Poulet Au Thermomix Sauce Crémeuse Au Paprika &Bull; Yummix ! | Objets Design / Cadeaux - Vaisselle Visage Tassen - Cosmo Design
Ingrédients Collection(s) Recettes alternatives TM5 TM6 4. 5 (56 évaluation) Niveau facile Temps de préparation 15min Temps total 1h 15min Nombre de portions 6 portions le zeste d'un citron jaune non traité 45 g d'huile d'olive 800 g de filets de poulet, coupés en lanières 60 g d'échalotes 300 g d'eau 1 c. à café rase de fond de veau 500 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux si nécessaire 200 g de petits pois frais g de pois mange-tout c. à café de poivre vert 10 - 15 brins de cerfeuil frais c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m. g. min. Infos nut. par 1 portion Calories 1520. 5 kJ / 362. 3 kcal Protides 35. 3 g Glucides 21. 7 g Lipides 14. 5 g Fibre 5. 2 g Vous aimez ce que vous voyez? Cette recette et plus de 83 000 autres n'attendent que vous! Créer un compte gratuitement Inscrivez-vous à notre abonnement d'essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition. Plus d'informations
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J'ai eu quand même un «c'est une tuerie Mamie »…j'ai horreur de cette expression!!!!!! J'ai ajouté 250 gr de champignons roses frais et quelques petits morceaux de poivrons (pour ne pas les perdre). Perso, je trouve que la sauve manque d'onctuosité. Recette suivie à la lettre. C'était très bon! Merci pour le partage 😊 Super bon et frais comme recette, nous avons tous adorés. Fait avec du curry Indian, et des pomme de terre en même temps dans le varoma. J'ai pas mis de cube et 1 yaourt nature a la place de la crème fraîche. Merci pour la recette. Excellente recette à refaire sans hésiter. Nous avons adoré. Merci beaucoup 😊 Saveur curry moutarde bien équilibrée. On a apprécié Plat réalisé à l'arrache. Que 240g de poulet et pas de curry. Ben j'ai remplacé par le paprika. J'aime bien les sauces épaisse donc j'ai laissé réduire 1min 30 de plus sans le gobelet. Très bonne recette pour un plat léger du soir en couple. Avec pas grand chose on réalise une super sauce diététique 👌 merci! Ajouté quelques rondelles de carottes, sur du riz basmati, c'était très bon Très bonne recette!
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Hier, j'ai tenté du poulet "vapeur" comme lors de la démonstration thermomix. J'ai utilisé des blancs de poulet "basiques" (pas fermier) et c'était vraiment excellent, ils étaient moelleux et tendres, un délice! Comme j'avais encore de la sauce d'un autre plat, j'en ai profité pour faire le riz dans le bol, et quelques rondelles de courgettes dans le varoma, sous le poulet. Un repas très simple mais complet, rapide et délicieux! Pour le poulet, j'ai coupé les blancs en aiguillettes, et il faut compter une quinzaine de minutes de cuisson lorsque la vapeur est en route. Il suffit donc de mettre le varoma en place en même temps que le riz. Dans l'ordre, il faut donc: mettre 1, 5 litre d'eau (si possible tiède ou chaude) dans le bol du thermomix et programmer 10mn varoma pour que l'eau soit bouillante pendant ce temps, découper les blancs en aiguillettes et les placer sur le plateau du varoma, sur un papier sulfurisé couper 2 ou 3 courgettes en rondelles et les placer au niveau bas du varoma.
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Vous ai-je dit que je suis américaine? Je pense que oui, mais en tout cas, voilà ce qui est dit: je suis américaine de naissance, et française de coeur 😉 En grandissant en Amérique donc, j'ai beaucoup de souvenirs d'avoir goûté aux saveurs de la cuisine mexicaine: chili con carne; tacos; tortillas; guacamole et chips de tortillas… des plats très bons, mais pas toujours bons pour ma ligne! Cette recette de Poulet mexicain à la vapeur au Varoma du Thermomix devrait être un peu meilleur 😉 Cuisses de poulet à la mexicaine, un repas Varoma tout-en-un Comment utiliser du Chili Powder? Un soir dans ma cuisine je me suis mise à créer un plat qui utiliserait les ingrédients dans mon réfrigérateur et dans mes tiroirs à épices, et notamment un grand flacon de Chili Powder, un mélange d'épices à la mexicaine comprenant du paprika, du cumin, de l'ail et de l'oignon déshydratés, de l'origan et du piment de cayenne. Miam! Tout l'art du Chili Powder réside dans le mélange et les proportions. Il existe moultes recettes de Chili Powder sur le web et je sais que je peux en faire la mienne.
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