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Accueil Recherche de cote Le vignoble des Costières de Nîmes, établi sur des pentes ensoleillées, se situe au nord de la Camargue, sur un territoire de 40 km de long entre Meynes et Vauvert et 10 km de large entre Saint-Gilles et Beaucaire. Cette aire d'appellation est la plus orientale du Languedoc. Les sols sont caractérisés par des cailloutis villafranchiens: ce sont des alluvions composés de galets, de graviers et de sables déposés par le Rhône. D'une altitude peu élevée et en bordure de mer, l'appellation bénéficie d'un climat méditerranéen tempéré. Les vins sont puissants et charpentés sur les versants de la zone sud, tournés vers la mer, tandis qu'ils se révèlent plus souples, gouleyants et fruités au nord, sur les versants faisant face aux garrigues de Nîmes. Château Vessière Costières de Nîmes rouge 2016 | 1jour1vin.com. Ils se déclinent dans les trois couleurs; les blancs, à base de grenache et clairette majoritairement, complétés de marsanne, roussanne et rolle, laissent exprimer des arômes floraux et d'agrumes et sont relativement ronds et gras.
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Le climat Méditerranéen avec influences maritimes est caractérisé par 3 composantes: le soleil avec plus de 250 jours d'ensoleillement par an, des pluies concentrées sur un nombre réduit de journées et le Mistral qui souffle et assainit le vignoble. Grâce aux nappes phréatiques, les ceps de vignes évitent la sécheresse estivale. Le terroir des vins Costières de Nîmes, plus vaste terrasse villafranchienne d'Europe, est constitué de galets. Cette couche de plusieurs mètres emmagasine la chaleur du soleil et la restitue durant la nuit, comme à Châteauneuf-du-Pape. Mais contrairement à ce brulant voisin, la masse chaude formée par les galets renforce ici l'effet de convection des brises thermiques. Costières de Nîmes : Vins de Vallée du Rhône - Mon vin français. En effet dès le milieu d'après-midi, les entrées marines fraiches qui traversent la Petite Camargue rencontrent la masse chaude des galets en remontant le long des Costières, créant ainsi une véritable aspiration d'air. L'effet tempérant de ces brises renforce les amplitudes thermiques entre le jour et la nuit, ce qui est reconnu pour préserver la fraicheur et la pureté du fruit des vins.
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Ces différents éléments produisent des raisins à fort potentiel et forte teneur en sucre. Les cépages derrière le vin costières de Nîmes Pour obtenir un vin rosé costières de Nîmes qui marque les esprits, il faut des cépages exceptionnels. Fort heureusement, ce n'est pas ce qui manque dans la région du Rhône. Vente de vins - Costières de Nîmes - SERVIN La Route des Vins. Pour bénéficier de l'appellation costières de Nîmes, les différents vignobles doivent recourir à l'un des cépages suivants: Le Bergeron Le Carignan Le Cinsault La Clairette Le Grenache blanc Le Grenache noir La Marsanne La Mourvèdre Le Rolle La Rousanne La Shiraz Le Syrah Le Vermentino Potentiel de garde des vins costières de Nîmes Bien que le vin rosé costières de Nîmes soit le plus connu de l'AOP, il est très loin d'être le seul. De fait, les passionnés d'œnologie seront surpris de constater que le domaine viticole produit aussi des rouges et des vins blancs. Malgré sa saveur exquise, le vin rosé costières de Nîmes est une boisson alcoolisée qui se boit jeune, tout comme son homologue blanc.
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Miravine 2016 rouge: L'avis du Guide Hachette des Vins 2018 Une très belle cuvée née de syrah (70%) et de grenache, élevée dix mois en cuve. Le nez, très ouvert, offre des arômes de fruits rouges, fraise en tête, de truffe et de sous-bois. Une complexité que prolonge une bouche ample et fraîche, aux tanins enrobés, étirée dans une longue finale aux saveurs de fruits confits et d'épices. Sca Les Maîtres Vignerons Costières Et Garrigues: Le vigneron Marque de la coopérative de Vauvert (fondée en 1939), appelée aussi Costières et Garrigues, qui vinifie la production de quelque 610 ha de vignes en costières-de-nîmes. Détail du vin Miravine 2016 rouge Quelle note du Guide Hachette le vin Miravine 2016 rouge a-t-il obtenu? Dans quelle édition a-t-il été noté? Le Miravine 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l'édition 2018 du Guide Hachette Vins. Costières de nîmes 2016 prix f1. Combien de bouteilles de Miravine 2016 rouge ont-elles été produites? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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