Liqueur De Couscouille, 80 Notes De Bleu Epub Gratuit Streaming
Découvrez les liqueurs traditionnelles provençales Il y a 4 produits. Affichage 1-4 de 4 article(s) Filtres actifs Les liqueurs à l'honneur Les spiritueux, aussi appelés liqueurs et parfois digestifs sont des boissons à base d'alcool de distillation qui se différencient des autres boissons fermentées comme le cidre, le vin ou la bière. Ils sont produits par distillation et/ou macération de matières premières agricoles (fruits, plantes, racines, fleurs, …) Certaines liqueurs servent de base pour des cocktails, d'autres se dégustent pures. Elles ont pour ambition de restituer au plus juste le goût du fruit ou de la plante à partir duquel elles sont produites, comme la poire de Douce, liqueur mi-poire mi-cognac par exemple. LIQUEUR FLEUR D'ANGELIQUE COUSCOUILLE - LIQUOLISTERIE DE PROVENCE 50CL - Centre de dégustation de Lézignan-Corbières. Certaines encore sont issues d'un mélange subtil et savoureux de plusieurs fruits, c'est le cas par exemple de l'Amandine avec ses amandes, cerises et pêches, le tout couplé à un mélange de diverses épices pour un résultat unique. Les différentes occasions pour consommer une liqueur Les liqueurs peuvent très bien être consommées pures, sèches ou « on the rock », leurs vertus digestives après le repas leur ont conféré l'appellation de digestif.
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L'essentiel Fleur de Couscouille est une liqueur d'angélique confectionnée selon une vieille recette catalane. La Couscouille est une plante qui pousse dans les Pyrénées et qui appartient à la famille des Angéliques. Liqueurs et crmes : Aux bonnes olives, Epicerie fine. Elle se récolte début mai. Fraiche, elle est très appréciée en salade, séchée puis macérée dans de l'alcool, la Fleur de Couscouille est associée à la verveine pour donner une liqueur digestive, fine et parfumée. Paiements 100% sécurisés Description Détails du produit Vous pouvez la déguster en café catalan: après avoir dégusté le café, versez tout simplement 2 cl de couscouille dans la tasse encore fumante! Pour un cocktail très rafraîchissant, facile et vite prêt, le couscouille playa, allongez la Fleur de Couscouille de glaçons et d'eau pétillante (style Schweppes ou de Perrier), décorez d'une rondelle de citron.
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Après le Gianduia, la crème de grappa au chocolat Gianduja et aux noisettes,... Ajouter au panier
C'est quoi le Coscoll? C'est le nom catalan de la plante Couscouil, cette plante est cosmétible. Les jeunes pousses sont tronconnees, fendues en long et consommees crues. Cette cure printanière serait régénératrice, selon les anciens qui ramassent cette plante lors de la fête de la Saint Jean. Petit zoom sur le Coscoll grâce à " Flordaki "! Liqueur de couscouille le. Ingrédients 1l d'eau de vie (attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé) 100g de tiges de coscoll 1 pincée de cannelle un clou de girofle 350g de sucre 350g d'eau Préparation Découper le coscoll en petit tronçons de 5cm Le mettre dans un flacon avec la cannelle, le clou de girofle et l'eau de vie Laisser macérer 8 jours, filtrer Faire un sirop avec le sucre et l'eau Mélanger l'alcool et le sirop Embouteiller et laisser reposer 3 mois environ Conseils A consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé!
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