Huile Essentielle Fraise - Ou Trouver De La Soubressade
L'huile essentielle de fraise dont l'arôme est si caractéristique de notre enfance, des notes sucrées et fruitées, saura ravir vos sens. C'est une huile riche en vitamine A et C ainsi qu'en omégas 3, 6 et 9. C'est une huile naturelle qui nourrit efficacement l'épiderme de la peau et elle a des vertus antioxydantes. L'huile essentielle de fraise se révèlera parfaite pour apporter une note de fruits rouges dans vos préparations cosmétiques comme les baumes à lèvres et les gels douche ou bien comme simple parfum d'ambiance. Elle se révèlera excellente pour accompagner vos préparations culinaires commes les glaces et entremets. Nom botanique: Fragaria Xananassa Partie de la plante extraite: Fleur Une idée recette originale à base d'huile essentielle de fraise, la chantilly à la fraise. Légère, savoureuse et gourmande à la fois, idéale pour une fin de repas tout en finesse. Recette de la chantilly à la fraise et huile essentielle de fraise: Ingrédients: 250g de fraises (De préférence type gariguette) 2 cuillères à soupe de miel 2 oeufs 25cl de crème fraiche fleurette 1 goutte d'huile essentielle de fraise Temps de préparation 15 minutes Conseil: Utilisez une crème fraiche et un récipient préalablement mis au congélateur durant 10 bonnes minutes.
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Rincez rapidement et équeutez délicatement les fraises. Mélangez ensuite une goutte d'huile essentielle de fraise avec le miel. Mixez ensemble les fraises et le miel. Montez énergiquement les blancs d'œufs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation comme pour une mousse au chocolat. Fouettez au batteur électrique la crème fraîche fleurette en chantilly et mélangez-la à la mousse de fraises. Remplissez vos verrines et placez au minimum 2 heures au réfrigérateur avant de servir. Pour la décoration de vos verrines, quelques fines tranches de fraise coupées et quelques feuilles de menthe. L'huile essentielle de fraise peut s'utiliser dans de nombreuses préparations cosmétiques faites "maison". Elle sera idéale pour la fabrication d'un baume à lèvre délicatement gourmand. Recette du baume à lèvres parfumé à la fraise: 6g de beurre de karité 0, 7g de cire d'abeille 3g d'huile d'amande douce 7 gouttes d'huile essentielle de fraise Faire fondre le beurre de karité avec la cire d'abeille et y incorporer l'huile d'amande douce.
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Renouvelez l'application tous les quarts d'heures si besoin. Idem pour les piqûres de guêpes, d'araignées ou de méduses. © Shutterstock 7/9 - L'huile essentielle de ciste: pour les saignements de nez Posez deux gouttes d'HE de ciste sur un mouchoir jetable ou, mieux, un tissu. Formez une mèche et introduisez-la dans la narine délicatement. Comprimez la narine avec votre doigt. Retirez la mèche avec délicatesse pour ne pas arracher les croûtes de cicatrisation. © Shutterstock 8/9 - L'huile essentielle de lavande officinale: pour les panaris Versez quelques gouttes d'HE de lavande officinale sur une compresse d'eau très chaude et appliquez sur le doigt atteint tous les quarts d'heure ou au moins 4 à 5 fois par jour. © Shutterstock 9/9 - L'huile essentielle de ravintsara: pour les crises d'herpès Dès les premiers picotements, déposer une ou deux gouttes d'huile essentielle de ravintsara sur le bouton. Renouveler l'application 5 ou 6 fois par jour, jusqu'à la cicatrisation complète (5 à 6 jours).
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La plus connue étant celle de Majorque... Cette soubressade d'assez bonne facture vient de chez mon boucher de Sérignan. Ou trouver de la soubressade ce. Oeufs brouillés à la tomate et à la soubressade Ingrédients (pour 2 ou 3) - 4 petits oeufs - 3 cuillères à soupe de sauce tomate maison (avec des morceaux) - 25 grammes de soubressade - 1 cuillère à soupe de lait (ou de crème liquide) - ciboulette - huile d'olive - sel, poivre Préparation Fouetter les oeufs avec le lait, saler et poivrer. Dans une casserole faire revenir la soubressade dans un peu d'huile, ajouter la sauce tomate, mélanger puis ajouter les oeufs fouttés en continuant de foutter jusqu'à ce que la brouillade soit prise, mais pas trop. Servir de suite avec une tranche de pain grillé. Moules gratinées à la soubressade Ingrédients - 1/2 litre de moules de bouchot - 35 grammes de soubressade - 1 biscotte écrasée - 2 brins de thym Préparation Nettoyer les moules et les faire ouvrir sur feu vif et à couvert. Laisser les moules dans une demi coquille et réserver.
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Soubressade (c) Rainer Rogowski CC BY-NC 2. 0 Connaissez-vous la soubressade? Certainement si vous êtes déjà allé(e) en Espagne notamment en Catalogne, mais sachez amis des internets que la VRAIE soubressade vient des Baléares, de Majorque en l'occurence. Elle y bénéficie d'ailleurs d'une Denominación de Origen (DO), l'équivalent de notre AOC/AOP. Là bas, on en voit partout. Pour faire simple, c'est un saucisson (chorizo) à tartiner. Ou trouver de la soubressade que. Cette soubressade DO est réalisée avec de la viande de porc de Majorque: du lomo, du solomillo et surtout du jambon (80% m'a-t-on expliqué). Il faut dire qu'ici à Majorque, on ne trouve pas de jambon cru local comme dans toute l'Espagne. Le climat est trop humide pour le séchage. Tant mieux pour la soubressade 😉 Donc en plus de la viande de porc hachée finement, on ajoute un peu de lard (mais pas trop car les porcs noirs sont reconnus pour la qualité de leur gras, qui marbre la chair), du piment local le Tap de Corti (doux ou piquant) et du sel. Cette préparation est ensuite mise dans le boyau naturel du porc utilisé pour la viande.
La Soubressade appelé Sobressada est la saucisse typique de Mallorca. Savoureuse et légèrement épicée, elle doit sa couleur rouge et son goût piquant au paprika qui lui est ajouté lors de la préparation. Elle est un essentiel sur un plateau de charcuterie. Recettes toutes simples à la soubressade : brouillade et moules - SAVEUR PASSION. Soubressade Cacher Frederic Buchinger (+/- 230g) Ingrédients: Viande de boeuf (origine UE), épices et aromates, sel, sacacharose. Peut contenir des traces d'oeuf, noisette, pistache, céleri, soja, gluten a converser entre 0 et 3°C