Emploi Dentiste Maroc: Fondue D Endives Au Miel Quebec
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Recettes Recette aux endives Recette aux endives et miel Endives braisées au miel Ce mélange de sucré-salé sera bien réussi! C'est bon! Préparation Dans une cocotte faites fondre le beurre avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et y déposer les endives lavées, sèchées et coupez en 2 dans les sens de la longueur. Salez, poivrez et laisser dorées en les retournant régulièrement pendant environ 20/30 minutes. Pour vérifier la cuisson piquez les avec un couteau, elles doivent être tendre. Ajoutez ensuite le miel et les lardons et faites le dorer. Accord vin: Que boire avec? Poisson sur fondue d'endives au miel -. Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge Vous allez aimer A lire également
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Fondue d'endives ou compotée d' endives. recettes Des salades d'endives à croquer! Fondue d endives au miel.com. 10 recettes originales pour apprécier les endives crues en salade L'amer à boire et à manger L'amertume, une saveur hautement bénéfique à cuisiner Plus de recettes Recette de tatin d'endives caramélisées au miel, bleu et noix de Keskonmangemaman? Forum Le site, les recettes, le matériel... Parlons cuisine! Publicité En cuisine! by Chef Simon Publicité
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Une recette d'accompagnement originale par jeanmerode Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 9 votes) 14 Commentaires 137 Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 6 personnes): 6 belles endives 60 gr de beurre 1O cl de bouillon de volaille 3 cas de miel toutes fleurs sel poivre Préparation: Retirez le trongon des endives. Lavez-les. Dans une sauteuse sur feu moyen mettre les endives, le beurre en morceaux, le bouillon de volaille, sel, poivre du moulin. Couvrir et laisser cuire les endives doivent être fondante. Retirez le couvercle, répartir le miel sur les endives, baisser le feu laisser légèrement caraméliser arrossez de jus souvent les endives. Fondue d endives au miel et. Retirez du feu. Servir. Une portion (env. 40 g): Calories 110 kcal Protéines 0, 0 g Glucides 8, 5 g Lipides 8, 1 g Publié par Ça a l'air bon! Votes rosinette, italmo et 7 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 9 votes) = 9 votes Ils ont envie d'essayer 137 Invité, Jess08 et 135 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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L'hiver avance et je me rend compte que je n'ai pas beaucoup cuisiné les endives ces derniers mois. Il faut dire qu'à chaque fois que j'avais envie d'en acheter, il faisait tellement froid au marché qu'elles avaient la tête d'endives congelées et que cela ne me donnait vraiment pas envie. Et puis la semaine dernière j'en ai mis 3 dans mon panier pour en faire un accompagnement sucré & salé, parfait pour accompagner des pavés de saumon mi-cuits aux épices. Ingrédients (2 personnes) 3 endives de taille moyenne 15 g de beurre 1 cuillère à café de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 1/2 cuillère à café d'épices mélangées (muscade, cannelle, poivre, fenouil, piment, …) 1. Nettoyer et émincer les endives. 2. Faire fondre le beurre dans une sauteuse. 3. Ajouter les endives, les faire revenir en les mélangeant souvent pour ne pas qu'elles accrochent. 4. Saupoudrer avec les épices, saler, poivrer et ajouter le miel et la sauce soja. Mélanger et ajouter une tasse d'eau. Endives braisées au miel - Recette Ptitchef. 5. Laisser cuire les endives pendant 10 minutes à découvert en mélangeant souvent, et ajouter un peu d'eau si besoin en cours de cuisson.