Soupe De Courgette Cocotte Minute Menu — Maison À Vendre Fleurey Sur Ouche Et Environs

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Wednesday, 31 July 2024

Et puis, cette année, avec le boulot qui devient plus prenant, j'ai recommencé à préparer des soupes, mais cette fois, en grande quantité… comme ça, je n'ai qu'à réchauffer une quantité de soupe pour 4 les jours suivants et roule ma poule! Et ma fille, vous vous demandez? Sandwiches.. oui, je sais, c'est moche. Mais bon, pas que, parfois c'est aussi quiches que je prépare ou salades, ou frichti à base de riz, lentilles, un peu de viande ou peu de fricot de carottes, …. BOCAUX DE COURGETTES EN COCOTTE MINUTE ( conserves) - Le blog de ma-ger-de. Mais revenons à cette soupe de courge de Nice à la polenta! C'est quoi la courge de Nice? Dans cette soupe, j'ai utilisé de la courge de Nice. Si vous ne connaissez pas, c'est une courge très longue (facilement 60-80cm) avec une partie renflée d'un côté. Un peu comme une butternut mais plus longue, et un peu arrondie. C'est en fait une courgette (la courgette de Nice, la trompette, petite, fine, pas de graines, chair dense, vert clair un peu biscornue) qu'on a laissé pousser et mûrir. Sa chair est un peu plus fibreuse que la courge butternut, mais pas trop.

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Je dois dire que j'en connais pas mal de recettes de soupe de légumes cocotte minute à accompagner d'un faisan en cocotte, mais je pense qu'il est injuste de vous limiter à mes propres recettes. Il faut mieux vous tourner vers l'internet pour mettre la main sur des centaines de recette. Soupe à la cocotte-minute : recette de Soupe à la cocotte-minute. Pour ma part j'avoue qu'il m'arrive encore de tapoter sur mon ordinateur pour trouver d'autres recettes de soupe cocotte-minute plus novatrices avec ce genre de plats. Dernièrement je suis tombé par un pure hasard sur un potage à la cocotte-minute proposé par le site web de cuisine portant le nom de « Soupe de légumes facile ». Et c'est bien vrai, rien de plus facile. Vous n'aurez pas besoin de plus de 20 minutes pour en préparer une. Il se peut fortement que dans un restaurant, vous aurez à patienter un peu plus pour un triste bol réchauffé au micro-onde plutôt que pour consommer des bons produits vraiment bénéfiques pour vous comme vous pourriez le faire avec ces réceptacles: La recette traditionelle de soupe de légumes cocotte minute Et si vous êtes plus traditionnel, vous aimerez sans doute la recette de soupe de légumes cocotte minute proposée par.

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Ingrédients 1 kg de courge/potiron 30 cl de lait selon l'épaisseur désirée 20 cl de crème liquide 1 petite gousse d'ail 80 g de lardons Gros sel Sel fin Poivre Noix de muscade Préparation Épluchez la courge et coupez-la en gros cubes. Faites cuire dans une cocotte minute dans un fond d'eau et du gros sel pendant 12 minutes (à partir du moment où la cocotte siffle). Pendant ce temps, faites revenir les lardons dans une poêle avec l'ail pendant 5 bonnes minutes. A la fin de la cuisson de la courge, égouttez la préparation dans une passoire. Dans la cocotte minute, remettez la courge égouttée, versez le lait, salez si besoin, poivrez et ajoutez un peu de noix de muscade. Ajoutez enfin les lardons avec l'ail. Soupe courgette cocotte minute. Faites mijoter le tout 15 minutes dans la cocotte ouverte. Mixez ensuite la préparation directement dans la cocotte, plus ou moins longtemps selon si vous aimez la soupe plus ou moins épaisse. Puis ajoutez la crème liquide directement dans les assiettes à soupe. Servez bien chaud, avec des croutons et du comté râpé.

Par Communauté 750g Soupe voluptueuse à la courgette et à la vache qui rit Ingrédients (4 personnes) Préparation 1 Après avoir éplucher, égrainer les courgettes, les faire cuire dans une cocotte minute avec le cub or, et les 150 cl eau, pendant 15 min après mise en route de la soupape. Puis, avant de mixer, rajouter 5, 6 vache qui rit. Recette de Soupe de courgettes et poireaux en cocotte. 2 Mixer, Service bien chaud. Vous pouvez garder le reste de votre soupe en la mettant bien chaude dans des bocaux fermés, et retournés pour la stérilisation. Conseils Ajouter les vache qui rit après cuisson, avant de mixer les légumes. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de Vache qui rit Recettes de veloutés Le concours courgettes fête

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