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Pour le coco râpé, la pulpe est râpée et mise ensuite dans des sacs de congélation. Les sacs sont rangés dans le congélateur et ce dernier est réglé à une température de -18°C. La noix de coco peut se conserver ainsi durant dix mois. Pour décongeler la noix de coco, on peut choisir de laisser les sacs de congélation pendant au moins 12 heures au réfrigérateur, à une température entre (+2°C) et (+4°C), ou les laisser à la température ambiante. Directeur de publication: Laurent PAGE, email:, téléphone: (+33) 07 87 19 33 62, Nous n'utilisons pas de cookies pour vous espionner, et nous n'autorisons aucun bouton à le faire.

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Les noix de coco poussent sur des cocotiers dont la hauteur peut atteindre trente mètres! Généralement, ce fruit exotique a un poids variant entre 1 kg et 1, 5 kg. Quant à sa taille, elle varie habituellement entre 20 et 30 cm. Les atouts santé et nutrition de la noix de coco La noix de coco est un véritable concentré de bienfaits pour l'organisme. Riche en acides gras et en fibres, la noix de coco facilite la digestion et favorise le sentiment de satiété. C'est également un fruit particulièrement riche en antioxydants, en vitamines, en minéraux et en oligo-éléments, permettant ainsi de renforcer notre système immunitaire. Par ailleurs, la noix de coco permet de réduire le taux de cholestérol et d'équilibrer la tension artérielle. Riche en graisses saturées, elle est une grande source d'énergie pour le corps. L'eau de coco est particulièrement hydratante, pauvre en sucre et excellente pour le cœur. Vous l'aurez compris, la noix de coco a de nombreux atouts et il ne faut pas s'en priver!

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Comment faire sécher de la noix de coco? Étalez la noix de coco râpée sur une plaque à pâtisserie et faites-la cuire à la température la plus basse du four pendant quelques heures. Prenez soin de ne pas la faire brûler ou griller. Vous pouvez également utiliser un déshydrateur pour ce faire. Une fois refroidie, la noix de coco râpée est prête à être utilisée. Est-ce bon de manger de la noix de coco? La noix de coco offre de nombreux atouts pour la santé. Contenant du fer, du magnésium et du potassium, ce fruit est très riche en fibres alimentaires, qui préviennent la constipation et apportent un sentiment de satiété idéal en cas de fringales. Comment congeler de la noix de coco fraîche? La noix de coco se congèle très bien en morceaux ou râpée dans un sac de plastique ou un autre contenant hermétique. Le lait de coco se congèle également. Comment conserver l'eau de noix de coco? L'eau filtrée doit être transférée sans délai dans un réservoir de réfrigération et refroidie à 4 °C, ou placée dans un congélateur pendant 3 à 4 heures.

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Comment cuisiner la noix de coco, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit. Produite principalement en Côte d'Ivoire, en République Dominicaine, mais aussi à Ceylan, au Kenya et aux Philippines, elle est disponible tout au long de l'année sur les étals des marchés bien qu'elle soit plus abondante en automne et hiver. Histoire et caractéristiques de la noix de coco Fruit exotique de la famille des palmacées, la noix de coco est originaire de Malaisie. Elle est considérée par les hindous comme la forme la plus pure d'offrande aux dieux. Ne possède-t-elle pas en effet trois yeux, les deux yeux physiques de l'homme et son troisième œil, symbole de la conscience? Découverte par Marco Polo au début du 14ème siècle, ce n'est que 200 ans plus tard que le monde occidental finit par la connaître. Elle emprunte son nom à l'italien cocho qui signifie coque. Le cocotier, qui pousse en bordure de plages, porte des grappes de drupes vert pâle.

Les trois petites tâches (yeux) situées à la base du fruit ne doivent pas laisser apparaître des tâches de moisissures. Vous pouvez également les toucher pour vous assurer qu'elles sont bien fermes. Les variétés de noix de coco Il existe de nombreux cultivars (variétés) de noix de coco à travers le monde. On en dénombre environ 400 aujourd'hui. Les noix de coco peuvent être classifiées en deux grandes catégories. D'une part, les noix de coco de type « nain » et d'autre part, celles de type « grand ». Dans les pays Occidentaux, nous consommons exclusivement des noix de coco appartenant à la seconde catégorie. Celles-ci proviennent de régions variées et notamment de Malaisie, de l'île Rennell, du Vanuatu, de Jamaïque, l'Est et de l'Ouest Africain. Les noix de coco de type « nain », moins répandues, se concentrent essentiellement en Malaisie, au Brésil, au Ghana et en Guinée Equatoriale. Comment cuisiner la noix de coco? En cuisine, la noix de coco peut être utilisée sous différentes formes.

5. Réduire l'absentéisme Parmi les avantages des massages sur chaise en entreprise: une réduction considérables des problèmes de dos et autres maladies liées ou non à la posture assise. Outre la prévention des douleurs posturales, la massothérapie booste le système immunitaire, prévient le surmenage (burnout) et réduit le stress. Bénéfice immédiat: une réduction de l'absentéisme. 6. Massage au bureau of labor. Améliorer le moral au bureau Les avantages du programme de massage au travail sur le moral des salariés sont incontestables. Certains employés entourent même la journée de massage sur leur calendrier, mentionnent souvent à quel point ils apprécient leurs séances de massage et ont hâte de commencer à travailler ce jour-là en particulier.

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Avec une fonction de massage et d'inclinaison, ce fauteuil de bureau constitue un excellent supplément à votre bureau. Il est conçu de manière ergonomique pour offrir le plus grand confort pendant votre journée de travail chargée. Il est doté d'un dossier haut, d'accoudoirs incurvés et d'un siège bien rembourré, offrant du confort pour les longues sessions de travail. Amazon.fr :Commentaires en ligne: Oreiller de voyage gonflable avec massage pour soulager la douleur du cou, soutien de la tête, oreiller doux pour dormir, avion, voiture, voyage, bureau, cadeaux... La conception réglable en hauteur vous permet de l'adapter à la hauteur du bureau et d'obtenir un confort prolongé et un alignement sain de la colonne vertébrale. Ce fauteuil inclinable est équipé de roulettes en nylon, ce qui vous permet de le déplacer facilement. Cette chaise a 4 points de massage pour le dos et 2 points de massage pour le siège. Elle dispose également d'une fonction de chauffage pour votre taille. Couleur: marron Matériau: cuir véritable (5% coton, 20% polyester, 75% cuir), bois, métal Dimensions totales: 66, 5 x 75 x (109-117) cm (l x P x H) Largeur du siège: 53, 5 cm Profondeur du siège: 52 cm Hauteur du dossier: 73, 5 cm Hauteur du siège à partir du sol: 42-51 cm Hauteur réglable Mécanisme de levage à gaz Comprend 4 points de massage sur le dossier et 2 points de massage sur le siège Comprend une fonction chauffante pour la taille Capacité de charge max: 110 kg L'assemblage est requis Remarque: le produit a un connecteur USB et l'adaptateur USB de 5V n'est pas inclus

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