[Les Céréales En Chiffres] La Filière Céréalière En Auvergne-Rhône-Alpes | Passion Céréales - Youtube — Moule À Terrine

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Wednesday, 4 September 2024
Sur ce vaste territoire de 7, 1 millions d'hectares (Mha) doté d'une surface agricole utile de près de 3 Mha, les céréales occupent 18% des terres arables (530 000 ha). On y trouve majoritairement du maïs, cultivé sur 145 000 Mha, du blé tendre (220 000 Mha), de l'orge (70 000 ha) ainsi qu'un peu de blé dur et de sorgho. La production annuelle de céréales s'établit en moyenne à 3, 6 millions de tonnes (Mt). En tête, les volumes « maïs grain et semence » s'élèvent à 1, 4 Mt (3e région productrice), devant le blé tendre (1, 4 Mt), l'orge (0, 2 Mt) puis le blé dur, le triticale, l'avoine, le seigle et le sorgho. Préserver les paysages et les ressources locales Le patrimoine naturel d'Auvergne-Rhône-Alpes est doté de nombreux espaces protégés, dont plusieurs parcs naturels régionaux. Les céréales en Auvergne-Rhône-Alpes | Passion Céréales. Les agriculteurs locaux, et en particulier les céréaliers, multiplient les initiatives en faveur du maintien de la diversité des paysages et de la préservation de leur richesse écologique: mise en place de couverts végétaux entre deux cultures, repérage des mauvaises herbes par drone, outils pointus de gestion de l'irrigation ou du binage... Bien que l'eau y soit très présente, les besoins en irrigation des cultures ne cessent de croître, tant pour le maïs que pour le blé, sous la pression du changement climatique.

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il y a 14 ans Temps de lecture: 1 minute Offre n°387 Cession arboriculture et céréales Rhône Pluriel Localisation: L'exploitation est située dans le canton de Roussillon, sur une commune de 2 255 habitants au sud-ouest du département. (en croissance constante). Contexte: L'exploitant a repris l'exploitation familiale en la développant. Céréales bio | France | Lyon et Rhône-Alpes | entreprises. Aujourd'hui, l'exploitant et son épouse, conjointe collaboratrice vivent sur une exploitation de 42 ha. L'exploitant a pris sa retraite au 1er juillet 2007, date à laquelle son épouse a pris sa suite jusqu'en 2009. Ils n'ont pas de repreneur et s'inscrivent au répertoire départemental installation pour en trouver un. Exploitation: Arboriculture et céréales – Foncier: Exploitation de 42 ha dont 10 en propriété et 17 en propriété de la mère du propriétaire. Le foncier se répartit comme suit: – céréales 29 ha (blé et sorgho) – pommiers 6 ha – cerisiers 1 ha – pêchers 5 ha – fraisiers 0, 80 ha Le foncier est assez groupé avec environ 30 ha autour du siège d'exploitation.

Installé sur des terres à faible réserve en eau, il irrigue une partie de ses cultures lorsque la pluie est déficitaire. Pour cela, il a installé des stations météo connectées ainsi que des outils permettant de mesurer la quantité d'eau dans le sol. Cela lui permet de piloter son irrigation afin d'apporter uniquement la quantité d'eau dont les céréales ont besoin. Céréales bio pour whisky rhone alpes et. Dans l'Allier, Cédrik Dubsay est responsable d'exploitation d'un collecteur qui vient juste de construire un nouveau silo de stockage des céréales. Grâce à une ventilation naturelle permettant d'optimiser la circulation d'air au sein du silo ou grâce à un nettoyage renforcé des grains, ils peuvent sécuriser la conservation des céréales pendant plusieurs mois, et ce, sans insecticide chimique de stockage. En Savoie, Antoine Chiron est directeur de moulin et responsable filières d'une entreprise de production de semoules et de pâtes. Ils utilisent le blé dur d'agriculteurs engagés dans deux filières locales de qualité: celle d'un blé dur sans résidus de pesticides et celle d'un blé dur bio garanti sans utilisation de pesticides.

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