Confrérie Des Chevaliers Du Brie De Melun De – Pièces Tracteur Pour Renault / Claas Ceres 340
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· En 1643, Condé qui prit la ville de Montereau et qui possédait le château de Vallery, fit amener des fromages de brie pour fêter sa victoire de Rocroi. Tout le monde connaît la fable de La Fontaine: « Le corbeau et le renard ». Mais savez-vous ce que Maître Corbeau, sur un arbre perché, tient en son bec? Un brie de Melun. Aujourd'hui, le camembert est plus populaire que le brie. Mais, peut-être que le camembert ne serait pas né si le brie n'avait jamais existé. On dit en effet que le camembert est né en 1791, lorsqu'un prêtre réfractaire de la Brie livra le secret de fabrication du camembert à Marie-Christine Harel, une fermière normande: généalogie intéressante que celle du brie!
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Le jeudi 23 février, le Chalet du Moulin, restaurant renommé à Chailly en Bière, au sud de Melun, accueillait les Chevaliers du Brie de Melun pour un chapitre exceptionnel destiné à recevoir comme Chevalier le Chef de cet établissement, José Rodrigues. Portugais d'origine, José Rodrigues a su franchir plusieurs étapes avant d'arriver dans ce célèbre restaurant ou il aime mettre en avant nos fromages de Brie et tout particulièrement le Brie de Melun, en l'état et en cuisine.. en faisant danser ses Thé-dansant étant connu et apprécié de toute la région!
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D'ailleurs le dîner de gala du samedi soir se déroulera au château mais ce dîner est d'ores et déjà complet » explique Jean-Michel Besancenot. En centre-ville « Melun fête' son Brie » connaîtra ses animations habituelles en centre-ville organisées par l'Office du Tourisme et la ville de Melun: le concours du meilleur Brie de Melun le matin à la mairie et de la meilleure tarte au brie, le repas de midi dans les restaurants melunais avec des spécialités au Brie de Melun, le défilé à 15 h 30 des 30 confréries présentes en ville avec l'orchestre d'Harmonie de Melun et la Marche des Fromages de Brie, le chapitre du 20e anniversaire à 16 h 30 dans les jardins de l'hôtel de ville, les stands de vente de fromage, les marchés du terroir. La fête sera partout: dans les rues du centre-ville, cour de l'hôtel de ville, jardins de l'hôtel de ville, à l'Office de Tourisme, place St Jean, au marché Gaillardon. Il y aura des échassiers, des fanfares, des sculptures sur ballons, un atelier décoration de vaches, un stand de vaches laitières, un concert de l'Harmonie à 14 h 15, des visites guidées de la ville etc.
Tenue correcte - INSCRIPTION OBLIGATOIRE, veuillez remplir et renvoyer la fiche d'incription. L'Escale, avenue de la 7e DB Américaine CONFRERIE des CHEVALIERS du BRIE de MELUN Bureau: Espace Saint-Jean / Place Saint-Jean 77000 MELUN Tél. : 01 64 52 96 64 / courriel: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
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