Faire Son Sirop De Verveine Maison - La Cuisine De Circée, Culotte La Reine Des Neiges Resume
Mélanger et porter à ébullition. Une fois que ça bout, mettre à feu doux pendant 45 minutes, en remuant régulièrement (tous les quarts d'heure suffit). ATTENTION: n'oubliez pas d'adapter le temps de cuisson si vous mettez moins de quantités! Par exemple si vous choisissez de faire qu'avec 5 bâtonnets de cannelle, réduisez de moitié l'eau et le sucre, mais aussi le temps sur le feu! Sirop citronnelle maison bois. 🙂 Si vous avez trop cuit et que le mélange est plus solide que liquide, rajoutez de l'eau et remettez sur le feu 2-3 minutes. Sortir la casserole du feu, couvrir et laisser infuser le tout jusqu'à refroidissement, par exemple sur le bord d'une fenêtre. Attendez que ce soit au moins tiède avant de le mettre au frigo! 🙂 Une fois que c'est refroidi, enlever les bâtonnets de cannelle et verser le sirop en bouteilles (il vous faudra environ 1 bouteille d'un litre et demi, ou 2 bouteilles d'un litre). Concernant la conservation je ne sais pas franchement, j'ai gardé mes bouteilles au frigo et je les ai consommées assez rapidement (1-2 mois), donc peut-être faites-en moins si vous pensez ne pas les consommer rapidement 🙂 faites attention à bien stériliser vos contenants avant!
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Ils parfumeront les gâteaux ou les brioches. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Sirop de citron ou orange
Quand j'étais jeune, lorsqu'on était enrhumé ma maman nous faisait souvent prendre une tisane de citronnelle pour ses vertus antiseptiques donc efficace contre les infections (grippes, infections pulmonaires…). Elle soulage aussi les troubles gastro-intestinaux liés à la nervosité. C'est aussi un vermifuge et un répulsif à insectes (les moustiques par exemple). Frottez vous la peau avec de la poudre si vous n'avez rien d'autre sous la main, ce sera d'une terrible efficacité! Ingrédients pour 250ml de sirop env [box type= »shadow » align= » » class= » » width= » »] 40g de feuilles de citronnelle 150g de sucre 300ml d'eau Le jus d'un citron vert (ou jaune)[/box] Préparation Portez à ébullition l'eau avec le sucre et laissez bouillir 5mn env. Ajoutez les feuilles de citronnelle et poursuivez la cuisson pendant 2mn maximum. Coupez le feu et ajoutez le jus de citron vert. Recette de Sirop de citron maison. Laissez complètement refroidir en mélangeant de temps en temps. Filtrez le sirop, conditionnez dans des bouteilles stérilisées et fermez.
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