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Tuesday, 30 July 2024

Synopsis Le couscous, avec ses différentes « recettes », constitue la base alimentaire de l'ensemble des populations du Maghreb. Il y est ce qu'est le riz pour une grande partie de l'Asie. Dans toutes les maisons tunisiennes, le visiteur est forcément reçu autour d'un couscous. Couscous les graines de la dignité la dignite en anglais. Si dans les familles aisées, le couscous est un plat parmi d'autres, dans les maisons pauvres, même « nu », il est nourriture quotidienne. L'indépendance, la souveraineté alimentaire, familiales, locales, nationales sont au cœur du débat. La Dignité n'est pas un slogan, c'est une condition de vie et la dignité de chacun est aussi dans l'assiette de couscous.

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Mais dans des zones moins urbaines, ce plat se trouve être le seul recours alimentaire quotidien pour nourrir une famille. Il peut même être révélateur des difficultés socio-économiques d'un pays comme la Tunisie. Au moins quatre axes sont évoqués durant les 57 mn du documentaire: axe économique, social, écologique, culturel et historique. « Couscous: les Graines de la Dignité » de Habib Ayeb montre qu'au-delà des aspects riches qui peuvent être traités, le domaine agricole est indissociable des problèmes sociaux qui touchent de près à la dignité de l'individu et à sa société. La primauté du secteur alimentaire doit perdurer. Une dignité pour laquelle a éclaté la révolution de 2011 et qui est liée au droit à la vie et aux besoins élémentaires quasi-inexistants dans de nombreuses régions défavorisées du pays. Couscous les graines de la dignité des. Ce documentaire, au format télévisé de 57 minutes réalisé en 2017, est une invitation au débat. Il dévoile les dessous d'une réalité très peu filmée. Et comme le dit si bien son réalisateur dans le synopsis de son documentaire: «La Dignité de chacun est dans l'assiette du… couscous».

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Titre original: كسكسي: حبوب الكرامة Année: 2017 Durée: 60' Scénario: Habib Ayeb Image: Marwen Trabelsi et Ahmed Essir Montage: Najwa Khechimi Production: Inside Production « Vous verrez, dans dix ans nous importerons des sandwichs d'Italie. Pour faire un sandwich, nous devrons faire venir la farine d'Italie. Couscous les graines de la dignité de l’homme face. » En se concentrant sur la production des céréales nécessaires et sur les conditions politiques, sociales, économiques et écologiques de fabrication et de préparation du couscous, le film « Couscous: les Graines de la Dignité » essaie de montrer qu'au-delà des discours et des postures idéologiques et/ou académiques, la question alimentaire est au cœur des problématiques liées à la dignité humaine individuelle et collective, à l'indépendance et à la souveraineté alimentaire familiales, locales et nationales. Pratiquement autosuffisante en céréales jusqu'au début du 20ème siècle, la Tunisie importe aujourd'hui plus de la moitié de ses besoins et voit sa dépendance alimentaire s'aggraver d'une année à l'autre.

Synopsis: Le couscous, avec ses différentes « recettes », constitue la base alimentaire de l'ensemble des populations du Maghreb, dont la Tunisie. Il est pour cette région, ce qu'est le riz pour une grande partie de l'Asie. Dans toutes les maisons tunisiennes, le visiteur est forcément reçu autour d'un couscous. Mais si dans les maisons aisées, le couscous est un plat possible parmi tant d'autres, dans les maisons pauvres, le couscous, même « nu », est souvent le plat quotidien. Au-delà des normes traditionnelles de l'hospitalité, de la nature et de la qualité de la « garniture » qui couvre le couscous, un plat de couscous est aussi une mine d'informations sur les conditions économiques, sociales, « culturelles » et même écologiques de celles (souvent) et de ceux (plus rarement) qui le « fabriquent », le cuisinent et l'offrent. COUSCOUS : LES GRAINES DE LA DIGNITÉ - CMCA. En se concentrant sur la production des céréales nécessaires et sur les conditions politiques, sociales, économiques et écologiques de fabrication et de préparation du couscous, le film « Couscous: les Graines de la Dignité » essaie de montrer qu'au-delà des discours et des postures idéologiques et/ou académiques, la question alimentaire est au cœur des problématiques liées à la dignité humaine individuelle et collective, à l'indépendance et à la souveraineté alimentaire familiales, locales et nationales.

Découvrez la marque et les pièces tracteur Fendt Vieille de 80 ans, l'histoire de Fendt ne cesse de passionner les fans de la marque allemande. Pionnière en matière de développement technologique et d'innovation mécanique, les tracteurs Fendt sont reconnus dans le monde agricole comme des tracteurs en avance sur leur temps. La firme bavaroise se revendique comme une marque de tracteur en recherche permanente de progrès tout en respectant ses traditions. Découvrons ensemble l'histoire de la marque Fendt et sa gamme complète de pièces pour tracteur Fendt. Fendt: Mélange de technologie et de tradition L'histoire débute en 1930 lorsque Fendt se lance dans la production de tracteur agricole à moteur Diesel 6 cv équipé de faucheuse et de charrue. Ce premier tracteur est appelé le « cheval diesel ». En 1937, l'entreprise allemande décide d'améliorer le fonctionnement global du Dieselross en y ajoutant une prise de force tracteur indépendante. Dans les années 50, Fendt intensifie sa production passant à 20 tracteurs sortis d'usine par mois et augmentant par la même occasion la capacité de son moteur à 18 CH.

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En 1958, Fendt lance une nouvelle gamme de tracteur avant-gardiste doté d'un moteur de 40 CH et d'un nouveau système de transmission agricole. L'entreprise se positionne de plus en plus comme précurseur dans le domaine des avancées technologiques agricoles. En 1970, Fendt décide de diversifier son activité et lance les premiers tracteurs viticoles et fruiticoles. Cette diversité permet à Fendt de tester de nouveaux modèles et de développer de nouvelles technologies mécaniques créant ainso des nouvelles pièces tracteur Fendt. La gamme Favorit LS voit donc le jour avec sa nouvelle cabine confortable et son tout nouveau moteurs six cylindres. Afin de profiter au maximum des caractéristiques techniques avancées de la marque Fendt, Prodealcenter vous propose en plus une gamme de pneu de tracteur au meilleur rapport qualité/prix. Points forts de la marque et pièces tracteur Fendt L'innovation technique est ancrée dans l'ADN de la firme allemande. Les ingénieurs s'inspirent de cette mentalité pour concevoir des tracteurs à la pointe de la technologie.

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