Chateau De La Font Du Loup - Aoc Châteauneuf-Du-Pape — Maison À Louer Saint Georges De Didonne Saint

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Thursday, 8 August 2024

Château De La Font Du Loup 2005 rouge: L'avis du Guide Hachette des Vins 2008 La Font du Loup? Le nom figure sur le cadastre napoléonien. Il désigne une fontaine, une résurgence. Le domaine est dans la famille depuis quatre générations. L'année 2005 a vu la rénovation de la cave de vinification. Chateauneuf Du Pape du Domaine Les Demoiselles de la Font du Loup - Vin rouges de Rhône méridional. C'est aussi l'année de ce remarquable millésime associant grenache (60%), syrah, mourvèdre et cinsault, dans l'ordre décroissant. Six mois de cuve, un an de fût pour ce vin encore discret au nez (du fruit cuit, de la cerise macérée, une touche fumée), mais déjà magnifique en bouche. Généreux, expressif, élégant et long, il offre un toucher soyeux qui traduit une réelle maîtrise de l'élevage. À déboucher sans hâte ou à attendre cinq ans. Une étoile pour le rouge Les Fondateurs 2004 (30 à 38 €). Détail du vin Château De La Font Du Loup 2005 rouge Quelle note du Guide Hachette le vin Château De La Font Du Loup 2005 rouge a-t-il obtenu? Dans quelle édition a-t-il été noté? Le Château De La Font Du Loup 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable.

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Le déroulé est linéaire avec une perception épicée qui vient titiller les papilles sur la finale. Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, tht, Jean-Loup Guerrin, éricH, rafalecjb 22 Mai 2022 09:42 #575 Clos du Mont-Olivet, Châteauneuf-du-Pape, 2007 Deuxième bouteille sur deux, celle-ci se présentera très favorablement. Robe grenat à reflets tuilés, translucide assez claire. Chateauneuf du pape font du loup chateauneuf du pape. Nez bien en place, gentiment expressif et surtout immédiatement accessible sur la fraise, les airelles séchées, le cuir, le sous-bois, les épices douces. Il y a de la nuance et de quoi être récompensé d'y plonger le nez assez longtemps. La rétro est légèrement cacaotée, élégante et épicée. La bouche offre une belle attaque patinée, aux tanins fondus baignés dans un alcool riche et confortable. On progresse sur toute la largeur du terrain, sans aucun trou dans la défense, c'est glycériné. L'ensemble évolue aromatique en bouche assez rapidement vers les épices et le cuir, avec une amertume qui ressort sans parvenir à envahir complètement le paysage organoleptique: on peut même en profiter à l'apéro si on a le cuir du palais épais.

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Très réussi car cela reste équilibré sans nier la puissance, et cohérent tout du long, ce qui apporte une certaine élégance. Excellent 93-95 (17-18) Amicalement, Matthieu Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, tht, Jean-Loup Guerrin, Pinardo, rafalecjb, SG75 29 Mai 2022 17:00 #577 Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck Derniers messages Le vin dans l'Antiquité Dégustations morbihannaises, MArs? Domaine GREINER Philippe et Catherine Château Malescot Saint-Exupéry (Margaux) LPV Tokyo?

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