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Thursday, 29 August 2024

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Au nez, on perçoit déjà ses fortes notes de pamplemousse et de yuzu, accompagnées d'une pointe fleurie sur un fond de fruits exotiques. Les baies de poivre Timut se distinguent par leur couleur rouge ainsi que leur péricarpe bosselé. Elles mesurent environ 0. 5cm de diamètre. Le choix de David Vanille: J'ai choisi de vous présenter ce poivre originaire du Népal pour ses qualités aromatiques rares. Intense et acidulé, il va réveiller votre cuisine. La récolte du poivre Timut La récolte du poivre Timut a lieu du mois d'août au mois d'octobre. Le poivre est séché au soleil avant d'être stocké dans des greniers pour finaliser le séchage durant une vingtaine de jours. Poivre timur prix de la. Une fois sec, il est nettoyé de ses épines et seules les plus belles baies seront conservées. L'arbuste sur lequel pousse le poivre Timut se trouve en altitude, plus particulièrement entre 800 et 3 000 mètres. Ses fruits sont récoltés par des agriculteurs locaux qui, en parallèle, cultivent aussi de l'orge et du riz. Certains élèvent aussi du bétail.

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C'est plus ou moins tout du côté de la médecine moderne occidentale. Par contre, le Timut fait partie de la pharmacopée traditionnelle ayurvédique, on lui donne le nom de Tejpal. Il est prescrit comme anesthésiant pour les dents et les maux de bouches principalement. Sinon, on le recommande pour soulager les états fiévreux, contre la dyspepsie. Toujours en médecine traditionnelle Ayurveda, on le préconise aussi en cas de fatigue pour ses propriétés toniques. Recettes avec du poivre timut Acheter du poivre Timut c'est bien, l'utiliser c'est mieux. Nous vous proposons des recettes avec des baies de timur, de l'entrée au dessert, afin d'utiliser au mieux cette baie. Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs! Une remarque, une question, un conseil? Consultez notre rubrique "Questions / Réponses" ci-dessous, et si vous ne trouvez pas de réponse à votre question, alors posez-la! Poivre timut prix immobilier. Origine: Népal. Arôme: saveur puissante de pamplemousse. Piquant: 2/10.

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RÉSULTATS Le prix et d'autres détails peuvent varier en fonction de la taille et de la couleur du produit. Temporairement en rupture de stock. Ce produit est proposé par une TPE/PME française. Soutenez les TPE et PME françaises En savoir plus Autres vendeurs sur Amazon 19, 98 € (2 neufs) Le label Climate Pledge Friendly se sert des certifications de durabilité pour mettre en avant des produits qui soutiennent notre engagement envers la préservation de l'environnement. Poivre de Timut - Poivres & Baies du Monde - Georges Colin. Le temps presse. En savoir plus CERTIFICATION DE PRODUIT (1) Autres vendeurs sur Amazon 53, 99 € (7 neufs) 10% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 10% avec coupon Autres vendeurs sur Amazon 14, 91 € (3 neufs) Autres vendeurs sur Amazon 69, 90 € (6 neufs) Autres vendeurs sur Amazon 10, 09 € (2 neufs) 5% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 5% avec coupon Livraison à 27, 25 € Il ne reste plus que 13 exemplaire(s) en stock. 5% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 5% avec coupon Livraison à 25, 55 € Il ne reste plus que 13 exemplaire(s) en stock.

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