Recette Facile De Beurre De Pommes À La Mijoteuse! / Location Maison Cavalaire

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Monday, 1 July 2024
Peler les pommes, puis retirer leur coeur. Couper les pommes en dés. Déposer les dés de pommes dans une casserole avec le sirop d'érable et 45 ml (3 c. à soupe) d'eau. Porter à ébullition, puis laisser mijoter 45 minutes à feu moyen en remuant régulièrement, jusqu'à ce que l'eau soit complètement évaporée et que les pommes s'écrasent facilement à la fourchette. Ajouter le beurre dans la casserole et laisser fondre. Beurre de pomme sans beurre de cacao. Remuer. Pendant ce temps, stériliser quatre bocaux de 250 ml (1 tasse) chacun. Transférer la préparation dans le contenant du robot culinaire et mélanger jusqu'à l'obtention d'une purée lisse. Répartir le beurre de pommes dans les bocaux chauds. Fermer les pots et réserver au frais.

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Recette de beurre de pomme Qu'est ce que le beurre de pomme: C'est une sorte de condiment cousin de la compote de pomme plus riche plus épicé et plus épais en faisant cuire un peu plus longtemps ce qui permet d'intensifier la saveur et si vous prolongez encore plus la cuisson vous obtiendrez une couleur caramel c'est comme ça que les américains l'apprécient. On fini par réduire en purée ce qui donne une texture lisse. Une recette idéale pour un cadeau gourmand surtout que les fêtes approchent. Beurre de pomme divin | Recettes du Québec. Le beurre de pomme se conserve jusqu'à 2 semaines dans le réfrigérateur. Quelle variété de pommes choisir: Généralement pour realiser du beurre de pomme on choisi la McIntosh, la Honeycrisp ou encore la Cortland qui sont de saveur sucrée et permettent d'avoir une texture onctueuse. Mais la Gala ou encore la Fuji peuvent être utilisées. Comment servir le beurre de pomme: Il existe plusieurs façons de servir le beurre de pomme, n'hesitez pas à varier les plaisirs en garnissant vos crêpes ou pancakes, badigeonner du pain ou encore des biscuits, tartiner sur des muffins anglais, arroser une viande grillée ou tout simplement déguster à la petite cuillère.

A la recherche d'une nouvelle recette j'ai craqué pour le beurre de pomme, une spécialitée canadienne, avec seulement trois ingrédients: des pommes, du beurre et du sirop d'érable, on obtient une délicieuse crème à tartiner, onctueuse et très gourmande. Moins sucré qu'une confiture, plus légère qu'une compote, pas gras en bouche, ce beurre de pomme accompagnera vos petit-déjeuner. Sur des tartines de pain, des tranches de brioche, yaourt, à l'heure du goûter. À la petite cuillère pour les plus gourmands, mais là il faudra prévoir une réserve de pommes 😉 Variante Le sirop d'érable peut être remplacé par du miel, du sirop d'agave ou du sucre roux. Utiliser des pommes sucrées, pas trop acide, les pommes Golden sont parfaites. Beurre de pomme - chefNini. Variante On peut ajouter un peu de cannelle à la place de la vanille. Le beurre peut être remplacé par 2 cuillère sà soupe de purée d'amande, dans ce cas ajouter la purée une fois les pommes cuites et mixées. Astuce Le beurre de pomme peut être aussi utilisé sur un fond de pâte pour préparer une tarte.

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😋 Merki les kopine, oups, ça coule!!! 🤪 de m'avoir fait découvrir cette receke, sans vos kommenkaires et vos phokos, je n'aurais cerkainement pas tester cette receke… 🥰🥰🥰🥰 3 pots pour plus tard, c'est à dire peut-être… tout à l'heure!! 🤭😳😳😳😳😳 Merci Marie84… 👍👏👏👏👏👏😍😋 Je pense que 5 étoiles ne suffisent pas tellement je trouve cela excellent je ne connaissais pas et je ne savais même pas que ça pâte à tartiner détrône le nutella et la pâte aux spéculoos. Merci pour le partage et je recommande vivement J'ai utilisé des pommes Gala Un délice 👍 fait avec slt 25g de cassonade à la place du sirop d'érable B Excellent le goût me rappel le caramel au beurre salé. A tester d'urgence sur des crêpes. Super recette. Réalisée avec des pommes du jardin (du voisin 🤣🤣) du beurre salé et du sucre vanillé. Un bon petit goût de Canada à la maison merci 🇨🇦 V N ayant pas de pomme j ai mis des mirabelles!!! Et du miel!!!! Beurre de pomme sans beurre. Extra!!! Et c'est ainsi que je rejoins le gang des aficionados du beurre de pomme!

Merci beaucoup de nous avoir fait découvrir cette douceur 💐❤️! 700 gramme de pommes, 50 grammes de sucre de canne, 2 sachet de sucre vanillé, 2 cuillères à soupe de purée d'amande (a la place du beurre). Parfait! Prêt pour garnir les crêpes. J'en avais déjà fait l'année dernière, donc pas déçue, c'est délicieux😋. En plus, je fais des crêpes ce soir. Je vais en mettre un pot au congélateur, pour voir si ça garde la même texture et la même saveur après décongélation 🤔. Je pense qu'il n'y aura pas de problème 😇😉😋 M BonjourJ'adore cette recette que je ne connaissais pas du tout faite et refaite plusieurs fois à refaire encore et encore sans hésiter et on peut la congeler j'ai déjà testé et nickel Un délice. Réalisé avec des pommes golden. Beurre de pomme sans beurre m. Très onctueux et une texture toute lisse rien avoir avec de la compote… Un grand grand merci pour le partage encore une super recette 😀😀 Bonjour bonjour, Si vous avez une once d'hésitation … balayez-la très vite 😁😁 Quelle belle découverte cette recette.

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Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette Type de plat: Goûter, Petit déjeuner Cuisine: Française Mots clés: cannelle, compote, muscovado, pommes Temps de préparation: 25 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Temps total: 1 heure 5 minutes Portions: 6 personnes Ingredients: ▢ 2 œufs ▢ 70 g de sucre Muscovado ▢ 3 compotes de pommes ▢ 150 g de farine semi complète T110 ▢ 1 sachet de levure chimique ▢ 1 pomme ▢ cannelle en poudre Instructions: Dans un saladier, fouetter les œufs entiers avec le sucre muscovado, jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Incorporer les compotes de pommes en mélangeant entre chaque ajout, puis la farine ainsi que le sachet de levure chimique. Cake à la compote & pomme {sans beurre} • Recette de Lolo et sa tambouille. Bien mélanger, puis répartir cette préparation dans un moule à cake en silicone ou préalablement légèrement beurré. Éplucher la pomme, l'épépiner et la détailler en 4. Détailler en lamelles chaque morceaux, en prenant soin que les lamelles restent bien « coller » ensemble. Les disposer sur le cake puis saupoudrer de cannelle en poudre.

Mais vous pouvez en rajouter. Vous pouvez parfumer avec 1 cuillère à café ou plus de cannelle, des épices pain d'épices. Ne jetez pas vos épluchures. Vous pouvez en faire de la bonne gelée de pommes. Pour conserver ce beurre, vous avez plusieurs possibilités après la mise en pots: Le conserver au réfrigérateur. Il se conserve 2 semaines Le congeler. Il se conserve 3 mois Le stériliser comme pour les confitures. Il se conserve plusieurs mois. (explications dans la recette) Ces petits pots feront de savoureux cadeaux gourmands. Ingredients 2 kg de pommes 4 cuil. à soupe ou à table ou 1/4 de tasse de beurre d'amandes 2 cuil. à soupe ou à table de sirop d'érable 2 cuil. à soupe ou à table de jus de citron 1/2 cuil. à soupe ou à table de vanille liquide Instructions Lavez et épluchez les pommes. Coupez les quartiers en morceaux et mettez-les dans une casserole. Ajoutez le jus de citron sur le dessus ce qui évitera qu'elles ne noircissent. Ajoutez le sirop d'érable et la vanille liquide. Faites cuire avec un couvercle à feu doux au début jusqu'à ce qu'il y ait du jus au fond de la casserole puis à feu moyen pendant 30 minutes ou plus.

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