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Tarte Amandine à la rhubarbe 12 Juin 2014 En cette pleine saison de la rhubarbe je ne pouvais pas passer à côté, d'autant plus qu'il y en a plein le jardin! La belle occasion de faire une bonne tarte maison. Étant donné que l'amande se marie à merveille avec la rhubarbe, j'ai réalisé cette tarte qui porte mon nom pour le plus grand plaisir de mes parents qui adore ça;-) Ingrédients: 4 tiges de rhubarbe (5 si elles sont fines) le jus d'une orange 100g de beurre mou 80g de sucre en poudre 120g de poudre d'amande 2 œufs 2 cuil. Tarte à la rhubarbe ww de. à soupe de semoule fine Préparation: Peler la rhubarbe et la couper en tronçons d'environ 2cm. Disposer dans une grande casserole et verser le jus d'orange. Faire cuire sur feu doux pendant 15 minutes. Pendant ce temps, mélanger le beurre bien mou avec le sucre, ajouter les œufs un à un puis enfin la poudre d'amande. Préchauffer le four à 180°C. Dérouler la pâte feuilletée, la disposer dans un moule à tarte de préférence à fond amovible comme celui ci pour un démoulage facile), parsemer le fond de tarte de semoule fine (afin d'absorber l'eau rendue par la rhubarbe et ne pas détremper la pâte).
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Découvrez la recette de la Tarte à la rhubarbe, délicieuse et trop souvent oubliée. Un bon dessert à partager entre amis ou en famille ou à déguster au cours d'un brunch. Pâte brisée Garniture Crème Préparation 1 Épluchez les tiges de rhubarbe en enlevant la fine pellicule qui les enveloppe. Coupez-les en petits morceaux de 2 cm. Dans la casserole, mettez les morceaux de rhubarbe, les morceaux de sucre, arrosez d'un verre d'eau et laissez cuire 20 minutes. 2 Pendant ce temps, préparez la pâte. Versez la farine dans la jatte et creusez une fontaine. Disposez-y le sucre, les jaunes d'oeufs, le sel et le beurre. Puis incorporez peu à peu la farine. Lorsque le mélange est lisse, pétrissez du bout des doigts, puis roulez la pâte en boule sur la planche farinée. Recette de Tarte légère à la rhubarbe : la recette facile. Laissez reposer 1 heure avec un linge. 3 Étalez la pâte au rouleau, sur une épaisseur de 2-3 ml et installez-la dans le moule en formant une crête que vous pincez avec les doigts. 4 Piquez la pâte de part en part avec la fourchette.
2 juin 2013 7 02 / 06 / juin / 2013 17:09 C'est la pleine saison de la rhubarbe et c'est en tarte que je l'apprécie le mieux. L'année dernière j'avais fait une belle recette de tarte rhubarbe meringuée, cette fois ci j'ai décider de vous présenter une version allégée. Le verdict? Une tarte savoureuse et la rhubarbe n'est pas acidulée! Tout le monde à adoré! Pour les personnes qui suivent le programme Weight Watchers, vous ne compterez que 4pp par personne. Alors sans plus attendre, voici la recette pour une belle tarte de saison! 1 pâte brisée = 18pp ma recette en cliquant sur le lien: Mon astuce pour une belle pâte brisée... Un délice! 700g de rhubarbe = 0pp 2 oeufs = 4pp 2 pots de fromage blanc 0% = 2pp 1 sachet de sucre vanillé = 0pp 50g de sucre stevia = 5pp (Ou 100g de sucre = 10pp) Faites votre pâte brisée en suivant les instructions ci contre: Mon astuce pour une belle pâte brisée... Un délice! Préchauffez votre four à 180°c. Tarte. rhubarbe | pâtisserie rhubarbe. Lavez et épluchez les bâtons de rhubarbe. Mettez les dans une passoire avec la moitié du sucre sur le dessus et faites perdre l'eau de la rhubarbe pendant 30 minutes minimum.
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