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Recette de pâte brisée au robot en vidéo. Au hasard des recherches sur Marmiton, j'ai trouvé cette recette de Pâte Sablée Express,. Pâte brisée au beurre faite à l'aide du robot culinaire. Voila mon secret: mon robot est un moulinex bien ordinaire et qui commence d'ailleurs. PATE BRISEE Ingrédients: 2g de farine 1g de beurre c à café de sel oeuf un peu d'eau. Pâte brisée Recette - Moulinex. Mettez tous les ingrédients dans le bol du robot. Vous obtenez une pâte d'aspect sableux et friable qui ne fait pas la boule dans le bol. Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Apprenez à faire une pâte brisée au robot pour réaliser ensuite toutes. Pour faire votre pâte brisée il vous faudra prévoir environ minutes. Post navigation
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Pour préparer de belles tartes faites maison, la réalisation d'une pâte brisée est requise. Cette tâche se révèle relativement facile, bien que certaines personnes ne réussissent pas toujours. En vous aidant de votre robot pâtissier, vous y arriverez aisément. Pour vous aider, je vous propose de découvrir ma recette toute simple de pâte brisée au robot pâtissier. Recette Pâte brisée au robot pâtissier. Les ingrédients nécessaires Pour ma recette, j'ai usé d'une moule de 20 cm de diamètre. Pour la réaliser, voici la proportion des ingrédients que j'ai utilisés: 200 g de farine, 2 ou 3 cuillerées à soupe d'eau froide, 90 g de beurre, Une pincée de sel. La préparation de la pâte au robot pâtissier En premier lieu, il est à savoir que pour confectionner de la pâte brisée au robot pâtissier, vous devez employer le crochet et la feuille. Notez en outre que le mélange des ingrédients est l'étape la plus importante pour réussir la pâte brisée. Pour commencer, versez votre farine dans le bol de la machine puis rajoutez l'eau, le sel et le beurre coupé en petits morceaux.
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Cette recette peut être réalisée avec MASTERCHEF GOURMET QA538D10 Puissant et délicat à la fois pour de délicieuses mousses, des tiramisus et des desserts légers! MASTERCHEF GOURMET QA506 Des pâtisseries parfaites et bien plus, sans effort! WIZZO QA317510 Faites équipe avec un commis de cuisine WIZZO QA319810 MASTERCHEF GOURMET 4, 6L QA503 MASTERCHEF GOURMET QA513G10 DOUBLE FORCE FP824H10 Mon duo à succès dans la cuisine MASTERCHEF GOURMET RUBY QA507GB1 DOUBLE FORCE FP822110. DOUBLEFORCE COMPACT FP544110 Mon duo compact à succès dans la cuisine DOUBLE FORCE FP828H10 KTM MASTERCHEF GOURMET with Blender Le robot pâtissier puissant et polyvalent pour des préparations sans effort! Pate brisée au robot patissier moulinex les. DOUBLE-FORCE COMPACT FP546 MASTERCHEF GOURMET 4, 6L QA503DB1 MASTERCHEF GOURMET QA512G10 MASTERCHEF GOURMET 4, 6L QA500 DOUBLEFORCE FP826H10 KTM MC GOURMET CÔNES (12) Le robot pâtissier puissant et polyvalent pour des préparations sans effort! Avec mélangeur et fonction râper/trancher MASTERCHEF GOURMET QA507 MasterChef Gourmet QA510110 Robot pâtissier WIZZO QA310110 DOUBLEFORCE COMPACT FP542110 WIZZO QA311510 DOUBLE-FORCE COMPACT FP544111 Mon duo compact gagnant en cuisine DOUBLE-FORCE COMPACT FP546811 Mon compagnon compact idéal en cuisine DOUBLE-FORCE COMPACT FP542111 EasyForce FP244110 Robot multifonction Votre premier robot multifonction
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Placez la feuille du robot et réglez l'appareil sur la vitesse 2. Mixez jusqu'à ce que le beurre et la farine ne fassent qu'un; le mélange devra donner une grosse poudre bien homogène. Ôtez la feuille du robot et remplacez-la par le crochet. En actionnant le robot toujours réglé sur la vitesse 2, versez progressivement l'eau tiède, cuillère par cuillère. L'objectif est d'obtenir une pâte formant une boule. Laissez reposer la pâte pendant une trentaine de minutes pour la rendre plus facile à travailler. Cette pâte délicieuse et fine pourra être aromatisée à souhait, avec un peu d'ail en poudre ou encore des herbes de Provence par exemple. Préparation Transférez la pâte brisée sur un plan de travail préalablement fariné. Étalez-la à l'aide d'un rouleau, en veillant à exercer une pression égale avec chaque main. Beurrez le moule et étalez-y la pâte puis piquez-la avec une fourchette pour éviter qu'elle gonfle à la cuisson. Enfin, garnissez-la comme vous le souhaitez. Moulinex Masterchef Essential : Test et avis - Robots pâtissiers. En savoir plus: le top du top des robots pâtissiers!
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