Pineau Des Charentes Apéritif, Voiture Audi A4 La Garde Occasion | Zoomcar.Fr
€ 15, 50 L'apéritif des Charentes Notre Pineau des Charentes Rouge présente une magnifique robe rubis étincelante. Le nez intense et très élégant offre des arômes de fruit rouge. Il est bien présent en bouche, sucré et vif, avec des notes de pruneaux et de fruits. Degré alcool: 17% vol. Vieillissement: 2 ans en fût de chêne Contenance: 75cl Cépage: Merlot, Cabernet Sauvignon Conservation: bouteille debout Description Le Pineau des Charentes Rouge est un mutage d'eau de vie de Cognac à 70% avec du jus de raisin rouge qui a subi une légère macération de 24 heures pour en extraire la couleur. Notre Pineau est ensuite mis en fût de chêne où il va vieillir pendant un minimum de 2 ans avant d'être mis en bouteilles. Conseils de consommation Le Pineau des Charentes Rouge se consomme frais (entre 6 et 8°C) en apéritif ou en vin de dessert. Il parfumera délicatement une salade de fraises ou de fruits rouges. Il s'accordera parfaitement avec un met au chocolat. Il peut entrer dans la composition de nombreux cocktails originaux.
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Aimer Commenter Voir la recette Recettes du Chef Facile Préparation: 5 min 10 personnes La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette de cocktail Envie de changer du traditionnel punch au rhum? Découvrez ce punch charentais au Cognac et au pineau des Charentes et plein d'autres bonnes choses... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags cocktails recettes de punch recettes de charentes recettes de charente recettes de cognac recettes d'apéritif pineau apéro cocktails au cognac recettes de pineau des charentes Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Cocktail Charentais! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Passions Gourmandes pour accompagner la recette Jus de vampire. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. En cuisine! by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le!
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Pineau des Charentes, Reynac, France, Aquitaine-Charentes, 750 ml, 19, 40$, sucre: 130 gl, alc. : 17%, code SAQ: 101394. Le Pineau des Charentes Reynac est un vin de liqueur élaboré à partir de raisins qui proviennent du vignoble qui s'étend en Charente-Maritime, en Charente et dans quelques communes de Dordogne. Le Pineau des Charentes Reynac Blanc, provient des cépages Ugni Blanc, Folle Blanche et Colombard. Le Rosé ou Rouge, lui, est produit à partir de cépages rouges comme le Cabernet et le Merlot. L'élaboration du Pineau des Charentes Reynac est réalisée par l'interruption du cycle de fermentation des moûts de raisin avec l'ajout d'alcool (le mutage). Après le pressurage, les moûts de raisin obtenus sont mutés avec de l'eau-de-vie de l'aire d'appellation Cognac, titrant au moins 60% volume et âgée d'au moins un an. En fin d'élaboration, le Pineau présentera un titre alcoolique de 16% à 22%. Vieillissement chai Reynac Le vieillissement des Pineau des Charentes Reynac s'effectue dans les chais de Mirambeau et du Laubaret.
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Le Pineau des Charentes, un produit d'exception Le Pineau noble breuvage, se bonifie en vieillissant. Goûter le Pineau des Charentes, sa saveur saura vous en dire davantage. En 1935, le Pineau des Charentes. obtient son appellation d'origine et le statut de vin de liqueur. Cerise sur le gâteau, Il possède le label français « Appellation d'Origine Contrôlée » depuis 1945 ainsi que le label européen AOP(Appellation d'Origine Protégée). Pour vous, Rendez-vous exceptionnel sur Paris pour acheter votre Pineau le Hall 3 Stand L 131. Salon de l'agriculture à Paris, du 23 février au 3 Mars sur le Stand Pineau Roussille 10 secrets autour du Pineau... tout savoir sans avoir jamais osé le demander 1/Comment se boit le Pineau des Charentes? La température idéale est de 8 à 10°C. Vous le sortez de votre réfrigérateur, là, il sera trop froid, autour de 4°C!, mais en quelques minutes à peine, ne vous inquiétez pas, il atteindra la bonne température. Le Pineau Blanc est plus sec et le Rosé ou le Rouge sont plus fruités.
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A table, un Vieux ou Très vieux Pineau blanc est le compagnon idéal d'un foie gras, d'un fromage de chèvre ou d'un fromage persillé. Un Vieux ou Très vieux rosé se plait volontiers avec un dessert au chocolat. Et un jeune Pineau rosé ou rouge relèvera les parfums d'une coupe de fraises; quant au jeune Pineau blanc, il est sans conteste l'ami du melon. En gastronomie, le Pineau des Charentes est le partenaire idéal de succulentes recettes. 2/ vieux, super vieux, extra vieux pour le pineau des Charentes, quesako? Le Pineau Blanc doit vivre au minimum de douze mois en fût de Chêne, et les "rubis" 8 mois, ça c'est la base!. Le "Vieux" doit rester 5 ans minimum en fûts de chêne. Le "Très Vieux" ou l'"Extra Vieux" doit rester 10 ans minimum en fûts de chêne. 4/ Pineau des Charentes, le blanc, le rouge ou le rosé... Ils sont tous les trois fabriqués de la même façon alors pourquoi? héhé, le Pineau Blanc utilise des moûts de cépages blancs (Jurançon blanc, Sauvignon, Merlot blanc... ) Le Pineau des Charentes blanc doit vieillir un minimum de 18 mois dont 12 mois en fût de chêne.
Puis, ajouter la limonade, elle aussi très fraîche et terminer par le trait de grenadine. L'été, c'est un cocktail rafraîchissant. Où trouver du bon Pineau? Quelques bonnes adresses de producteurs locaux pas loin de chez moi pour vous fournir en Pineau. De plus, vous pourrez y déguster du Cognac, Vins et autres cocktails. Clos de Nancrevant, famille Quéré-Jelineau à Chaniers. Domaine des Forges, famille Vallein-Tercinier à Chermignac
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Commercialisé: de 2008 à 2015 Prix: Voir la cote en occasion Motorisation: Diesel, Essence Emission de CO2: * Norme NEDC
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