Cuisses De Lapin Aux Pommes De Terre Cookeo - Recette Cookeo Facile. | Cookeo Recette, Pomme De Terre Cookeo, Cuisse De Lapin / Repas De Groupe Aix En Provence

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Tuesday, 27 August 2024
Pour 2 personnes Ingrédients: - 4 épaules de lapin ( Pattes avant) - 1 oignon - 1 petite boite de champignons de paris entier - 1 petite c. à soupe de farine - 1 c. à soupe de vin blanc - 1 c. à soupe de moutarde de Dijon - 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 1/2 bouteille de crème fraîche - Sel et Poivre - Quelques pommes de terre grenaille Recette: En mode dorer faire revenir le lapin et les oignons avec un filet d'huile d'olive. Une fois que le lapin a pris une belle couleur ajouter les champignons. Mouiller avec la c. Cuisse de lapin pomme de terre cookeo il. à soupe de vin blanc et remuer pendant que le vin s'évapore complètement ( à peine 1 minute). Ajouter alors la c. à soupe de farine et bien mélanger Ajouter les 2 moutardes, la crème fraîche et mettre un peu d'eau ( 200 ml). Enfin ajouter les pommes de terre. Saler et poivrer. Lancer la fonction cuisson rapide pendant 20 minutes. Remarque: * La sauce était trop liquide à notre goût, la prochaine fois je mets un peu plus de farine! J'ai servi ce lapin avec des salsifis... ** On peut aussi faire cette recette avec une cocotte-minute.

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1 h Facile Cuisse de lapin au Cookeo 0 commentaire Toutes les raisons sont bonnes pour mettre le lapin au menu. Riche en protéines, en vitamines et pauvre en matières grasses, cette viande blanche se distingue pour son goût délicat. Avec le Cookeo, concoctez en toute simplicité un savoureux plat pour vous régaler en famille. 4 cuisses de lapin 100 g de champignons de Paris 200 ml d'eau 200 ml de vin blanc 10 cl de crème fraîche 1 échalote 45 g de beurre 2 c. à soupe de fond de veau persil thym sel et poivre 1. Épluchez et émincez l'échalote. Dans la cuve du Cookeo, mettez le beurre, l'échalote et les cuisses de lapin puis démarrez le mode dorer pour 15 min. Réservez-les. Gestes techniques Émincer ses légumes 2. Pelez, lavez et émincez les champignons. Cuisse de lapin pomme de terre cookeo sans. Ajoutez-les dans la cuve et lancez le mode dorer 3 min pour les faire suer. 3. Ajoutez dans la cuve le lapin, le fond de veau, l'eau, le vin, le persil, le thym, le sel et le poivre puis programmez 20 min en cuisson sous pression. 4. Ajoutez la crème fraîche et lancez le mode maintien au chaud pendant 10 minutes.

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Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (0 / 5) (0 Note) Ingredients Huile d'olive Persil Ail 2 cuisses de lapin 5 pommes de terres 2 courgettes Sel, poivre 2 verres d'eau Instructions 1. Lancer le programme ingrédients ---> viande ----> lapin pour obtenir le temps de cuisson nécessaire à votre viande en fonction du poids. 2. En mode DORER saisir la viande dans un filet d'huile avec l'ail et le persil hachés, melanger. 3. Ajouter ensuite les pommes de terre coupées en morceaux puis les courgettes. Saler, poivrer. 4. Cuisse de lapin pomme de terre cookeo pour. Ajouter 2 petits verres d'eau pour la cuisson et mettre en CUISSON RAPIDE SOUS PRESSION pour 10 minutes. 5. Bon appétit:) Nombre de couverts 2 Prêt en: 15 Minutes Type de Recette Plats A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 4 Temps nécessaire 11 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 20 Min

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Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (5 / 5) (2 Note) Ingredients Huile d'olive Ail Persil 1 Marmite de volaille 500g de Champignons de Paris Cuisses de lapin 6 pommes de terre Eau Instructions 1. En MODE DORER faire revenir les cuisses de lapin avec un peu d'huile d'olive et l'ail écrasé. Ajouter ensuite le persil et les champignons. 2. Mélanger. Mettre le bouillon de volaille avec un verre d'eau pour la cuisson. Ajouter les pommes de terre entière. Mélanger le tout et lancer la CUISSON RAPIDE SOUS PRESSION pour 20 minutes. 3. Régalez vous bien! 4. Le traditionnel civet de lapin - Recette cookeo. Astuce: avec le jus du bouillon que j'ai conserver j'ai ajouté des haricots verts en CUISSON RAPIDE SOUS PRESSION pour 8 minutes Nombre de couverts 4 Prêt en: 30 Minutes Type de Recette Plats A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 4 Temps nécessaire 11 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 20 Min

2018-11-05 Pour 4 Personnes Préparation: 10m Cuisson: 17m Prêt En: 27m Préparation de la recette Lapin à la moutarde C'est une bonne période pour pouvoir cuisiner du lapin à la moutarde et voici donc pour vous, les détails de la recette qui se trouvent ci-dessous. Comme toute recette, vous allez pouvoir si vous le souhaitez y rajouter les ingrédients que vous voulez. Ingrédients 4 cuisses de lapin 2 cas de moutarde 1 oignon 2cas de crème fraiche huile d'olive fécule de mais 50 cl de vin blanc 1 petite boîte de champignon de Paris 3 carotte 5 petites pommes de terre Préparation Mettre l'huile dans la cuve et faire dorer l'oignon et les morceaux de lapin. Une fois dorer et assaisonné, ajouter la moutarde délayée dans le vin blanc. Stopper le mode dorer. mettre le reste des ingrédients. Cuisses de lapin aux pommes de terre cookeo - recette cookeo facile. | Pomme de terre cookeo, Recettes de cuisine, Recette lapin. Mettre sous pression pendant 17 minutes Note de Cette Recette (3. 5 / 5) 3. 5 5 162 162 lecteurs ont notés cette recette Recettes Similaires: Perles de blé aux légumes et au saumon Pommes de terre façon lasagnes Rôti de saumon aux st Jacques Baeckeoffe REVISITÉ Poulet aux courgettes Commentaires sur cette recette:
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