Pomme De Terre Alienor Du — Tetes Epuisettes

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Saturday, 13 July 2024

Cette nouvelle pomme de terre est lancée cette année sur le marché « jardin » par le réseau Fertinature, spécialiste en plants de patates. Alienor est plébiscitée pour ses qualités gustatives et sa polyvalence en cuisine. Ce plant de pomme de terre du Nord peut être une bonne alternative à d'autres variétés déjà connues, telles que Bintje et Monalisa, grâce à sa résistance aux maladies et à la sécheresse. Ses tubercules sont oblongs, à la peau et chair jaunes. On les trouve sous quatre conditionnements différents (25 plants, 60 plants et en sacs de 1, 5 et 3 kg).

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Cet article traite des caractéristiques spécifiques de la variété pomme de terre Alienor. Si vous cherchez des informations sur la pomme de terre en général (plantation, culture, entretien), consultez notre fiche pomme de terre. La pomme de terre Alienor est une pomme de terre précoce à bon rendement. Résistante aux maladies et à la sécheresse, elle trouve aussi bien sa place dans le jardin que dans la cuisine. Elle se cuisine de toutes les façons et se conserve plutôt bien. Pomme de terre Alienor: origine et description La pomme de terre Alienor ou Aliénor est inscrite au catalogue des espèces sous le nom d'Artemis. Elle est issue du croisement de la variété Rienta avec la variété Renska par l'obtenteur Agrico (Pays-Bas). Lancée en 2012, cette variété a été inscrite au catalogue communautaire. Cette variété précoce, à la chair tendre, présente des tubercules oblongs à la chair et la peau jaunes, dont les yeux sont peu profonds. Cette variété polyvalente en cuisine est remarquable pour son bon rendement.

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Avec elles, vous pourrez réaliser des purées, des soupes, des plats mijotés mais aussi des frites et des gratins. Quelles variétés? Aliénor, Marine, Rosabella, Agata, Samba. Les pommes de terre farineuses Les pommes de terre farineuses, plus sèches que les autres variétés, absorbent bien le beurre et la crème. La cuisson à l'eau est idéale. Si ces pommes de terre peuvent elles aussi finir en soupe ou en gratin, elles seront parfaites pour la préparation de frites ou de gnocchi. Quelles variétés? Turbo, Estima, Mona Lisa, Caesar, Idaho, Bintje, Challenger, Excellency, Artémis. Dernier conseil: la valeur nutritive des pommes de terre se trouvant sous la peau, il est souvent préférable de les cuire avec et de les éplucher une fois cuites. Cependant, certaines variétés de pommes de terre, comme la pomme de terre nouvelle, ont une peau très fine qui peut tout à fait être consommée.

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Comme la variété Monalisa, la variété Alienor/Artemis est résistante aux maladies et à la sécheresse. Ses atouts expliquent le fait que variété Aliénor est très utilisée en production maraîchère. De la famille des Solanacées, son nom latin est Solanum tuberosum 'Artemis'. Son feuillage est vert foncé et ses fleurs sont blanches. Attention: fleurs, feuilles, tubercules germés ou verts sont toxiques par la solanine qu'ils contiennent. Comment cultiver la pomme de terre Alienor? Plantation La plantation se réalise lorsque les gelées sont passées, entre les mois de mars et de mai. Plantez les pommes de terre dans un sol meuble, profond et fertile, et un lieu ensoleillé. Placez des tubercules pré-germés en quinconce dans des sillons de 12 cm de profondeur, distants de 65 cm. Les tubercules sont espacés de 45 cm sur une même ligne. Bon à savoir: un à deux mois avant la plantation, il est nécessaire de faire germer les tubercules dans un endroit frais, aéré et lumineux. Entretien Plusieurs buttages sont nécessaires lors de la croissance du plant afin de favoriser la formation de tubercules et d'éviter leur verdissement.

FERTINATURE P25L 5489188 2020-12-12 La pomme de terre Alienor, aussi appelée Artemis est une variété précoce de bon rendement. Pomme de terre oblongue à peau jaune, chair jaune et tendre. de conservation moyenne à bonne. FERTINATURE Réf. : 5489188 La pomme de terre Alienor, aussi appelée Artemis est une variété précoce de bon rendement. de conservation moyenne à bonne.... 5. 30 € TTC 5. 3 € OutOfStock Non disponible au magasin Choix non disponible Me prévenir Paiement sécurisé Satisfait ou Remboursé

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