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Sunday, 2 June 2024
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Compote de rhubarbe Etant donné que bébé a déjà plus d'un an, vous pouvez ajouter un peu de sucre à son alimentation. Cette compote de rhubarbe sera un vrai délice pour car elle est bien sucrée et ça change également des compotes habituelles. Les ingrédients qu'il vous faut Vous allez avoir besoin de 300 g de pétioles de rhubarbe, de 25 g de sucre blanc et de 2 cuillères à soupe de jus d'orange pour réaliser ce dessert. La préparation La réalisation de la recette est simple. Pour commencer, il est important de suivre les étapes pour garder la saveur des rhubarbes ainsi que leurs éléments nutritifs. D'abord, lavez les pétioles de rhubarbe. Epluchez-les et coupez-les en morceaux. Préparez une casserole et mettez- y le sucre et les rhubarbes. Laissez reposer environ 10 mn afin que les morceaux de rhubarbes puisent suffisamment le sucre. Compote de rhubarbe pour bébé et. Cuisez le tout ensuite à feu doux pendant 20 mn et remuez. Finalisez par le jus d'orange puis mixez. Quelques conseils Vous pouvez cuire les morceaux de rhubarbes à la vapeur pendant 15 mn au lieu de les faire revenir dans une casserole.

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Niveau de difficulté 1/5 Note de la communauté 4 / 5 64 Temps de traitement thermique 1h Liste des ingrédients 600 g de pommes de différentes variétés 400 g de rhubarbe fraîche 2 sachets de sucre vanillé 50 g de sucre 15 cl de jus d'orange Nombre de personnes Pour 6 personnes Cette recette est conseillée pour votre enfant dès 12 mois. Préparation Éplucher et couper les différentes variétés de pommes et la rhubarbe en morceaux. Mettre tous les ingrédients dans une casserole et cuire à couvert environ 30 minutes, jusqu'à obtention de la compote. Compote de rhubarbe pour bébé perfume. Si elle est trop liquide, enlever le couvercle pour faire évaporer le jus de cette compote de pomme. Mettre en pot Le Parfait Super 125 et procéder immédiatement au traitement thermique de ce dessert aux pommes, 1 heure à 100°C.

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Niveau de difficulté 1/5 Note de la communauté 4 / 5 21 Temps de préparation 20 min Temps de traitement thermique 1h Temps de conservation 12 mois Liste des ingrédients 7 tiges de rhubarbe 4 bananes 100 g de sucre en poudre Nombre de personnes Plusieurs Cette recette est conseillée pour votre enfant dès 12 mois. Préparation Laver et éplucher la rhubarbe. Peler les bananes. Couper de petits tronçons de rhubarbe et des rondelles de banane. Recette Compote à la fraise à la rhubarbe pour bébé (facile, rapide). Mettre le tout dans une casserole avec le sucre et cuire à feu moyen en remuant jusqu'à obtenir la cuisson souhaitée (avec plus ou moins de morceaux selon les goûts). Verser immédiatement la préparation dans les bocaux Le Parfait jusqu'à 2 cm du bord, et procéder à la stérilisation (traitement thermique) de la compote pendant 1 heure à 100°C. Il ne vous reste plus qu'à stocker vos petits pots dans vos placards. Et ne pas oublier de préparer des étiquettes pour bocaux pour reconnaître les repas de bébé et dater la recette.

Publié le 17 Avril 2021 par Elodie Gaillard Avec le retour des fruits d'été, j'avais envie de préparer une compote pleine de fraicheur. La rhubarbe est juste dosée pour que votre bébé ne soit pas trop surpris par l'acidité… et la fraise peut lui permettre de découvrir tranquillement les fruits rouges à partir de 12 mois. Ingrédients pour environ 4 portions de 100 à 120 g: 2 tiges de rhubarbe soit environ 100 g 2 pommes Golden 4 à 5 belles fraises (en fonction de la taille) 100 ml d'eau Eplucher les pommes et les couper en gros dés. Les mettre dans une casserole. Réserver. Couper les 2 extrémités de la tige de rhubarbe. A l'aide d'un économe ou d'un couteau fin, couper légèrement le haut de la tige et tirer jusqu'en bas pour retirer les fils. Répéter l'opération pour l'ensemble de la tige. Couper la tige en tronçons et les ajouter dans la casserole. Ajouter 100 ml d'eau et laisser compoter (à couvert) 2 à 3 min sur feu moyen. Pendant ce temps, nettoyer et équeuter les fraises. Recette Babycook Rhubarbe (Préparation: 5min + Cuisson: 10min). Les couper en 2.