Chateauneuf Du Pape Font Du Loup – Porte Savon Rotatif Ancien
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Nous voilà rendu au troisième et dernier opus de cette trilogie de domaines en appellation Châteauneuf-du-Pape. Encore quelques instants pour se délecter de l'ambiance entre chaleur et vent au pied du mont Ventoux… vous êtes prêts? C'est parti! Aujourd'hui on foule les terres d'un domaine familial quasiment centenaire. Le château de la Font du Loup joue à cache-cache entre les arbres. Plus étonnant encore: en arrivant autour dudit château, par l'arrière du domaine, pas un pied de vignes… On entre sur le domaine comme sur un lieu de pèlerinage, avec des ambiances différentes selon l'endroit où l'on se trouve. Chateauneuf du pape font du loup 2019 signature blanc. La découverte commence sous un tilleul immense, dont les odeurs miellées viennent vous chatouiller les narines: là, imposant, il règne sur les lieux. Au loin, une musique d'eau chante délicatement: c'est la source de la Font du Loup. Le domaine a été construit au pied de la source dite « La fontaine aux Loups », d'où le lieu tire son nom. Quelques pas plus loin on découvre le château bordé de ses tours rouges, il dénote fièrement de l'architecture du coin.
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Acheter Châteauneuf-du-Pape La Font du Loup 2014 (lot: 48127) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Vieux Millésimes Les indispensables Achat direct Fruits noirs Vin de gastronomie Le châteauneuf-du-pape rouge est un vin riche en histoire - marquée par les Papes qui s'éloignèrent au XIVème siècle de l'agitation de la cour d'Avignon -, en terroir - notamment par la présence des gros galets roulés qui participent à la maturation des raisins - et en cépages - 13 peuvent faire partie de cet assemblage complexe -. Chateauneuf du pape font du loup chateauneuf du pape. Un incontournable de votre cave. Plus d'info Description du lot Quantité: 3 Bouteilles Niveau: 3 Normal Etiquette: 3 Etiq très lég marquée Région: Vallée du Rhône Appellation / Vin: Châteauneuf-du-Pape En savoir plus... Présentation du lot Châteauneuf-du-Pape La Font du Loup La cuvée C'est au XIVème siècle que les Papes firent construire à Châteauneuf leur résidence, loin de l'agitation de la cour d'Avignon. Le Pape Jean XXII fit bâtir la forteresse dont il ne demeure aujourd'hui que les ruines.
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Le nez acidulé et charmeur précède une bouche suave qui garde une belle fraîcheur jusqu'en finale. Sa couleur pâle et son... Domaine Alphonse Mellot Le Sancerre rouge La Moussière, issu de vignes encore jeunes se veut comme le fruit que l'on mange à pleines dents, mûr et rouge à souhait. Ce 2016 est une parfaite réussite, dévoilant un fruit mûr et gourmand... Domaine Vacheron Issue d'un terroir très calcaire et d'un grand millésime solaire, cette cuvée Chambrates se montre droite et superbement tendue, portée par une belle acidité parfaitement intégrée. CHATEAU DE LA FONT DU LOUP - AOC Châteauneuf-du-Pape. L'ensemble est absolument superbe... Domaine Etienne Sauzet Découvrez avec cette cuvée de Puligny-Montrachet 2017 du Domaine Etienne Sauzet, une très belle expression, florale et minérale des beaux terroirs de l'appellation. Elégance, race et tension, il ne lui manque rien.... Champagne Henriot Porte-drapeau du savoir-faire de la Maison de Champagne Henriot, cette cuvée de Blanc de Blancs charme par sa complexité et sa longueur étonnante.
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Idéal à l'apéritif ou pour enjouer vos cocktails. Cagnotte: 2% Montelvini Un peu plus de rondeur et de richesse dans cette cuvée Extra dry, qui développe de belles notes de fruits mûrs et de miel. L'ensemble est très gourmand et trouvera naturellement sa place à l'apéritif ou sur vos... Champagne Bollinger Le Spécial Cuvée de Bollinger est la figure emblématique des champagnes non-millésimés et se positionne comme le leader de cette catégorie. Dès l'ouverture le style Bollinger est bien là, un nez fruité et grillé... Domaine Joël Delaunay Cultivé sur une parcelle du Château de la Voûte à Pouillé, ce Sauvignon Blanc au nez aromatique de fruits bien mûrs, aux accents exotiques, allie complexité et élégance. Chateauneuf du pape font du loup. Robe cristalline, jaune pâle reflets verts.... Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot Superbe Montlouis Brut signé d'un très grand vigneron: Jacky Blot! Voilà une cuvée fine et élégante portée par un fruit généreux accompagnée d'une bulle fine et aérienne. La bouche est gourmande et la finale suave...
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En s'enfonçant encore un peu le paysage s'ouvre immense et le mistral y souffle fort: les vignes s'étendent de tout leur long sur plus de 20 hectares d'un seul tenant et plus loin un mastodonte explose l'écran: le Mont Ventoux. Les premiers pas dans les vignes sont surprenants: on s'enfonce légèrement dans le sol. Et pour cause, la quasi totalité du domaine se trouve sur des terrains sablonneux qui prodiguent un terroir tout a fait particulier. Les terres de Châteauneuf-du-Pape sont particulièrement diversifiées, mais autant de sable, c'est une exception. Cela confère à ce domaine perché, un trait de caractère tout a fait particulier. Les vignes sont encerclées de forêts qui ont double usage: celui de maintenir une biodiversité riche et celui de conserver un bon maintien des sols. Le terroir est donc particulièrement atypique: les sols sablonneux (et non galets roulés, comme l'on croise plus traditionnellement dans le coin), l'altitude (et donc une exposition particulière au mistral, qui protège notamment des maladies en cas de fortes pluies, comme cette année).
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