Sciure De Fumage Hêtre 15 Kg: Comté Vieux 16 - 24 Mois - Le Relais Du Terroir
Réf. : 639275 Description détaillée dont 0. 00€ d'éco-part Livraison En stock Livré à partir du 07/06/2022 Gratuit dès 49€* Tarifs et délais de livraison Grâce au retrait 2h gratuit, payez toujours le meilleur prix! En réservant en ligne, Truffaut vous garantit des prix égaux ou inférieurs au prix en magasin Retrait magasin En stock magasin Indisponible en magasin Retrait gratuit en 2h? Magasin Indisponible à " Relève la saveur de vos aliments avec le goût authentique du bois lors de vos cuissons au barbecue à charbon. " Pierre-Adrien Caractéristiques principales Grâce à cette sciure pour fumage à froid, composée de copeaux de hêtre, donnez une saveur fumée à toutes vos grillades et poissons! La sciure de hêtre est idéale pour le fumage à froid du saumon par exemple, mais également pour beaucoups d'autres aliments. Cette sciure relèvera la saveur de vos aliments avec le goût authentique du bois. Sciure de fumage hêtre 15 kg for sale. Sac de 0. 5L Truffaut conseille: Pour utiliser les copeaux de sciures, laissez-les tremper dans l'eau environ 20 minutes.
Sciure De Fumage Hêtre 15 Kg Si
Ce n'est pas un hasard si le Pape Clément VIII et sa majesté Louis XIV en étaient de grands amateurs! L'Emmental Suisse Une couleur ivoire et des saveurs douces... tout simplement envoûtant! Équilibré, doux, fruité, l'Emmental au lait cru de vache de la Crèmerie Royale est un pur produit de montagne. Lors de sa dégustation, notre Emmental vous transporte au coeur de la Suisse, dans ses vallées verdoyantes, au pied des hauts sommets, l'herbe y est riche, la flore épanouie, c'est un véritable écrin naturel préservé... une beauté à couper le souffle. Comté 24 mois gratuit. La Tomme de Savoie IGP Le fruit d'un savoir-faire ancestral, la magie d'un fromage fermier C'est le doyen des fromages de Savoie, un emblème gourmand de ce beau terroir. D'origine paysanne, la Tomme fut créée pour utiliser le lait écrémé restant de la fabrication du beurre. On la trouvait uniquement dans les alpages et dans les chalets savoyards. Lors de l'affinage, la Tomme au lait cru de vache est minutieusement retournée et frottée à la main.
Comté 24 Mois Gratuit
» Attention: un délai de +/- 24/48h est à prévoir pour l'expédition des 1/4 et 1/8 de meule. Comté 24 mois de grossesse. Référence: BC24500 Intensité ++++ Affinage 24 mois minimum Appellation AOP Allergènes Protéine de lait et lactose Prix au kilo 26. 90€ Références spécifiques ean13 6273123230027 Le Comté, premier fromage français d'AOP* est fabriqué dans le Massif du Jura qui s'étend sur le Jura, le Doubs et l'Ain. Seules les vaches de races Montbéliarde et Simmental française sont autorisées pour la production du lait à Comté; elles sont nourries avec une alimentation naturelle, à base d'herbe fraiche à la belle saison et de foin en hiver ce qui influence fortement la diversité de nos comtés. 400 litres de lait sont nécessaires pour fabriquer une meule d'environ 40 kg Lait entier de vache 97, 6% - Présure (origine animale) 1, 3% - Sel 0, 8% - Ferments lactiques 0, 3% Energie 417 Kcal soit 1735 KJ Matières grasses 34g dont Acides gras saturés 20g Glucides (lactose) 0, 5g dont Sucres < 0, 5g Protéines 28g Sel 0, 8g
Comté tradition AOP de 24 mois d'affinage, à pâte pressée cuite, au lait cru de vache. 21, 40 € Fraicheur garantie (livraison avec Chronofresh) Description Ce Comté tradition de 24 mois d'affinage est peu fruité, aux arômes plus lactiques. Il est très apprécié des enfants. Fromage emblématique de la Franche-Comté, le Comté est protégé par une Appellation d'Origine Protégée, et est affiné au minimum 4 mois. Comte supérieur 24 mois AOP. La couleur du fromage ne sera cependant pas liée à son âge et à sa durée d'affinage comme on a l'habitude de le croire, mais dépendra en fait de la période de l'année à laquelle il est produit: les vaches en pâture lors des beaux jours sont nourries d'herbe et de fleurs, donnant une couleur plus jaune au fromage, alors qu'en hiver, nourries au foin à l'étable, leur lait rendra le fromage plus « blanc ». Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis. Vous pourriez également aimer