de dégivrage, l'eau ne pourra pas s'évacuer ce qui entraînera une prise en glace de l'évaporateur). sur le tour de porte (sinon la porte reste collée). Il peut y avoir un cordon chauffant au niveau du seuil de porte ou de l'entrée du sol de la chambre froide pour éviter que de la glace se forme et ainsi éviter aux opérateurs des accidents de chute. Et aussi il peut y avoir des cordons chauffant sous la dalle de la chambre froide. Je ne le savais pas, mais une chambre froide négative, va, avec le temps mettre sa dalle en béton à une température négative, ce qui est logique, mais ce froid va se propager jusqu'en bas de la dalle en béton. S'il y a de l'humidité, entre la dalle et le sol où repose cette dalle, cette eau va geler et elle va fissurer la dalle en béton, un peu comme les maisons fissurées à cause de mouvement de sol. Pour éviter ce phénomène, une des solutions est de mettre un cordon chauffant spécifique pour éviter que sous la dalle béton la température soit inférieure à 0°C.

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L'écoulement (7) d'une chambre froide négative doit être réalisé en tube cuivre isolé et doit être équipé d'une résistance d'écoulement afin de permettre à l'eau de s'évacuer sans gelée durant le parcours. Le givre qui s'accumule petit à petit sur les évaporateurs doit être éliminé car il agit un petit peu comme un isolant en réduisant l'échange air/fluide. La manière la plus simple de supprimer le givre sur l'évaporateur est d'alimenter des résistances électriques (8) afin d'élever la température (environ + 6 °C) pour faire fondre le givre et la glace. Cycle de dégivrage: Détection par sonde ou dégivrage cyclique Arrêt du groupe compresseur et des ventilateurs évaporateur Mise en service des résistances Détection de la fin de dégivrage (sonde fin dégivrage) Temporisation avant remise en route pour permettre l'égouttage de l'évaporateur Mise en service du groupe compresseur, sans la ventilation évaporateur, ce qui permet aux dernières gouttes d'eau de se prendre en glace pour éviter de les projeter sur le sol de la chambre froide.

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Le condenseur: il transforme sous refroidissement le fluide frigorigène gazeux en liquide. Celui-ci passe par le déshydrateur qui capte l'humidité et les impuretés. Le détendeur: il réduit la pression et la température du liquide sous-refroidi et permet son évaporation partielle à l'entrée de l'évaporateur. L'évaporateur: il achève le changement d'état du fluide frigorigène (liquide vers gaz) et échange la température entre ce dernier et le local. Le gaz est redirigé vers le compresseur et les eaux de condensats sont évacuées par les conduites. Les critères d'achat de l'évaporateur split Les évaporateurs split peuvent équiper les installations frigorifiques des industries, des supermarchés et autres locaux commerciaux, des usines agroalimentaires, des restaurants, etc. Vous pouvez déjà choisir un modèle pour chambre froide négative ou positive selon le type de chambre froide que vous utilisez. Les critères suivants sont à ne pas négliger: La forme et les dimensions Vous devez acheter un évaporateur adapté à la taille et l'espace disponible dans votre local réfrigéré.

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Peu importe le système utilisé, le circuit de réfrigération fonctionne à peu près de la même manière. Le principe de fonctionnement d'une chambre froide Le principe de fonctionnement d'une chambre froide repose sur la capacité des fluides frigorigènes à s'évaporer ou à se condenser à des températures variées suivant la pression. Généralement, une chambre froide fonctionne comme un réfrigérateur, mais avec des contraintes techniques plus importantes et une puissance plus élevée. Cinq éléments principaux constituent une chambre froide, qu'elle soit négative ou positive, fabriquée sur-mesure ou non. Ces éléments sont: le compresseur, le condenseur, le déshydrateur, l'évaporateur et le détendeur. Voici leur rôle respectif: Le compresseur est le dispositif qui aspire le gaz lorsque celui-ci est à basse température et à basse pression. L'évaporateur le renvoie ensuite vers le condenseur sous haute température et sous haute pression. Le condenseur permet au fluide frigorigène de passer de l'état gazeux à l'état liquide.

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NOUVEL ARRIVAGE SONIFOR - INOX 100% Fabriqué en France! Découvrir Il y a 106 produits. Affichage 1-48 de 106 article(s) -18% Promo! -30% -22% Nouveau Chambre froide négative Avant d'être consommés, les aliments doivent être conservés afin de garder leur qualité. Pour cette raison, il est indispensable d'avoir une chambre froide précisément une chambre froide négative. Quel rôle joue-t-elle dans la chaîne du froid? Vous le découvrirez dans cet article. Qu'est-ce qu'une chambre froide négative Une chambre froide négative est utilisée dans le domaine industriel pour conserver les aliments à basse température. Dans cette dernière, les températures sont inférieures de 0°C. Généralement, elles se retrouvent entre -18° et -26°. Cette chambre froide permet de conserver des aliments hautement périssables comme les poissons ou les viandes. Ce sont des denrées alimentaires au sein desquelles la prolifération bactérienne est rapide et dense. La chambre froide négative permet de stopper une telle prolifération.

La plupart des produits, notamment les denrées alimentaires, se conservent pendant beaucoup plus longtemps au froid. À l'intérieur d'une chambre froide, la chaleur est aspirée par le fluide frigorigène de l'évaporateur au fur et à mesure que ce dernier la transforme en vapeur. Hormis cela, plusieurs cycles se répètent grâce aux différents composants du groupe froid jusqu'à obtention de la température nécessaire pour le type de votre chambre froide. Sachant que l'évaporateur doit être installé à l'intérieur de la chambre frigorifique, tandis que les autres composants sont aménagés dans une espace technique à l'extérieur. Les étapes de l'installation d'un évaporateur d'une chambre froide se déroulent comme suit: Choisir un modèle d'évaporateur compatible avec la chambre frigorifique; Relier l'évaporateur au conduit d'évacuation d'eau de la chambre; Mettre au niveau et fixer l'évaporateur. Le choix d'un évaporateur doit se faire en fonction de la taille de la chambre. Il faut donc bien choisir les bonnes formes et dimensions pour que cet élément soit compatible avec les espaces disponibles de la pièce où il sera installé.

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