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Elle est exceptionnellement riche en oméga 3, en vitamine et en oligoéléments. Les acides gras que l'huile végétale de pépins de courge renferme L' huile végétale de pépins de courge englobe en totalité: 47 à 55% d'oméga 6 (acide linoléique), 25% d'acide oléique (acide oléique), 13% d'acide palmitique, 8% d'acide stéarique. Elle détient aussi d'autres éléments (actifs): phytostérols, lutéine, vitamine E, zinc et bêta-carotène. L'huile végétale de pépins de courge et ses diverses modes d'utilisation Les différentes applications cutanées de l' huile de pépins de courge: L'application directe en onction et en massage. Association possible avec les huiles essentielles et les autres huiles végétales. L'usage par voie orale peut amener plusieurs atouts pour l'organisme. En effet, sa composition nutritionnelle lui attribue notamment de nombreux bienfaits. Préconisée pour améliorer le système cardiovasculaire, digestif, urinaire et prostatique. Son usage en cosmétique: L'huile de pépins de courge est un véritable trésor de la nature.
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Une étude a révélé que les hommes qui ont pris 400 milligrammes d'huile de pépins de courge tous les jours pendant 24 semaines ont connu 40% de plus de croissance de cheveux que les hommes qui ont pris un placébo. 5. Santé cardiaque Vous savez peut-être que les graisses saturées ne sont pas bonnes pour le cœur. Mais cela peut être difficile de savoir quelles graisses sont saines. L'huile de graines de courge est en fait une graisse insaturée, ce qui signifie que c'est un«bon» type de graisse. Les graisses insaturées comme l'huile de pépins de cœur peuvent réellement favoriser la bonne santé du cœur. Une étude réalisée sur des animaux a révélé que l'huile de pépins de courge a non seulement contribué à réduire le taux de cholestérol, mais elle a également eu des effets anti-inflammatoires. Il a également été montré que l'huile avait diminué la pression artérielle de la souris. 6. Santé urinaire En général, l'huile de pépins de citrouille semble avoir un effet positif sur les voies urinaires.
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Il n'est d'ailleurs pas rare de retrouver cette huile bio dans certains compléments alimentaires ou encore sous forme de capsules. Mais dans tous les cas, n'hésitez pas à vous demander conseil à un spécialiste. Comment utiliser les graines de courge pour la prostate? En fonction des les raisons qui vous poussent à utiliser l' huile pépin courge (problème de prostate, manque de confort urinaire, problème cutané, chute des cheveux, cicatrisation, etc. ), il est possible d'associer l'huile vierge à d'autres huiles végétales, notamment l' huile d'avocat, l'argousier, etc. Il est également possible de mélanger l' huile de pépins de courge à certaines huiles essentielles, comme le pamplemousse ou la sauge sclarée. Par voie orale, l' huile végétale de courge présente plusieurs bienfaits. C'est pourquoi on recommande souvent l'utilisation des pépins courge en capsules ou sous forme de compléments alimentaires composés de l' huile pépins courges. C'est beaucoup plus efficace que l'application cutanée.
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Les huiles à conserver au frigo: Les huiles de noix, de germes de blé, de pépins de raisin, de chanvre, de courge, de nigelle et de noisette sont également mieux conservées au frigo. L' huile de colza est, de manière générale, une huile de base qui doit se consommer fraîche et dans le mois après son achat. D'une part, Comment conserver de l'huile? L' huile devra être conservée à l'abri de la lumière, donc dans un récipient opaque (les anciens utilisaient des dames-jeannes opacifiées grâce à un tressage en osier), ou dans un placard ou encore dans une salle fermée à la lumière du jour (cave, cellier…). D'autre part Quelle huile ne fige pas au frigo? Les Huiles des pays tempérés: celles de Carthame, Bourrache, Onagre, Pépin de Courge, Pépin de Raisin,.. ou des Pays Nordiques: Argousier, Chanvre, Rosier Muscat, … sont très majoritairement composés d'acides gras insaturés: elles restent fluides et ne se se figent pas même placées au frigo. Comment faire pour que l'huile ne fige pas au frigo?
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Pendant des milliers d'années, l'huile de pépins de courge a été utilisée comme remède naturel pour l'irritation de la vessie et des reins, ainsi que pour soigner les problèmes de prostate. L'huile de pépins de courge est une huile extraite à froid, des graines décortiquées de certaines variétés de courges. Le plus souvent, l'huile de pépins de courge est une spécialité de la Styrie, une région d'Autriche. La culture de la courge de Styrie a commencé à la fin des années 1600 en STyrie. Les agriculteurs ont considéré alors que les courges n'étaient pas comestibles, mais ils la cultivaient quand même pour ses graines vertes qui elles avaient montré des avantages notables pour la santé. N'ayant pas encore d'usage culinaire sa pulpe était souvent utilisée comme un engrais. Les graines de courge de Styrie sont récoltées manuellement à l'automne, et sont lavées, séchées et torréfiées. Elles sont ensuite pressées à froid sous haute pression, ce qui donne une huile riche qui est prête à être mise en bouteille pour la consommation.
Pépins de courge L'huile de pépins de courge a un goût agréable et doux, ce qui la rend tout aussi intéressante d'un point de vue culinaire. A l'heure actuelle, l'huile de pépins de courge est aussi bien utilisée en cuisine qu'en complément alimentaire ou en en tant qu'ingrédient dans certains produits cosmétiques. Le pouvoir de guérison de l'huile de pépins de courge a été découvert il y a des siècles en Amérique centrale et au Mexique. La pulpe a elle été couramment utilisée pour le traitement des irritations de la peau, des ulcères et des tumeurs. Cependant, la puissance réelle est dans les pépins. Les pépins de courge ont d'étonnantes propriétés nutritives et elles ont le pouvoir de prévenir certaines maladies. Elles sont très riches en vitamines et antioxydants et font partie des superaliments les plus bénéfiques. La couleur vert foncé de l'huile de pépins de courge est un résultat des composés phytochimiques présents dans l'huile, qui sont principalement des caroténoïdes lutéine et de la chlorophylle ou porphyrine.