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Recette Punch 15 Personnes Préambule: Ce punch incroyablement facile et rapide à préparer régalera quinze personnes de ses saveurs. Il est préconisé de préparer ce punch la veille de sa dégustation et de le réserver au frais afin de l'apprécier pleinement. Recette punch simple pour 50 personnes âgées. Préparation: 5 min Cuisson: 0 min Total: 5 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 15 personnes: 1 l de rhum blanc 2 l de jus d'ananas 2 l de jus d'orange 10 cl de sirop de sucre de canne Préparation de la recette Punch 15 Personnes étape par étape: 1. Versez le rhum dans un saladier et ajoutez-y les jus d'ananas et d'orange et le sirop de sucre de canne. 2. Mélangez soigneusement votre punch et déposez-le au frais jusqu'au lendemain. Imprimez la recette Punch 15 Personnes: Partagez la recette Punch 15 Personnes avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Cocktail: Punch 30 Personnes Vous régalerez trente personnes de ce punch aux proportions généreuses, réalisé à base de rhum blanc et de jus de fruits, le tout relevé de vanille, de cannelle et de poivre.
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D'après mon fils spécialiste du punch, il ta faut 1 l de rhum blanc pour 2 à 3 litres de jus de fruits selon le degré d'alcool du rhum; par contre il remplace une partie du rhum blanc (environ 1/4) par du rhum ambré, et comme jus de fruits il met de l'orange, de la mangue, de l'ananas et surtout de la goyave, un citron vert coupé en quartier, de la vanille, canelle, gingembre, si ce n'est pas assez sucré il rajoute du sirop de sucre de canne. Il faut absolument que tu le fasses demain pour qu'il soit bon mardi.
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Éplucher les carottes et les tailler dans la longueur à l'aide d'une mandoline. Couper des tranches de 3 à 5 mm. Les blanchir dans de l'eau salée pendant 5 min. Égoutter. Peler et hacher l'ail. Mariner les carottes blanchies dans l'ail haché, les graines de cumin, le jus de citron, un filet d'huile d'olive, un peu de sel et de poivre. Réserver 30 min. Préparer les champignons poêlés. Brosser les champignons sous l'eau claire. Couper l'extrémité des pieds et les émincer. Éplucher et émincer l'échalote et l'ail. Dans une casserole chaude, faire suer les champignons avec un filet d'huile d'olive et un peu de sel. Couvrir quelques minutes pour faire sortir l'eau. Baisser le feu, ôter le couvercle, poursuivre la cuisson pour sécher la matière et obtenir une belle coloration dorée. Ajouter l'ail et l'échalote. Poursuivre la cuisson 5 min. Préparer la sauce. Dans un bol, mélanger le fromage frais, le miel et les cerneaux de noix. Sangria simple pour 50 personnes : Recette, préparation et avis - Recette-punch.com. Ajouter un peu d'eau pour obtenir une texture crémeuse. Saler et poivrer.
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SANGRIA SIMPLE Changer les quantités ou le nombre de personnes Pour un punch avec cette teneur en alcool (2/5), on compte en moyenne 0. 2 litre(s) de punch par personne, cela s'équilibre entre petits et gros buveurs. Si vous n'êtes que des gros buveurs, vous pouvez plutôt partir sur 0 à 0. 4 litre(s) de punch par personne Ingrédients 10 Vin Rouge 10 Citron 10 Orange 20 Sucre Roux 10 Baton de Cannelle 10 Poivre Préparation du punch Couper les fruits en rondelles fines. Laisser au fond du récipient de service. Saupoudrer de sucre, cannelle et poivre. Placer au frigo pendant 1h. Recette punch simple pour 50 personnes par. Arroser ensuite les fruits avec le vin rouge. Ajouter des glaçons au moment de servir. Service du punch Décorer chaque verre d'une demi-tranche d' orange. A servir dans un saladier à punch. Conseils et trucs de barman Pour choisir un vin à sangria: il n'est pas obligatoire de prendre un vin trop cher mais il faut éviter tout de même le vin trop bas de gamme. Préferer un vin assez fruit é et jeune, avec un taux d' alcool autour des 12°.
Pour cela, vous veillerez à vous munir d'un grand récipient et à réaliser votre punch au moins vingt-quatre heures à l'avance. Préparation: 10 min