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En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.
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À la recherche d'un potage assez nourrissant pour servir de repas? Voici la solution: Potage à la courge Butternutt et aux haricots blancs ✅ ✅ Ingrédients: – 3 oignons coupés en dés – 3 gousses d'ail hachées – 45 ml (3 c. à soupe) de gingembre haché (grossièrement, pas besoin de le râper) – 1500 ml (6 tasses) de bouillon de poulet ou de légumes – 1 courge butternut coupée en cubes – 540 ml (1 canne) de haricots blancs bien rincés – 125 ml (1/2 tasse) de lait écrémé en poudre – 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable – 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron Préparation: 1. Dans un chaudron, chauffer 1 c. à soupe d'huile, puis y faire revenir l'oignon, l'ail et le gingembre quelques minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient dorés. 2. Ajouter le bouillon, la courge et les haricots blancs, porter à ébullition, puis laisser cuire 20-30 minutes ou jusqu'à ce que les cubes de courges soient bien cuits et tendres. Potage courage et haricot blanc . 3. Ajouter la poudre de lait, le sirop d'érable et le jus de citron, puis passer au pied mélangeur ou au malaxeur jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
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Ajouter la patate douce, la courge, les carottes, le bouillon de légumes, les haricots blancs et les épices puis porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que la carotte soit tendre. Réduire en une purée lisse à l'aide d'un pied mélangeur ou dans un mélangeur électrique. Ajouter la crème Belsoy et bien mélanger. Ajuster les assaisonnements au goût. Servir chaud, avec du bon pain frais! Potage courge et haricot blanc sur les. Notes *La crème Belsoy est en fait une préparation crémeuse de soya biologique qui remplace la crème traditionnelle dans les plats végétaliens. Elle se retrouve dans la section des produits biologiques à l'épicerie.
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Laisser infuser pendant 5 minutes, puis retirer la sauge. 2)Ajouter les cubes de courges, les haricots blancs, les échalotes françaises et l'ail. Assaisonner généreusement, puis poursuivre la cuisson pendant 5 minutes. 3)Ajouter le bouillon de poulet, le miel et le jus de citron. Assaisonner de nouveau, puis laisser mijoter pendant 30 minutes. 4)Dans un mélangeur, réduire le tout en une purée lisse et homogène. Rectifier l'assaisonnement au besoin. Réserver. Potage courage et haricot blanc la. 5)Rincer et égoutter le quinoa. Réserver. 6)Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le thym et la sauge, puis ajouter le quinoa afin de l'enrober de beurre. Assaisonner, puis ajouter l'eau. 7)Porter à ébullition, puis baisser le feu afin de laisser mijoter le tout pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que l'eau soit complètement absorbée. 8)Servir le potage avec un peu de quinoa en garniture. source: Trois fois par jour modifiée quelque peu et transcrit par ~Lexibule~
"Je n'aime pas les haricots! " Oui oui, une phrase que l'on entend trop souvent de la bouche des petits et même des plus grands. Il faut donc jouer d'astuce. Ce potage bien nourrissant vient au secours des parents en panne d'idées et d'énergie. Le fait de passer au mélangeur incite les fines bouches à manger plus de légumineuses... et ce, à leur insu. Même les plus perspicaces n'y verront que du feu. Du même coup, la consommation des légumineuses procure plusieurs bénéfices pour la santé et ils sont un excellent coupe-faim quand on veut manger moins puisqu'ils fournissent rapidement une sensation de satiété. Pour rendre ce potage encore plus attrayant, décorez-le d'une garniture de quinoa aux herbes fraîches;) ~Note: Comme j'adore le petit croquant des pousses mange-tout, j'aime en mettre un peu partout hihi!! Potage à la courge poivrée et haricot blanc - Les Aliments Jardi. ~Aussi: J'ai ajouté une bonne cuillère à thé de bovril au poulet au potage.
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