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Il propose d'animer deux stages: en dessin, les vendredi 21 et samedi 22 juillet ainsi qu'en aquarelle les lundi 7 et mardi 8 août. Il fera également une démonstration en peinture aquarelle vendredi 4 août à 15 heures. L'exposition de Jean Lacalmontie est visible jusqu'au 20 août, salle des expositions de la mairie, de 14 h 30 à 19 heures. Recevez par mail notre newsletter loisirs et retrouvez les idées de sorties et d'activités dans votre région.

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Publié le 18/07/2013 à 03:49 Installée place François Annat, la galerie de Jean Lacalmontie a ouvert ses portes pour la saison d'été. Comme tous les ans, l'artiste peintre du Cantal expose ses réalisations - aquarelles, huiles et sculptures - au cœur d'une authentique maison du XVIIIe siècle. De magnifiques œuvres sont représentées dans diverses factures avec une recherche de beauté et d'harmonie. Cette année, une nouveauté avec la vente de sets de table représentant des reproductions de ses aquarelles. Ouvert tous les jours (jusqu'au début septembre), la galerie est tenue par une artiste peintre d'Albi, Simone Bru-Malaviolle (Aveyronnaise d'origine) qui expose, par la même occasion ses créations d'un genre plus personnel et plus moderne, privilégiant ainsi l'art abstrait. N'hésitez pas à franchir le pas de la porte pour découvrir les œuvres de ces deux artistes.

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Du pinceau au couteau, de formes en couleurs, il aime s'inspirer du peintre Maurice Vlaminck. Sculpture de Jean Lacalmontie Cette exposition présente toute la « palette artistique » de l'artiste et nous fait découvrir sa sculpture, qu'elle soit en bois ( qui est est sa matière préférée), en bronze ou en pierre qu'il aime lisser, Jean Lacalmontie est un passionné qui nous fait aimer l'Art sous toutes ses formes. Exposition: Jean Lacalmontie Galerie d'Art Clac Passage Marinie 14 rue Victor Hugo 15000 Aurillac Jeudi et vendredi de 15h00 à 19h00 Samedi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00 Tel: 04 71 48 90 06

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Ce travail d'esquisses est alors pour lui une source d'inspiration qui lui permet, de reprendre son travail en 'uvres plus abouties. Les fleurs des « jardins de curé » L'artiste peintre explique qu'il faut « toujours être sur l'ouvrage pour se perfectionner ». Ainsi, il n'aura de cesse de parfaire les deux techniques en parallèle. Jean Lacalmontie se consacre exclusivement à son art dès 1986 et participe à de nombreuses expositions. Il se passionne actuellement pour les fleurs des « jardins de curé » qu'il traduit aussi bien en huile qu'en aquarelle. L'exposition présentée à la médiathèque en rassemble un grand nombre ainsi que quelques paysages. Parallèlement il se consacre aussi à des 'uvres picturales plus importantes, plus approfondies et à tendance abstraite teintée de surréalisme et de symbolisme. Aussi, le visiteur de l'exposition pourra remarquer la présence de deux grands formats semi-abstraits, peints à l'huile. Jean Lacalmontie a donné une conférence sur l'aquarelle, dernièrement à la médiathèque intercommunale de Mauriac, au cours de laquelle il a rappelé les origines de cette technique et fait également une démonstration qui a suscité beaucoup d'intérêt parmi l'auditoire.

… Lire la suite Le Cantal est un département de moyenne montagne dont l'altitude varie entre 250 m dans la vallée du Lot à … Lire la suite

A cette exposition il vous sera proposé des œuvres diverses: La décoratrice Ana Sanz, peint des intérieurs aux lignes rigoureuses. Des patios, galeries, caves, hall d'entrée, dont la vétusté est appuyée par l'ajout de sable fin à l'huile. Venue à la peinture sur le tard, son travail est figuratif et abstrait à l'acrylique, pastels et encre de chine sur toile et papier «avec des couleurs puissantes» comme elle les aime Sounillac Guy, paysagiste de l'Aveyron et de la Lozère, il réinvente le pointillisme, peintre des paysages, il peint l'essentiel et le simple, le matin, le soir, l'automne, l'hiver, l'été… Parmi les sculpteurs: Lescoules Gilles depuis 20 ans, il récupère, transforme, soude le fer, il réalise des œuvres magnifiques. Ses sculptures en tous genres vont du papillon en passant par le torero, la danseuse flamenco, l'épave de bateau ou le galion... Martine Vanden Broeck nous présentera ses créations très originales, des petits lutins en terre. Soulignons que le 1er prix de la tombola sera un tableau encadré par Daniel Saint-Marc à Carmaux.

Alors que le pho de bœuf révèle aux papilles un goût impressionnant avec ses très fines tranches de viande grasse et parfumée, le pho au poulet surprend les convives par sa saveur légère. Pour préparer ce plat, cela demande la patience mais le résultat est excellent Pour 6 personnes. Temps de préparation: 30 minutes. Temps de cuisson: 3h30 minutes.

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Mis à jour le 17 Nov, 2021 Par: NGUYEN Thang Victor Si les spaghettis sont un plat typique de l'art culinaire italien et que le Japon est réputé pour ses nouilles Udon, les Vietnamiens sont éminemment fiers de leur pho, qui a franchi les frontières nationales pour trouver sa place dans le spectre gastronomique de nombreux pays à travers la planète. Le pho, cette soupe de nouilles à la viande de bœuf ou de poulet, est un plat original et très populaire au Vietnam. Soupe pho poulet recette tarte. Les principaux ingrédients sont les vermicelles de riz, le bouillon mijoté à partir d'os de bœuf ou de poulet et la viande. Le tout est accompagné d'un peu de poivre, de citron, d'oignon émincé et de menthe. La douce saveur du bouillon provient de la longue cuisson des os qui dure des heures. Sa limpidité et son parfum créés par les thao qua (amomumtsao-ko) et le quê chi (cannelle), le léger piquant du gingembre, les émincés posés délicatement sur les nouilles de riz soigneusement préparées et trempées au préalable dans le bouillon, les feuilles mauves de la menthe...

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Ajouter l'ail et les oignons et faire revenir à feu doux. Ajouter le gingembre, les carottes et les champignons. Laisser cuire de 5 à 10 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Le véritable Phở gà, Soupe Vietnamienne de Nouilles au Poulet — cyrilrouquet.com. Dissoudre le miso dans 100 ml d'eau et l'ajouter ainsi que l'eau restante aux légumes. Étape 4 Faire cuire quelques minutes (attention, la soupe ne doit pas bouillir une fois le miso ajouté! ) et servir. C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Soupe Miso

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Vous pouvez prolonger la cuisson d'environ 30 minutes pour une viande plus fondante ou réchauffer le plat le lendemain, il n'en sera que meilleur.

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- Pendant la cuisson, laver coriandre, ciboulette puis couper et ciseler en petite taille. Émincer 1/1 oignon en lamelles. - Faire tremper les nouilles de riz dans l'eau 30 minutes et les cuire dans l'eau bouillante pendant 1 à 2 minutes puis rincer abondamment sous l'eau froide et égoutter. Pour réchauffer ces nouilles, il faut replonger rapidement dans l'eau bouillante à l'aide d'une grande passoire à mailles fines avant de mettre une portion de nouilles dans chaque bol. - Remettre le bouillon de pho à ébullition puis sortir la viande du poulet et les disposer sur les nouilles de riz dans chaque bol. Soupe phô vietnamienne au poulet facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Parsemer une cuillère ciboule, quelques tiges de blanc de ciboule, et quelques lamelles fines d'oignon cru. Verser au-dessus le bouillon bouilli avec du nuoc mam pur (si nécessaire) dans chaque bol en veillant à bien arroser la viande. Parsemer d'herbes aromatiques ciselées et servir aussitôt. - Servir avec un peu de jus de citron vert dans son bol de phở avec avec la sauce de piment (chili sauce) et bon appétit!

Filtrez le bouillon puis versez-le très chaud dans chacun des bols. Arrosez le tout d'un filet de jus de citron vert et laissez reposer 3 min. Recette chou pak choï à l'ail - Marie Claire. Parsemez de grains de sésame noir. Mélangez et servez immédiatement. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi