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Saturday, 17 August 2024

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 -15% GOURMAND REF. 58101 Les points forts de ce produit: Rouleau de professionnel Très grande taille pour étaler toutes les pâtes En bois de hêtre Livraison gratuite dès 69€ d'achats Paiement sécurisé Plus d'informations Le rouleau à pâtisserie de 45 cm sans poignées est le rouleau des professionnels de la pâtisserie grâce à sa longueur qui permet d'étaler vos pâtes de toutes tailles! Conseil Mathon: saupoudrez votre rouleau de farine avant d'étaler votre pâte pour éviter que celle-ci ne colle. Caractéristiques techniques Longueur 45 cm Diamètre 5, 5 cm Les avis de nos clients Dominique W. le 23/08/2021 Rouleau à pâtisserie Rouleau pas mal, seule bémol il faut le poncer au papier de verre 240 pour le rendre bien lisse.......... Sandrine P. le 12/08/2021 Pratique Je voulais depuis longtemps un grand rouleau. Comme vu dans d'autres commentaires, le bois semble poreux aux premières utilisations mais de moins en moins au fur et à mesure. Rouleau patisserie professionnel en. Je pense qu'il faut qu'il se "fasse" comme d'autres ustensiles de cuisine (cocottes... ) Sébastien L. le 06/11/2020 Philippe G. le 15/07/2020 Rouleau pour les pros Parfait pour les pâtes feuilletés!

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Le rouleau de pâtisserie au revêtement antiadhésif Le rouleau à pâtisserie antiadhésif est destiné aux pâtissiers qui ne supportent plus de voir leur pâte salée ou sucrée coller au rouleau. Avec sa composition en polyamide et son revêtement anti-adhésif, vous pourrez travailler tous les types de pâtes sans effort. Il vous suffira d'exercer une pression régulière sans pousser le rouleau à pâtisserie professionnel pour avoir une pâte avec une épaisseur régulière qui ne sera plus collante. Le rouleau à pâtisser en silicone Le rouleau de pâtisserie en silicone également appelé « rouleau à pâte à sucre » est destiné à travailler la pâte à sucre et la pâte d'amande. Rouleaux à patisserie professionnels - Commandez en ligne | Nisbets. Très appréciés par les cakes designers ou décorateurs de gâteaux, ce type de rouleau permet d'abaisser efficacement la pâte à sucre qui est un matériau un peu capricieux. Chez nous vous proposons un accessoire innovant: le rouleau à pâte à sucre avec anneaux. Ce rouleau comprend différents anneaux de tailles différentes qu'il suffit de fixer à ces extrémités pour abaisser la pâte à sucre jusqu'à la hauteur voulue.

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Vous réaliserez ainsi rapidement et efficacement toutes vos préparations sans le moindre défaut. Pour éviter que votre pâte ne colle pas à votre rouleau il vous suffira de le fariner, mais vous pouvez également enrouler votre rouleau dans du film plastique pour éviter tout problème d' hygiène. Il est fortement déconseillé de faire tremper votre rouleau dans l'eau, en effet celui-ci risquerait de ne plus être parfaitement droit. Eviter également de le gratter avec un couteau au risque d'abîmer votre rouleau. Comment alors le nettoyer? Il est recommandé d'utiliser du savon de Marseille et un tampon abrasif léger. Vous pourrez ensuite découvrir le rouleau à pâtisserie en polyéthylène qui nous vient également de la marque Vogue. Rouleau à pâtisserie de qualité professionnel achat en ligne - Fortunat. Ce rouleau est disponible en 300 mm, 355 mm, 410 mm, 460 mm et 510 mm. Ce type de rouleau vous permettra d'abaisser pâte sucrée, sablée, feuilletée et à pizza. Et grâce à sa matière en polyéthylène vous pourrez également travailler vos pâtes sucrées et vos pâtes d'amandes.

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Le rouleau à pâtisserie est un ustensile incontournable en pâtisserie. Il permet d'aplatir, détaler ou encore de décorer les préparations. La Boutique des Chefs a donc sélectionné pour vous les meilleurs rouleaux à pâtisseries. Vous trouverez dans cette sélection, différents types de rouleau à pâtisserie: anti-adhésif, bois, coupe... Il ne vous reste plus qu'à choisir les rouleaux à pâtisserie dont vous avez besoin et au fourneau! Les possibilités avec un rouleau à pâtisserie: Grâce à votre rouleau à pâtisserie, vous pourrez réaliser superbes pâtes homogènes. Rouleaux à pâtisserie. Les rouleaux à pâtisserie présents dans notre sélection sont idéals pour effectuer un travail de précision. Que vous soyez professionnel ou particulier, nos rouleaux à pâtisserie vous accompagneront dans la confection de vos recettes.

Ne supporte pas l'eau Vraiment déçue par ce rouleau qui fait apparaître des échardes après avoir été mouillé pour un premier nettoyage. Certains utilisateurs conseillent de le poncer. Je trouve inadmissible que le client doive faire le ponçage de son article pour ce prix-là. Le SAV de Mathon reste injoignable, que cela soit sur son numéro surtaxé ou celui au tarif local. Rouleau patisserie professionnel pour. Audrey C. le 17/06/2020 Marie Christine R. le 24/02/2020 rouleau très bien pour étaler les pâtes car avec le mien je ne pouvais pas le faire en une seule fois avec celui là c est super car assez grand très satisfaite pour cet achat Elisabeth C. le 27/03/2019 tres bien bonne longueur pour des grandes pâtes Delphine N. le 18/12/2018 Rouleau reçu ébreché Déçue par la qualité du rouleau qui n'est pas entièrement "lisse".. Au nettoyage le rouleau accroche, on peut même se blesser si on ne fait pas attention?? Très bien Très satisfaite de mon achat Daniele D. le 03/11/2017 executée en: 0m00s062 SRVWWWWEB01 18/05/2022 10:41:24