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Appellation AOP Lucques du Languedoc Conditionnement saumure réfrigérée, seau plastique Poids / Volume 1 Kg net égoutté, 300 g net égoutté, 500 g net égoutté Marque / Producteur Huilerie-Confiserie Coopérative de Clermont L'Hérault (F34) DDM durabilité mini Juin 2022 Lucques du Languedoc AOP fraiches: l'olive qui se goûte comme un fruit! Après une très mauvaise année 2020, les conditions estivales 2021 ont permis une très belle récolte. Ainsi la Lucques du Languedoc revient enfin sur nos tables. Et on la retrouve cette année en très gros calibre, particulièrement gourmand. Reconnaissable à sa forme allongée en forme de croissant, la Lucques du Languedoc AOP est ici vendue fraîche dans une saumure claire sans pasteurisation. Ainsi on retrouve parfaitement intactes toutes les caractéristiques de ce fruit savoureux. Sa jolie couleur vert tendre presque fluo et sa grosse taille attirent l'œil et donnent envie de goûter. Et en bouche cette olive Lucques séduit par sa consistance, un peu craquante, tendre et juteuse, et son goût frais.

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Le mercredi 26 août, la cave coopérative de Clermont-l'Hérault recevait la visite de Philippe Huppé. Comme tous les ans, le député de la 5e circonscription, qui fait partie du groupe d'études vigne, vin et œnologie, vient échanger avec les vignerons et les responsables de la structure. Au fur et à mesure du déroulement des vendanges, les coopérateurs viennent déverser leur raisin dans les cuves pour qu'il soit transformé en vin. La coopérative permet ainsi de les protéger, surtout les vignerons dont ce n'est pas l'activité principale, mais aussi de leur éviter négociants et intermédiaires. Au cours de cet entretien, il sera rappelé que les coopératives ont aussi leur rôle à jouer dans le commerce local. Celle de Clermont-l'Hérault propose dans son caveau des vins d'entrée de gamme à 3, 50 € et produit des IGP (indication géographique protégée) et des AOP (appellation d'origine protégée). La structure, qui a fêté ses 90 ans l'année dernière, affiche fièrement une liste de 130 coopérateurs fidèles à la structure depuis plusieurs années et ayant tous le même objectif: faire de la qualité.

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Ici, on triture depuis 1920 les olives issues des alentours. La coopérative de Clermont-l'Hérault produit en effet depuis presque 100 ans, une huile d'olive de grande qualité, selon des méthodes traditionnelles et artisanales. Quatre générations de la famille Pagès se sont succédées avec toujours la même passion. Nous avons rencontré la directrice de l'huilerie, Sandrine Baldayrou. « Créée en 1920, par Augustin Pagès, la coopérative est aujourd'hui dirigée par la quatrième génération. C'est une entreprise familiale et j'espère qu'elle le restera » tient-elle à qualité de l'huile d'olive de Clermont-l'Hérault est reconnue par les consommateurs, mais aussi par les professionnels. « Nous avons obtenu en 2015, l'AOC « Lucques du Languedoc » sur les olives de table. Cela faisait longtemps que l'on attendait ça. Cette année, nous sommes très fiers d'avoir obtenu au CGA la Médaille d'Or pour la variété Bouteillan fruité vert et la Médaille d'Argent pour la variété Aglandau fruité vert. La médaille d'Or pour la Picholine pasteurisée et la médaille d'Argent pour la Picholine fraîche.

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Tous peuvent bénéficier des conseils de leur coopérative. « Notre travail? Faire évoluer, accompagner et informer les petits producteurs du fait des contraintes phytosanitaires. Ils peuvent se sentir rapidement dépassés. Sans toutefois négliger les plus productifs de façon à maintenir la qualité de nos produits. Les petits producteurs inquiets pour les ravages occasionnés par la mouche de l'olive contactent régulièrement la coopérative. "Pour l'instant aucun souci il fait trop chaud les mouches ne sont pas fertiles. Par contre, quand la température baisse il faut installer des pièges", explique Hélène Pagès. Grâce à l'olive, Mme Pagès a pu réaliser son rêve de faire connaissance avec le Japon. Le pays du soleil levant connaît la ville de Clermont l'Hérault. Depuis 2008, un partenariat s'est instauré avec le Japon pour l'exportation d'huile d'olive. Cette dernière entrant dans la composition de cosmétiques qui bientôt pourront être retrouvés dans les rayons de l'huilerie. L'Olivière, variété très répandue dans l'Hérault s'avère une des olives gardant le plus longtemps la Vitamine D (vitamine nécessaire à la protection des os).

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Les candidatures et questions écrites devront être déposées à la Cave Coopérative avant le 30 Juin. Les Associés Coopérateurs pourront prendre connaissance des comptes et rapports de l'Exercice 2018/2019, au bureau de la Coopérative avant la date de ces Assemblées. Le président, MEYRIEU M. Dénomination: CAVE COOPERATIVE DE CLERMONT L'HERAULT Type d'établissement: Société coopérative agricole Code Siren: 775992449 Adresse: Avenue General Malafosse 34800 CLERMONT L'HERAULT Capital: 20 045.

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» La coopérative compte plus de 1500 coopérateurs qui, dans leur grande majorité sont des agriculteurs. Mais pas seulement. Il y a également des particuliers qui possèdent quelques arbres. « Tous bénéficient des conseils de la coopérative. » De nombreuses journées techniques sont organisées pour sensibiliser les oléiculteurs à respecter l'entretien du verger et les traitements raisonnés. « On se doit de garder un lien de proximité avec nos coopérateurs. C'est pourquoi nous avons recruté il y a quelques années une technicienne oléicole dont la mission est de répondre aux besoins et aux attentes de nos coopérateurs » commente-t-elle. Sur place, on trouve non seulement les huiles et les olives des producteurs que l'on peut déguster, mais aussi une large sélection de produits du terroir de qualité, à commencer par des tapenades, terrines, anchoïades et pistou, du vin, du miel, des confitures, des gâteaux, un grand choix de poteries et de livres. Sans oublier de citer les nombreux cosmétiques à base d'huile d'olive.

Le... Déroule les balles rondes ou carrées. Selon la conception, la paille peut être transmise à un ou deux moulins à paille. Grâce à l'unité de broyage stationnaire, vous accomplissez en un seul jour de travail ce qui devait... Rondo-Dan UNE ALIMENTATION FACILE ET RAPIDE AVEC DES BALLES DE FOIN ET DE PAILLE La dérouleuse Rondo-Dan est utilisée pour distribuer les balles de foin, les balles... RBA Pour délier les balles d'herbe ensilée, de foin ou de paille. Derouleur balle de foin sur le. Dosage optimal possible directement dans la mangeoire. Les dents à ressort délient complètement la balle ronde avec régularité. Le résultat est une distribution... TAG 120 DISTRIBUTION DES BALLES PAR SECTIONNEMENT ● CHÂSSIS TRAINÉ OU SEMI-PORTÉ ÉQUIPÉ (MODÈLE ARGENTINA) D'UNE CENTRALE HYDRAULIQUE INDÉPENDANTE ● 3 LONGUEURS DE COUPE EN TRANCHES ● DIM. MAX. BALLES (LARGEUR... À VOUS LA PAROLE Notez la qualité des résultats proposés: Abonnez-vous à notre newsletter Merci pour votre abonnement. Une erreur est survenue lors de votre demande.

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Expertise et savoir-faire Gamme des dérouleuses pailleuses portées incluant la dérouleuse pailleuse Pick & Go, la dérouleuse pailleuse Delta et la pailleuse pour balles cubiques/rondes ou cubiques Dérouleuse pailleuse Pick & Go Dérouleuse pailleuse portée La dérouleuse pailleuse permet de dérouler des bottes rondes (enrubannée, luzerne, foin, …) et de pailler des bottes rondes (jusqu'à 6 m). Adaptable sur relevage tracteur, chargeur tracteur et télescopique. Dérouleuse pailleuse Delta La dérouleuse pailleuse Delta permet de pailler, et/ou dérouler de l'herbe enrubannée, du foin, de la paille. Adaptable sur chargeur frontal, relevages avant et arrière, télescopique. Derouleur balle de fin d'année. Pailleuses pour balles cubiques/rondes ou cubiques Les pailleuses paillent jusqu'à 8 mètres des bottes rondes (jusqu'à 1, 80 m de Diam. ) et cubiques (jusqu'à 1, 20 x 1, 20m et 2, 55m de long). Adaptables sur télescopique, chargeur (>100cv) et relevage arrière,

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La conception de nos dérouleuses... Voir les autres produits Galonnier BF5000 Series... Les alimenteurs de balles stationnaires Tubeline sans chaîne sont idéaux pour les opérations de rééquilibrage sur mesure. Les unités vous permettent d'effectuer de grandes rondes dans votre champ avant que le temps ne... dérouleuse de balles portée... + Tapis surdimmensioné + Grande facilité d'utilisation et d'entretien + Excellent rapport Qualité / Prix Capacité: balles rondes Ø 1, 50ml - 800 Kgs Max. Voir les autres produits Atelier 3T DE225 Adaptée aux petits chargeurs Spécialement conçue pour les chargeurs compacts et valets de ferme, la dérouleuse Warzée DE225 distribue des balles rondes de fourrage, foin et d'enrubanné jusqu'à 150 cm... Dérouleuse a balles rondes Round Bale unroller - YouTube. Voir les autres produits WARZEE SA 806... Broyeurs à balles 814, 806 et 807, Paille pour litière et paillis. Il s'agit d'une meilleure utilisation des matériaux et de la main d'œuvre avec moins de gaspillage et une longueur de hachage variable pour les différentes... B80 Bale unwrapper BPBU, BPBR dérouleuse de balles montée sur tracteur Dérouleuse de balles Description -La dérouleuse de balles rondes est un élément indispensable pour l'éleveur qui ramasse son fourrage en balles rondes,... UBI series Les dérouleuses à balles rondes UBI et UBI Orientable sont équipées de série d'une caisse inclinable pour permettre un déroulage performant de Foin / Paille / Enrubannée / Luzerne.

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