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Sunday, 18 August 2024

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"Ce Gewurztraminer Grand Cru Kessler du domaine Dirler-Cadé est un vin qui chante les épices, la mangue et la papaye, ciselé, voluptueux et équilibré les nuances de gingembre confit et de d'orange amère confiture subliment la finale de bouche, l'acidité énergétique permet aux sucres résiduels de se dissimuler. " Disponible immédiatement Emballage soigné Points Fidelité Détails du produit Description Domaine: Domaine Dirler-Cadé - Bergholtz. Domaine en biodynamie (100% labellisé depuis 2007). Terroir: Grand Cru Kessler: Sablo-argilo-gréseux. Exposition plein Sud. Les meilleurs gewurztraminer vendanges tardives les. Cépages: Gewurztraminer. Caractère du Vin: Ce Gewurztraminer Grand Cru Kessler du domaine Dirler-Cadé est un vin qui chante les épices, la mangue et la papaye, ciselé, voluptueux et équilibré les nuances de gingembre confit et de confiture d'orange amère subliment la finale de bouche, l'acidité énergique permet aux sucres résiduels de se dissimuler. Gewurz Traminer 2016 Grand Cru Kessler (Doux/Sweet) 94/100 James Suckling. Teneur en sucres résiduels: Acidité totale: Degré d'alcool: 80 g/l.

Aussi, le Gewurzt, pour avoir cette mention de vendange tardive, doit présenter une richesse naturelle minimale de sucre par litre de moût de 243g/L soit 14, 4°. En tant qu'amateur de vins alsaciens, sachez que dans cette région aux influences germaniques, la richesse des moûts est très fréquemment exprimée en degrés oechsle. Alors non, vous n'allez probablement pas goûter un gewurzt à 90% mais bien à 90 oechsle, ce qui équivaut à 12, 2°. Voilà votre foie rassuré! Les vins Gewurztraminer, comment les déguster? Mais quel type de vin donne ce cépage alsacien emblématique en vendanges tardives? En bref: de grands vins blancs doux aromatiques à la couleur intense. Vous ne pourrez pas passer à côté de ses arômes qui font fréquemment penser à la rose et à la fleur de litchi. Vin Alsace : Vendanges Tardives. Mais commençons par la robe: les tons or jaune sont plus soutenus que pour les blancs secs issus de ce même cépage, avec des nuances ambrées (tirant vers le orange) pour les vins liquoreux. Au nez, on retrouve le même registre d'arômes que pour les secs, à savoir les fameuses fleurs de l'amour (la rose) et les fruits exotiques qui vous feront voyager aux Antilles en une inspiration (litchi, fruit de la Passion, mangue, ananas).

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Menu Tarifs et zone d'intervention Outils adaptés que je fabrique Répit pour les familles (temps de garde) Réflexions sur l'aménagement du lieu de vie (structuration de l'espace-temps) La communication verbale et non verbale Sorties extérieures de loisirs, culturelles, sportives... e suis éducatrice spécialisée à domicile en Charente Maritime en libéral (Saintes/Saint Jean d'Angély) et j'interviens pour des enfants, adolescents et adultes avec ou sans handicap.

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