Salade De Perles Au Saumon Et Aux Épinards | Carte Cavalaire Sur Mer

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Thursday, 4 July 2024

Quelques perles de blé pour changer des éternelles farfalle ou spaghetti! Il fait toujours aussi chaud ici dans le sud, voici une salade de pâtes rafraîchissante agrémentée de saumon fumé, crevettes et œufs de lump. J'ai souhaité rester dans les couleurs saumon-rosée mais vous pouvez ajouter quelques crudités. Rapide à réaliser, cette salade de la mer a de la classe: visuellement jolie, elle est surtout originale et excellente:) Salade de perles au saumon et aux crevettes (inspirée de Bernard) Ingrédients (pour 4 pers. ): - 175 de pâtes "perles" (1 sachet Tip**k) - 100 g de saumon fumé - 200 g crevettes roses - 70 g d'œufs de lump (à défaut d'œufs de truite) - brins de ciboulette - piment doux en poudre Sauce: - 1 yaourt nature - 2 càs d'huile d'olive - 1 càs de jus de citron - 1 càc de moutarde - 1/2 échalote finement ciselée - poivre (5 baies fraîchement moulues) Faites cuire les perles de blé comme indiqué sur le paquet (6 min. ) Une fois cuites, passez-les sous l'eau froide et égouttez bien.

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Préparation 1. Faire cuire les Perles Express TIPIAK selon le mode de préparation sur l'emballage. Verser les perles dans un grand bol. Ajouter 1 c. à soupe d'huile d'olive, les dés de betterave et mélanger en aérant les perles à la fourchette. Laisser refroidir. 2. Dans un petit bol, mélanger le jus de citron et le reste de l'huile d'olive avec le sel et le poivre. 3. Dans un grand bol, mettre le cresson ou la roquette, ajouter les perles à la betterave. Répartir le saumon fumé, le fromage de chèvre émietté et l'aneth sur le dessus de la salade. Arroser de vinaigrette et servir aussitôt.

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Formule Poké + Boisson Un Poké Signature au choix + une boisson au choix Formule Poké + Boisson + Dessert Un Poké Signature au choix + une boisson au choix + un dessert au choix Formule étudiante 🎓 Occupez-vous de vos devoirs, nous nous chargeons de vous régaler grâce à un poké et une boisson ou un dessert! Le plus dur est de choisir entre notre poké aux gyozas et notre poké au poulet teriyaki. Attention, cette formule est destinée uniquement aux étudiants ayant uun justificatif valide à présenter. Allergènes: Formule Poké & Chill Un Poké au choix + Un Chilled + Une sauce CBD. Chilled est une eau de source pétillante au CBD infusée à l'hibiscus. Un remède parfait au stress du quotidien et à l'anxiété. Une formule pour chiller toute la journée! La vente de CBD est interdite aux mineurs. Formule Toast & Chill Un Toast au choix + Un Chilled + Une sauce CBD. Une formule pour chiller toute la journée! La vente de CBD est interdite aux mineurs. Formule Brunch Lil poké au choix + mini healthy bowls OU deux toasts + une boisson Pause Gourmande 🍪 Une pause sucrée pour régaler vos papilles!

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3 km Prendre le rond-point Rond-Point de la 1e Division Française Libre, puis la 2ème sortie sur le boulevard de Saint-Raphaël 1 sec - 23 m Sortir du rond-point sur le boulevard de Saint-Raphaël 2 min - 1.

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