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Ouverture récente aux particuliers Stéphane Thoreux n'a pas attendu la crise pour diversifier ses débouchés. Depuis le début de l'année 2020, il propose de la vente directe à l'élevage pour les particuliers. Une ouverture au public qui a plus objet de communiquer sur le pigeon que de développer les ventes, essentiellement réalisées auprès des professionnels. « Le but est de faire connaître le produit, méconnu. C'est une viande à découvrir: très tendre et peu grasse. Pigeon | L'unique élevage de pigeons de chair du vexin Franç… | Flickr. Et elle se cuisine facilement, même moi qui ne suis pas un pro de la cuisine, j'y arrive », sourit l'éleveur mûrois. Rien que du maïs et des vitamines Côté alimentation, les pigeons de Guerlédan sont nourris au maïs « de la région essentiellement », avec un complément de vitamines. Et basta. « Le pigeon n'est pas comme la poule, il se régule au niveau de l'alimentation. Et le pigeonneau n'est nourri que par ses parents, on n'intervient pas du tout là-dessus », explique le spécialiste. Côte santé, « ça fait plus de dix ans qu'on ne met plus une goutte d'antibiotique, on ne travaille qu'avec des produits naturels.
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Couple de réforme: Tarif: 10 € TTC le couple Vous êtes déjà amateur de pigeon de chair? Vous souhaitez faire l'expérience de l'élevage chez vous? Nos races sont sélectionnées pour leur productivité et conformité depuis 1981. Élevage pigeon en Nord-Pas-de-Calais : Trouvez un professionnel B to B (b2b). Nous les avons trié par couleur pour vous. Offre dans la limite des stocks disponibles, ces pigeons de réforme restent très productifs, leur âge varie de trois ans à cinq ans. Couleurs au choix; Pigeons blancs, pigeons noirs, Pigeons Roux, Pigeons Pie, Pigeons Biset etc... N'hésitez pas à nous téléphoner pour réserver vos couleurs!
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L'unique élevage de pigeons de chair du vexin Français appartient à Olivier Huppe. Passionné par son élevage celui-ci réponds volontiers à vos questions et la visite qu'il organisait à l'occasion de l'Automne du gout dans le Vexin permettait de découvrir son élevage ainsi que d'autres producteurs locaux, on y trouvait à vendre des pigeonneaux, bien sur, frais ou en rillette, des escargots, des légumes et confitures, du miel et du fromage de chèevre.
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Le pigeon est un oiseau assez résistant », souligne Stéphane Thoreux, qui a également travaillé également sur la qualité de l'eau et sur la densité de l'élevage.
Elevage de pigeons de chairs, 4 000 couples. Propriété Mayenne 01 ha 45 a 02 ca Les points forts: Faible investiisement de départ Emplacement -et cadre Situation géographique A 5 minutes de Craon, exploitation avec un potentiel pour la vente directe (déjà en activité), notamment par la création d'un atelier maraîchage. Elevage pigeon de chair à vendre à pont. Descriptif de l'exploitation Vente élevage de pigeons comprenant: Bâtiments des années 1980 et 1990, permettant d'accueillir 4 000 couples de pigeons. Bâtiments âgés mais bien entretenus, permettant de poursuivre la production Fumière couverte Ancienne maison d'habitation en pierre couverte en ardoises à usage de dépendances. Dépendances en pierre. Descriptif du foncier Assise foncière de 1, 45 ha dont environ 0, 5 hectares de terres cultivables qui pourraient permettre la création d'un atelier maraîchage. Eléments complémentaires Le prix indiqué comprend: Les terres Les bâtiments Cheptel de 4000 couples de pigeons Les vis d'alimentation Différents silos Le tracteur John Deere 5055 E avec une fourche Camion de livraison Citroën Jumper 3.
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