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C'est une vérité universellement reconnue: le pain à l'ail est, en fait, délicieux. Grâce aux fours à pizza Ooni, vous pouvez apprécier cette recette infaillible en un temps record – pas besoin d'attendre en vain. C'est aussi une excellente façon d'utiliser tout reste de pâte: idéal pour les fêtes, en accompagnement et bien plus encore. Ingrédients Pour 1 pain à l'ail de 12"/16" 250/330 g (8, 8/11, 6 oz) de pâte à pizza classique 2-4 gousses d'ail écrasées 50 g (1, 8 oz) de beurre 3-4 brins de romarin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel et poivre, au goût Méthode Préparez votre pâte à pizza à l'avance. Notre guide pour faire la pâte à pizza classique parfaite couvre tout ce que vous devez savoir. Allumez votre four à pizza Ooni. Recette de pain à l'ail et au romarin — Ooni FR. Visez 500 ˚C ( 950 ˚F) sur la pierre de cuisson à l'intérieur. Vous pouvez vérifier rapidement et facilement la température à l'intérieur de votre Ooni à l'aide du thermomètre infrarouge Ooni. À l'aide d'une petite quantité de farine, saupoudrez votre pelle à pizza Ooni.
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C'est une excellente introduction à la cuisson du pain et parfait pour impressionner si vous voulez faire quelque chose de spécial pour les fêtes. Si vous faites cette recette, et souhaitez partager avec nous, identifier-nous sur notre page Instagram @stokesstores en utilisant le hashtag #MomentsStokes.
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Accueil > Recettes > Garlic bread (pain à l'ail) Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. 1 bouquet de persil plat 1 baguette précuite (on en trouve en supermarché) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 18, 99€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 25 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 15 min Étape 1 Couper la baguette en tranche, sans aller jusqu'au bout (les tranches de pain doivent être jointes sur 2 cm environ). Hacher les gousses d'ail avec le persil. Pain romarin et à l'égalité. Étape 3 Faire fondre légèrement le beurre (il faut juste qu'il soit mou). Mélanger le beurre, l'ail et le persil, pour former une pâte homogène. Etaler des morceaux de ce mélange, entre les tranches de pain (des 2 côtés de chaque tranche). Mettre au four à 180°C. Note de l'auteur: « C'est une recette anglaise très facile à réaliser, et bizarrement les anglais appellent cela le FRENCH GARLIC BREAD (le pain à l'ail français), si quelqu'un en trouve en France, qu'il me le fasse savoir!!! )
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Étirez la boule de pâte à pizza jusqu'à 12"/16" et posez-la sur votre pelle à pizza. À l'aide d'un pinceau à pâtisserie ou avec vos doigts, revêtez la base du beurre fondu, puis ajoutez votre ail écrasé. Enfin, garnissez avec quelques brins de romarin. Vous pouvez laisser les brins entiers, ou tirer le long de la tige pour répartir les aiguilles de manière plus uniforme sur toute la pizza. Faites glisser la pizza de votre pelle vers votre four. Faites cuire pendant 1 à 2 minutes, en veillant à tourner régulièrement. Pain romarin et à l'étranger. Une fois cuite, retirez du four et recouvrez d'un filet d'huile d'olive. Terminez avec une pincée de sel et de poivre noir fraîchement moulu, et servez tout de suite! Télécharge l'application Ooni Calculateur pour la préparation de pâte à pizza, recettes et vidéos
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de course Ingrédients 450 g Farine T 55 1, 5 cuil. à café Levure de boulanger déshydratée 2 cuil. à soupe Lait 1 gousse Ail 40 g Beurre 3 Branches de persil 1 cuil. à soupe Huile d'olive 1, 5 cuil. à café Sel Calories = Elevé Étapes de préparation Délayez la levure dans le lait tiède. Versez la farine dans un saladier, puis le sel, et mélangez. Ajoutez la levure délayée, mélangez à nouveau puis ajoutez l'huile. Pain romarin et ail 2. Faites un puits au centre, versez 28 cl d'eau et ajoutez la gousse d'ail et le persil hachés puis mélangez avec une cuillère en bois pour obtenir une pâte lisse. Travaillez la pâte 10 min en la pétrissant à la main, fermement. Recouvrez le saladier d'un linge humide et laissez lever la pâte dans une pièce chaude (25 °C), 1 h: la pâte doit doubler de volume. Rassemblez la pâte en boule, travaillez-la quelques instants pour en chasser l'air. Divisez-la en 3 pâtons de poids égal, puis coupez chaque pâton en boules bien rondes. Farinez si la pâte colle un peu aux doigts. Huilez un plat à four avec l'huile d'olive, déposez les boules de pain en les espaçant légèrement.
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Pains & viennoiseries & confitures, Apéro, PIzzas & Quiches 2 Juin 2015 Rédigé par les gourmands {disent} d'Armelle et publié depuis Overblog Pain au romarin, ail et huile d'olive @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Cette recette apéritive est rapide à faire et pleine de goût. A vous de choisir entre une pâte à pizza "faite maison" ou une pâte à pizza déjà préparée. Si vous ne connaissez pas la pâte à pizza maison, je vous conseille de l'essayer car elle ressemble à la pâte à pain et lève bien à la cuisson. La nouveauté? Ces pains sont préparés à la poêle! Si! Exit le four.. un peu d'huile dans une poêle et le tour est joué. La pâte lève très bien rassurez-vous. Un pain croustillant, du sel de mer, de l'ail et de l'huile d'olive, une combinaison parfaite pour un apéritif dinatoire. Recette - Pain au romarin | 750g. C'est tellement rapide à faire, alors soyez tentés! Un apéro parfait! Ingrédients Une pâte à pizza Romarin Sel de Guérande 1 Gousse d'ail Huile d'olive Étaler la pâte à pizza et couper à la roulette à pizza des carrés à votre convenance.
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