Soupe De Châtaigne Thermomix — Le Kaf' Des Vieux Amants – Restaurant Traiteur Salon De Thé

Grille D Observation Du Développement 2 3 Ans
Sunday, 4 August 2024

Par Laura Ingrédients 6 personnes Préparation 1 Peler l'ail, mettre dans le bol et mixer 5 sec vitesse 5. Racler les bords. Ajouter les marrons égouttés et mixer 7 sec vitesse 5. Ajouter le beurre, le bouillon cube et cuire 20 min en sens inverse en mode varoma vitesse 1. Velouté de chataignes par flochou. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Soupes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.. 2 Ajouter la crème et le gruyère et mixer 50 sec vitesse 8. Poêler les lardons. Dans les assiettes, mettre du velouté et quelques lardons. Nutrition 19. 9 g protéines 40% AR* 15. 2 g matières grasses 22% AR* *AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal Commentaires Idées de recettes Recettes à base de châtaignes Recettes de soupe de légumes

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Je n ai pas mis de lait mais la difference en eau et un peu plus de creme liquide. C est délicieux 😋😋

Source: Plein le tablier Velouté de panais aux poires et aux châtaignes Tags: Soupe, Entrée, Poire, Panais, Marron, Châtaigne, Alcool, Boisson, Thermomix, Velouté, Noisette, Foie gras, Cookéo, Fête, Verrine, Robot Cuiseur, Foie, Légume, Soupe chaude Soupe veloutée originale à base de panais, de poires et de châtaignes à agrémenter de dés de foie gras et de noisettes concassées pour une entrée de fête à réaliser avec ou sans Thermomix Source: Les recettes de Kelou

4 Ingrédients 2 échalottes 1 gousse d'ail 1 c. à soupe huile olive 260 g chataignes vapeur en bocal, Carrefour 1/2 l eau 1/2 cube bouillon volaille 1 c. Soupe de châtaigne thermomix pdf. à soupe creme 15% sel poivre 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette Mettre les échalotes et l'ail dans le bol. Mixer 5s vitesse 5 Racler les bords avec la spatule Ajouter l'huile d'olive et rissoler 2min 100° Ajouter les chataignes, l'eau et le bouillon cube Cuire 15 min vit 2 Mixer 1 min vit10 en augmentant progressivement avec le gobelet pour éviter les projections Ajouter la cuiller de creme et mélanger vit 4 5s Rectifier l'assaisonnement en sel et poivre. Décorer avec un peu de persil Pour un repas de fete vous pouvez servir avec un ou deux dès de foie gras ou une lamelle de truffe Recette adapté de celle du livret Carrefour Mag des fêtes. 10 Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France.

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