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C'est le moyen idéal de finir tous ces restes de pain qui n'attendent que ça dans votre cuisine! Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 3 votes) 3 Commentaires 72 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 1h Difficulté: Facile Ingrédients ( 6 personnes): 200 Gr de pain rassis 100 Gr de cassonade ou sucre 3 Œufs 75 Gr de beurre 50 Cl de lait 80 Gr de raisins secs 3 Cuill. À soupe de rhum Préparation: Le pain d'chien ("le pain de chien") comme on l'appelle dans la région du Nord est un simple mais délicieux pudding au pain, recette ultra-facile et inratable! La tradition veut que cette recette facile et peu onéreuse soit réalisée avec des raisins secs marinés dans du rhum et du pain rassis. C'est le moyen idéal de finir tous ces restes de pain qui n'attendent que ça dans votre cuisine! Laisser les raisins secs macérer dans le rhum pendant 1 heure. Faire tiédir le lait avec le beurre jusqu'à ce que le beurre soit fondu, y ajouter le pain émietté. (mixer si nécessaire afin de ne pas avoir de gros morceaux), ajouter les raisin secs, le rhum et bien mélanger le tout.
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Un petit morceau de sandwich, un toast oublié sur une table basse… Votre chien vous a peut-être déjà réclamé du pain. Est-ce un produit intéressant pour son alimentation? Vaut-il mieux privilégier des variétés plus riches en céréales ou sans gluten? On répond à toutes les questions que vous pourriez vous poser sur le sujet. Le pain blanc Le pain blanc est un aliment calorique et riche en glucides, difficile à digérer pour le chien, mais sans danger immédiat. Si votre compagnon a grignoté une tranche de baguette, il n'y a pas lieu de s'inquiéter. En revanche, le pain peut avoir un impact sur la santé globale de votre animal, car il peut occasionner une prise de poids importante. Contrairement à une croyance populaire, les chiens ne sont pas carnivores, mais bien omnivores. Si leurs lointains ancêtres, les loups, ne mangeaient que de la viande, le régime alimentaire des chiens domestiques a évolué au fil des siècles pour s'adapter à ce que nous, humains, nous consommons. Les chiens profitant de nos restes, ils ont « appris » à digérer légumes, fruits et céréales.
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Voici comment réaliser notre délicieuse recette de pudding: Comme nous l'avons déjà mentionné, cette recette de pain de chien est simple et facile à réaliser. De plus, il est aussi peu coûteux. Les ingrédients: 500 g de pain rassie 150 g de raisins de Corinthe (On peut remplacer les raisins par des pommes, des bananes, etc…) 1 litre de lait 250 g de sucre 3 œufs entiers Un peu de rhum (ou vanille) pour parfumer et un peu de farine (2 ou 3 cuillères à soupes) juste pour épaissir. Préparation: Prenez un grand bol et faites tremper à l'intérieur le pain avec le lait sucré et la farine. Ensuite, faites battre les œufs entiers et mélanger le tout avec le rhum. Après cela, placez le mélange dans un moule de votre choix et laissez cuire pendant 1 heure au four à 180°. Régalez-vous!
Vous pouvez également remplacer les raisins par des pommes, des bananes…etc. Votre délicieux pain d'chien est prêt. Servir!
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