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Avec une tradition ancienne qui remonte au Moyen-Âge, et au grand Ottar Viking norvégien, cette dynastie de cognac a une histoire incroyablement unique. À la même époque, le célèbre château de Cognac a été construit sur les rives de la Charente, et était largement associé à la monarchie française. Les deux histoires finiront par se confondre avec l'arrivée de la Maison de Cognac Otard, fondée en 1795. Aujourd'hui, le château est la maison de Cognac Baron Otard, qui sont parmi les plus reconnus pour leur qualité. Les élégantes bouteilles en forme de larme sont un beau symbole des valeurs à la fois traditionnelles et modernes du Cognac Otard. Products Nouveau Disponible En rupture de stock 7 choses que vous ne saviez probablement pas sur l'histoire du cognac Otard 1. Curieux de connaître les liens d'Otard avec la Norvège? Les origines de la famille remontent à un guerrier norvégien, nommé Ottar au 9e siècle. Ses descendants ont vécu dans le château de Dun-Ottar en Écosse entre le 11e et le 17e siècle, et ils ont suivi le roi James II d'Angleterre pour soutenir la cause des Stuart.
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Baron Otard Cognac VSOP 0. 7L - Un cognac digne d'un baron Avant de déguster ce Cognac Baron Otard VSOP, vous constaterez que vous avez investi dans une bouteille extraordinaire. La bouteille, en forme de goutte, est d'une élégance somptueuse. Vieilli bien au-delà des exigences standard d'un Vieux Pâle très supérieur, ce Cognac a passé en moyenne 8 à 10 ans dans la voûte inférieure du grandiose Château de Cognac, passant son temps dans des fûts de chêne du Limousin français. Le château du XIe siècle offre des conditions fraîches et sèches parfaites pour le vieillissement du Cognac. Grâce au long processus de maturation, le VSOP développe un caractère corsé et élégant avec des notes capiteuses de vanille, de chêne subtil et de tabac. Fabriqué uniquement à partir de raisins cultivés dans le prestigieux duo de la Fine Champagne, et dont au moins 50% proviennent du vignoble de Grande Champagne, c'est une bouteille spéciale supplémentaire à ajouter à votre collection. Le château lui-même détient les secrets d'années de production de cognac au plus profond de ses caves, après avoir été créé par le baron Jean-Baptiste Otard en 1795, qui est devenu maire de la région neuf ans plus tard.
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Le petit + à savoir… Baron Otard V. S. O. P. est un Cognac de tradition, issu d'un savoir faire unique. Il offre une bonne puissance aromatique, une grande finesse et longueur en bouche. Il illustre, une fois encore, la perfection du Cognac grâce à son nouveau flacon mêlant modernité, authenticité et délicatesse. BARON OTARD VSOP s'apprécie à l'apéritif avec 5 ou 6 cl de tonic pour 2 cl de cognac et quelques glaçons. En digestif, à déguster pur, à température ambiante. Voir plus Élaboration de Baron Otard V. P. Baron Otard V. P. NOTES DE DÉGUSTATION DE Baron Otard V. : Robe: or opulent et profond Nez: arômes floraux, renforcés par des arômes de feuilles de tilleul, de poire et de tabac et de vanille. Goût: Rond, plein, fruité, notes d'épices ÉLABORATION: les eaux de vie utilisées pour ce Cognac proviennent des terroirs de Grande Champagne et Petite Champagne ALCOOL: 40% PAYS: France Avis sur Baron Otard V. 7 avis des clients 5 0 4 6 3 1 2 0 1 0 5 / 5 An old favourite lovely drop Voir plus Anonyme, Dec 14 Otard V. P. 4 / 5 Chloé Blanc, Jan 19 Autres produits de la même distillerie
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Découvrez l'histoire du Château et quelques-uns des secrets de l'élaboration des Cognacs BARON OTARD. La visite comprend la dégustation* des Cognacs Baron Otard VSOP, XO Gold, EXTRA 1795, et de l'exceptionnel Fortis & Fidelis. La visite commence dans la partie historique du Château et mène ensuite dans les chais du Château. À 1h30 de Bordeaux et de Poitiers, à 50 min de la Côte Atlantique INSCRIVEZ-VOUS À NOTRE NEWSLETTER Inscrivez-vous à notre newsletter et restez connecté avec l'actualité de la Maison. Note des voyageurs TripAdvisor No. 3 of 19 Activités et Conseils de voyage a Cognac "Très belle visite organisée pour notre groupe dont une dizaine de mal voyants" Avis publié May 13, 2022 Nous étions un groupe de 26 personnes dont une dizaine de mal voyants, la guide Vanessa a été particulièrement attentive au handicap des personnes, bravo à elle car ce n'était pas une tâche facile... Lire l'avis complet. "Château royal de Cognac" Avis publié November 15, 2021 Joli château qui sert de monument historique et de stockage de dut de Cognac Lors de la visite vous visiterez le château et les caves avec des explications sur la fabrication du cognac et sur... "A voir et visiter" Avis publié September 11, 2021 Dommage, ce dimanche 5 septembre 2021, tout est fermé au Château.
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Histoire du Baron Otard La maison de Cognac du Baron Otard a une histoire fascinante à raconter, et tout cela dans le cadre du Château de Cognac. Nommée en l'honneur du baron Jean-Baptiste Otard, né en 1763, la maison est l'une des plus belles de la région. Le château a été construit à l'origine pour se défendre contre les invasions des Anglais et des Vikings en France à la fin du 11ème siècle, puis il a été reconstruit pour abriter la famille Valois au 15ème siècle. François Ier, le futur roi de France (également connu sous le nom de François Valois) est né dans ce même château en 1494. Il a été fondé comme maison de Cognac en 1795 par le baron Otard. Il estimait qu'il s'agissait d'un environnement optimal pour le vieillissement du Cognac, en raison de ses murs épais et de ses nombreuses pièces. Après avoir été exilé de France, Otard est revenu dans la ville de Cognac pour commencer l'art du mélange des eaux-de-vie. Pour plus d'informations, découvrez les liens de la Norvège avec le monde du cognac, et en particulier la maison Otard, sur notre blog.
Son destin croisa une nouvelle fois les méandres de la Révolution, cette fois dans l'autre sens. Le Baron Otard acheta le Château Royal de Cognac, qui devient bientôt le giron d'un spiritueux aujourd'hui recherché par les plus fins connaisseurs. En 1804, il fut même élu maire de Cognac, poste qu'il occupa jusqu'à sa mort en 1824. Sous les Voûtes Basses du Château, le vieillissement du cognac atteint une magnificence sans égal. La légendaire douceur Charentaise et la constance tempérée du climat local offrent au cognac un cadre d'épanouissement parfait. Aujourd'hui encore, l'héritage du Baron Otard est préservée au secret du Château, là où le cognac obtient une richesse et une qualité sans égal. En connaissant ces quelques éléments de contexte, vous comprendrez pourquoi il est souvent affirmé que le rapport qualité/prix présenté par l'un des meilleurs cognacs français est tout à fait exceptionnel. Baron Otard: des conditions d'élevage idéales pour un cognac de prestige La renommée du cognac Baron Otard est fondée sur un assemblage d'eaux-de-vie exceptionnelles provenant exclusivement de la région de Cognac.
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