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Misho Inscription: Mer 9 Juil 2008, 11:01 Message(s): 5175 Localisation: Pampa rennaise Mx5: NBFL Modèle: 2003 Stephane a écrit: mon côté geek de la mécanique Un "mécaneek"? NBFL 1. 8L Green Passion 2003 stock Renault Vel Satis 3. 5L V6 Initiale 2006 Nissan Cabstar E 3. 0L TDI 2000 Takeushi TB016, Porthos 344HP+grue... "Tu te laisseras donc toujours duper, peuple babillard et stupide, tu ne comprendras jamais qu'il te faut te défier de ceux qui te flattent" - L'Ami du Peuple Stephane 2 parce qu'initialement, je pensais que c'était des pinces pour pincer les segments au moment de remettre le piston dans le cylindre Confusion entre pince à segments, et collier à segments. Mais c'est pas grave, la pince m'a quand même servi au final Stef Maximotep Inscription: Ven 25 Oct 2013, 09:42 Message(s): 2682 Localisation: Bergerac Modèle: 1993 Sherbaud Inscription: Lun 18 Août 2008, 14:22 Message(s): 4229 Localisation: 93/77 Stephane a écrit: Confusion entre pince à segments, et collier à segments.
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Dernière ligne droite pour les petits plats riches en saveurs mais pas forcément bon pour la ligne et si il vous reste du foie gras pourquoi ne pas l'accommoder avec des pâtes, c'est un pur régal, tout simplement divin. Cette sauce je l'ai réalisé avec un foie gras que j'avais fait au micro ondes, nous n'avons pas franchement aimé. Heureusement, j'en avais préparé un deuxième au cas où pour le réveillon de Noël, et j'ai bien fait. Donc pour revenir à notre sauce, peu d'ingrédients, du foie gras, de la crème entière liquide, un soupçon de vieux Porto blanc, un petit coup de robot plongeant et le tour est joué. Un vrai plat de fêtes et si vous avez eu la chance d'avoir une jolie truffe noire sous le sapin, comme cela a été le cas pour nous, au moment de servir, il suffira de râpé une peu de truffe noire, c'est le petit plus pour sublimer ce plat de pâtes, mais qui n'était pas indispensable. Sauce foie gras pour pates recipes. Ingrédients: 500 gr de pennes rigate ou des spaghettis ou des tagliatelles, 200 gr de foie gras cuit ou mi-cuit, 20 cl de crème fraîche entière, 5 cl de Porto blanc, sel, poivre.
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Torréfier les pignons de pins dans une poêle chaude puis réserver. Couper le foie gras en dés et mettre au frais. Eplucher et émincer l'oignon rouge. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire suer l'oignon rouge avec une pincée de sel. Ajouter le vin blanc et faire réduire. Ajouter la crème fleurette. Saler et poivrer. Egoutter les pâtes. Sauce foie gras pour pates de la. %% Mélanger les pâtes avec la sauce et servir dans les assiettes. Déposer quelques dés de foie gras, des pignons de pin et ajouter un peu de persil. Dites nous ce que vous en pensez!
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