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Monday, 22 July 2024

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Histoire Les vins de Tavel et de Lirac existent depuis l'époque gallo-romaine. Au premier siècle de notre ère, la vigne était déjà considérée comme une activité commerciale importante pour notre région. Les vignes cultivées par les moines sont connues dès 887. Les vins de Tavel et de Lirac étaient dégustés à la table de Philippe le Bel et Louis XIV ainsi qu'à la Cour des Papes dès 1358. Lirac cru des cotes du rhône www. La notoriété de TAVEL s'est construite avec l'aide d'autres personnalités illustres, les papes Clément V, Benoit XIII, puis plus tard Ronsard, Louis XIV, Balzac et Mistral. Ainsi un extrait des rôles de la capitation 1734 précise: "Les habitants de Tavel n'ont ni commerce ni industrie mais ont une grande ressource dans la vente de leurs vins qui par leur grande qualité sont infiniment recherchés" Au début du XIX° siècle, nos villages prospèrent encore, et les vins de Tavel et de Lirac, portés par la demande de la bourgeoisie naissante se trouve dans les catalogues des meilleures maisons françaises. Après le fléau du phylloxéra qui détruit le vignoble à partir de 1870, les Vignerons n'ont de cesse de reconstruire et de protéger leurs atouts naturels et leur notoriété.

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Les Vignerons de Tavel & Lirac - L'alliance des crus depuis 1937 Menu Histoire & terroirs Vins & boutique Cave & dégustation Actualités Contact Fr En 简体中文 Vous devez avoir au moins 18 ans pour visiter ce site. Depuis la loi n°2009-87 du 21 juillet 2009 la vente de boissons alcooliques aux mineurs est interdite. En entrant sur ce site, vous acceptez les conditions générales d'utilisation (en savoir plus) depuis 1937 depuis 1931 Découvrez notre gamme Histoire NOS APPELLATIONS, NOTRE GASTRONOMIE TOUTE UNE PASSION Située dans le sud de la France, au cœur de la vallée du Rhône, et aux portes de la Provence, la cave des vignerons de Tavel & Lirac vous accueille au sein de son terroir afin de vous proposer ses crus Tavel rosé, Lirac Rouge, Rosé et Blanc, ses côtes du Rhône et ses vins de Pays. Boutique - Les Vignerons de Tavel & Lirac. La boutique Nos meilleures ventes Accéder à la boutique des vignerons de Tavel & Lirac GUIDE HACHETTE 2022 Nos vins à l'honneur dans le Guide Hachette 2022. Les résultats du Guide Hachette 2022 sont tombés!

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De très ancienne réputation, les Lirac ont fait la prospérité de la région. Au cours des siècles, le port de Roquemaure est devenu puissant et prospère. C'est de là que partaient les vins de la "Côte du Rhône" pour Paris, l'Angleterre ou la Hollande. L'appellation locale des vins de Lirac a été obtenue par décret en 1947. Disposé en terrasses et en coteaux, le vignoble de Lirac est lové sur la rive droite du Rhône où il fait face à celui de Châteauneuf-du-Pape. Situé au sud de la Vallée du Rhône, il décrit un anneau de 1. 200 hectares au cœur de la garrigue gardoise et des vestiges romains. Il occupe ainsi un large territoire qui s'étend sur quatre communes: Lirac, Roquemaure, Saint-Laurent-des-Arbres, et Saint-Geniès-de-Comolas. Lirac Cru Des Côtes Du Rhône du Domaine Alerivs - Vin rouges de Rhône méridional. La surface plantée en vignes, aptes à produire l'A. O. C. Lirac, s'élève actuellement à 747 hectares pour une production avoisinant 19. 500 hectolitres par an. Signe particulier du terroir, Lirac est le plus ancien cru des Côtes du Rhône à produire les trois couleurs: rouge, rosé et blanc.

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Sa ténacité fut récompensée par l'obtention de l'appellation (AOC) acquise plus tard, en 1947. Lirac devenait le premier cru des Côtes du Rhône à produire des vins dans les trois couleurs. Aujourd'hui, l'appellation regroupe quarante-quatre caves particulières et treize sociétés de négoce qui vinifient et commercialisent les deux tiers de la production (le tiers restant l'étant par les caves coopératives). Lirac recouvre trois types de vins. Les rosés, aux parfums de fruits rouges (cassis, framboise, mûre) avec parfois une pointe de minéralité, sont très proches du Tavel mais en moins charnus (ils proviennent des mêmes cépages). Les rouges représentent 80% de la production: robe rouge rubis, aux subtiles senteurs de fruits rouges, de fruits noirs et d'épices. Ils sont puissants, généreux. Ils se gardent jusqu'à 8 ans. Ils possèdent un minimum de 40% de grenache. Enfin, une rareté! Lirac cru des côtes du rhône. Les blancs de Lirac. Ce sont des blancs de clairette, des vins d'une extrême finesse au parfum exquis, aux flagrances florales (fleurs blanches) et fruitées (5% de la production).

Lirac, AOC (côtes du Rhône), appellation Côtes du Rhône méridionale, vins rouges, rosés, blancs: à 3 km au nord de Tavel, les 715 ha du vignoble débordent largement la commune de Lirac pour mordre entre garrigue et terres arides, sur les coteaux secs, calcaires et caillouteux de Saint-Laurent-des-Arbres, Saint-Geniès- de-Comolas et Roquemaure. Disposé en terrasses et en coteaux, le vignoble de Lirac fait face sur la rive droite du Rhône à celui de Châteauneuf du Pape, au cœur de la garrigue gardoise, dans une région riche en vestiges romains. Dès le XVI e siècle, le Lirac et les autres vins du Rhône étaient expédiés de Roquemaure, port fluvial très actif, vers Paris, l'Angleterre et la Hollande où ils étaient en vogue. Lirac doit en partie sa destinée au comte Henri de Régis, propriétaire du Château de Ségriès, qui en 1925 décida de reconstituer le vignoble du domaine anéanti par la crise du phylloxera. Parallèle intéressante! Histoire & terroirs - Les Vignerons de Tavel & Lirac. Il mena le même combat rive droite du Rhône que celui qu'avait entrepris rive gauche, le baron Pierre Le Roy de Boiseaumarié.