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95 rue de Gerland Lyon, 69007 Spécialités Desserts, Français livraison à domicile. Avis pour Crêperie Praline & Fleur de Sel Menu de Crêperie Praline & Fleur de Sel Galettes Salées G. Oeuf Emmental G. Emmental Jambon G. Oeuf Jambon Blanc G. Complète Jambon G. Complète Chorizo G. Complète Bacon G. Complète Dinde G. Roquette G. Forestière G. 3 Fromages G. Seguin G. Lyonnaise G. London G. Guéméné G. P'tit Cochon G. 5 Fromages Crêpes Sucrées C. Beurre Sucre C. Abricot C. Myrtilles C. Framboise C. Chocolat C. Caramel C. Chocar C. Miel Amandes C. Marron C. Crêperie à Lyon - 118000.fr. Québec C. Praline C. Antillaise Boissons Non Alcoolisées B. Cristaline 50 B. Jus de Pomme 25 B. Bulles d'Armorique 25 B. Breizh Cola 33 B. Coca-Cola 33 B. Coca-Cola Zéro 33 B. Orangina 33 B. Thé Pêche 33 B. Schweppes Agrumes 33 Boissons Alcoolisées B. Cidre Brut 25 B. Cidre Doux 25 B. Cidre Framboise 25 B. Lancelot 33 B. Telenn Du 33 B. Cidre Brut 75 B. Cidre Doux 75 Voir le panier Votre panier Votre commande Crêperie Praline & Fleur de Sel Votre commande groupée
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Aujourd'hui cependant, la coutume de la journée crêpes pour célébrer la chandeleur est à l'honneur dans de nombreux pays. Praline et Fleur de Sel - 95 rue de Gerland. D'autres pays comme le Mexique, accordent une importance très particulière à cette fête religieuse durant laquelle les enfants se revêtissent d'habits traditionnels et on assiste à des repas familiaux et à l'adoration de l'enfant Jésus. Aux États-Unis et au Canada, la chandeleur a été remplacée par le jour de la marmotte. Selon la coutume, on doit regarder les terriers des marmottes. Si elles émergent et ne voient pas leur ombre parce que le temps est nuageux, cela signifie que l'hiver est bientôt finit.
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sel, poivre, 4 oeufs, 4 tranches de jambon, 4 crêpes au blé noir, 4 poignée de gruyère râpé. Étape 1: Graissez une poêle à crêpe et faites la chauffer sur feu moyen. Étape 2: Placez une crêpe de blé noir dans la poêle et déposez une tranche de jambon au centre de la crêpe. Étape 3: Ajoutez 1 poignée de gruyère râpé sur le jambon puis cassez un oeuf sur le dessus. Étape 4: Salez, poivrez et laissez cuire jusqu'à ce que l'oeuf soit sur le plat. Étape 5: Repliez les bords de la crêpe, à l'aide d'une spatule, puis déposez-la dans une assiette. Étape 6: Re-huilez un peu la poêle et répétez l'opération pour préparer les autres galettes. Guide de pâtisserie | PRALINÉ & FLEUR DE SEL. Étape 7: Dégustez les galettes bien chaudes. La chandeleur à travers le monde En Europe, dans certains pays, la chandeleur avait une toute autre origine. En effet, on pensait que ce jour, l'ours sortait de sa tanière après sa période d'hibernation pour voir si le temps était au beau fixe. C'était alors une occasion pour faire la fête et se vêtir de déguisements.
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