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Tuesday, 6 August 2024

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Népita sauvage ramassée main sur des terrains de famille dans le Fiumorbu. Menthe sauvage ramasser main sur des terrains de famille à Patrimonio. Framboise du réputé "Les jardins d'Alésani" par la famille Bouret. Café de différente provenance issu d'un commerce équitable! Liqueur de chataigne corse du sud. Torréfié avec soin par nos amis Eliane et Vincent de "Thé et Café factory" à Bordeaux. Cédrat Bio cueilli par notre ami et producteur François Andréani Clémentine Bio cueilli main par notre ami et producteur Paulu Maria Tiberi Noisette cueillie main sur des terrains de famille. Suivez-nous sur instagram @u_massicciu No images found! Try some other hashtag or username

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Suggestions de dégustation: La grande douceur de la châtaigne lui permet de s'accorder merveilleusement bien à de nombreux plats, cocktails ou encore desserts: Nous vous suggérons de l'ajouter à des recettes automnales et réconfortantes comme des tartes aux pommes maison ou encore des crêpes à la crème de châtaigne par exemple. A déguster comme digestif, cette liqueur corse et ses notes gourmandes sera parfaite pour clôturer un repas copieux. Pour donner à vos cocktails des notes encore plus gourmandes, pourquoi ne pas ajouter cette liqueur dans vos grog maison? A découvrir en ce moment Kouign-Amann: le célèbre gâteau breton Succombez à ce délice beurré, une spécialité emblématique de la Bretagne, : le Kouign Amann. vous propose ce gâteau fabriqué artisanalement par la Maison Georges Larnicol et dans le plus pur respect des traditions. Châtaigne, Myrte, Cédrat… Découverte des liqueurs de Corse - Orizzonte. À déguster en dessert, au petit-déjeuner ou à n'importe quel moment de la journée! Idées cadeaux pour la fête des Mères Dimanche 29 mai, c'est la fête de toutes les mamans!

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Distillerie MAVELA C'est à la fin du 20è siècle que la distillerie MAVELA est implantée au cœur de la plaine orientale afin de valoriser les fruits corses. La distillerie transforme en eau de vie et liqueur les principaux fruits de l'île de Beauté: la myrte, le cédrat et la châtaigne, rapidement complétés par les traditionnelles eaux de vie de poire et de framboise. La distillerie est implantée sur la commune d'Aléria, entourée de vignes et de vergers et est bordée par le domaine de Casabianda, véritable poumon de 600 ha classé en zone agricole et protégé de toute activité industrielle. C'est à partir des fruits du domaine et de fruits apportés par les arboriculteurs locaux que sont élaborés tous les spiritueux. La cueillette des baies sauvages du maquis ainsi que la récolte des fruits se fait à la main comme toutes les étapes précédent la distillation: épluchage, mise en macération et filtrage. Liqueur de chataigne corse sur. La période de distillation s'étale sur toute l'année et s'effectue au rythme des saisons: de mai à juin pour les framboises, de juillet à août pour les poires et le raisin, en septembre pour les prunes, octobre pour les châtaignes, novembre pour le cédrat et décembre janvier pour la myrte.

Robe: La liqueur se pare d'une robe sombre rouge grenat, qui vous donne envie de l'enlacer pour une valse et sentir tous les parfums du maquis. Nez: il donne ce que le maquis vous donne, le mélange de gents, de mres, de thym, de bruyre et d'Immortelle. Liqueur de chataigne corse le. Cette liqueur est réalisée uniquement a partir de myrtes sauvages cueillies la main dans le maquis Corse. Sans colorant, ni armes ajouté, non filtré froid La petite histoire de la distillerie Mavela: Notre distillerie est implantée au cur de la plaine orientale, sur la commune dAléria, entourée de vignes et de vergers. Elle est bordée cté mer et cté montagne par le domaine de Casabianda, véritable poumon de 600 ha classé en zone agricole et protégé de toute activité industrielle. Cest partir des fruits du domaine et de fruits apportés par les arboriculteurs locaux que nous élaborons tous nos spiritueux. La cueillette des baies sauvages du maquis ainsi que la récolte des fruits se fait la main comme toutes les étapes précédent la distillation: épluchage, mise en macération et filtrage.