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Mettez-les dans de l'eau chaude avec un peu de gros sel et 3 feuilles de laurier. Faites cuire les pommes de terre jusqu'à ce que vous puissiez les transpercer avec la pointe d'un couteau très facilement. Egouttez les pommes de terre et écrasez les grossièrement. Ajoutez le beurre et la crème petit à petit en continuant de mélanger jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Pour ma part, je n'aime pas qu'elle soit trop liquide et préfère qu'elle soit bien onctueuse... Et c'est tout! Écrasé de pomme de terre monsieur cuisine.com. Rien de plus simple pour un plat assez « girly » avec sa jolie couleur violette! J'en profite également pour vous présenter mon nouveau partenaire "unic et chic" qui nous propose des gammes très originale de verrines pour tous vos repas de fêtes! Elles sont superbes et peuvent êtres personnalisables... Un grand merci à mon partenaire pour sa confiance... Alors c'est à vous maintenant! A vos tabliers.... Toute reproduction, même partielle, du texte et des photos, est interdite sans l'autorisation de Cuisine et citations ©Cuisine et citations 2012 Published by Nathalie - Cuisine et citations - dans Mes Accompagnements - Légumes
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Une autre façon de manger les carottes et les pommes de terre, et aussi pour avoir de la consistance dans la bouche. Les ingrédients: - 2 grosses pommes de terres - 3 carottes - 2 cubes de boeuf - 10g de beurre doux - poivre, muscade, persil deshydraté La recette: - Eplucher et couper en gros les pommes de terres et les carottes. - Les plonger dans une casserole pleine d'eau et ajouter 2 cubes - Les laisser cuire un bon petit moment, il faut que les légumes soient bien fondants afin que ce soit plus facile pour les écraser - Après cuisson, les égoutter, les déposer dans un plat, ajouter le beurre coupé en morceaux et écraser avec une fourchette grossièrement. Remuer. - Ne pas saler car le bouillon de boeuf a déjà fait ce travail, mais vous pouvez poivrer et muscader si vous le souhaiter. Remuer à nouveau et servir grâce à un emporte pièce pour que ce soit joli dans l'assiette. Parsemer le persil, c'est prêt. Écrasé de pomme de terre monsieur cuisine sur. Idée repas, notamment pour un repas du soir: - Ecrasé de pommes de terre et carottes - 1 tranche de jambon - 40g de pain - 1 compote
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Décorer avec les tomates cerises. Bon appétit! Pour me suivre sur instagram (clic) Articles similaires Navigation de l'article
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On peut la trouver avec une porte pleine ou vitré une ligne épurée et élégante, vous pourrez trouvez le coloris qui ira parfaitement avec votre intérieur. CAVIST 21;Cave à vin 2 zones 21 bouteilles La Cave à Vin CAVIST 21 est constitué de 2 zones qui vous permettent de conserver vos vins à des températures différentes. S'intègre très bien dans la maison avec son design élégant. Vous pouvez étalonnez la température des deux zones de 7° à 18° et le contrôler grâce à son affichage digital. Elle est équipé d'un système anti-vibration pour une meilleure conservation du vin. Equipée d'une vitre teintée, vous pourrez grâce à son éclairage à LED voir vos bouteilles tout en les gardant à l'abri de la lumière et des UV. J'aime – Son design épuré – Sa technologie silencieuse – Son système anti-vibration – Très bon rapport qualité prix J'aime moins – Pas très adapté pour les bouteilles de champagne – La Cave à Vin CAVIST 21 est dotée d'une technologie de pointe et vous permettra de conserver et déguster vos vins à une température optimale.
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Nous développerons tout cela au fil de l'article. Comment choisir sa Cave à Vin? Choisir sa cave à vin demande un peu de réflexion, comme il existe différents types de caves il faut bien y réfléchir avant de faire son choix. Cave à Vin de vieillissement C'est une bonne alternative pour les gens qui ne disposent pas de place pour faire une cave enterrée. Elle est utilisée pour des vins de garde, c'est à dire des vins qui ne sont pas à leur apogée et qu'on souhaite conserver un certain temps. (entre 1 an et 50 ans). Ce style de cave permet au vin de vieillir comme dans une cave naturelle. La cave à vin électrique permet d'avoir une température stabilisée, un taux d'hygrométrie stable, d'avoir un air sain, d'être une barrière au UV et d'éviter les vibrations. Cave à Vin de Conservation C'est une étape spéciale pour le vin, la cave de conservation est un complément à la cave de vieillissement. Elle est également une étape intermédiaire entre le vieillissement et la cave de service. Elle est davantage dédiée aux bouteilles qui arrivent à leur apogées et qui nécessitent encore de rester quelques jours ou semaines pour donner toute leurs saveurs.