Super - Avis De Voyageurs Sur La Ferme Du Maras, Chauvigny - Tripadvisor / Petit Café Mots Fléchés

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Tuesday, 18 June 2024

Installée à Chauvigny, La Ferme du Maras vous propose depuis 1982 ses fromages de chèvre fermiers. Créée par Marie-Hélène et Jean-Claude, ce sont aujourd'hui leurs enfants, Emmanuelle et Arnaud qui poursuivent le travail de leurs parents. Venez rendre visite à nos 160 chèvres nourries traditionnellement avec les fourrages produits sur la ferme. Ne repartez pas sans découvrir la diversité de nos fromages fermiers, du plus frais au plus affiné, il y en a pour tous les goûts! Productions de la ferme: 160 chèvres laitières.

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Écrit le 10 mai 2017 Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC. janv. 2016 • En couple je prends réguliérement de leurs fromages sur le marché de Chauvigny.... Tout simplement un régal... Écrit le 2 décembre 2016 Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC. Questions fréquentes sur La Ferme du Maras

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1 La ferme du maras Producteur/ Eleveur Route de st savin 86300 CHAUVIGNY Format juridique: Autre Contact commercial Emmanuelle rapaud Tél. 05 49 46 41 79 Fax. 05 49 47 63 53 présentation: Elevage traditionnel de 150 chèvres avec transformation en fromages fermiers de tout le lait produit sur l'exploitation. Livraisons sur Chauvigny, Poitiers et sud Chatellerault.

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Pour passer au menu de la navigation, utilisez les touches contrôle + q. Rechercher une propriété Détails de la réservation Description de la propriété À propos de cette location Ferme 299 m² 6 chambres Couchage: 14 pers.
Accueil Nos Producteurs Le Moulin de Julien La ferme de Julien et Estelle MARAS 38200 SERPAIZE LENTILLES, FARINE et HUILE DE TOURNESOL Installés à Serpaize en agriculture biologique depuis 2010, nous cultivons céréales, légumineuses sur plus de 100 hectares. Vous trouverez Julien principalement dans les champs et Estelle dans les ateliers. Nous transformons une bonne partie de notre production en produits finis: farines, huiles, légumineuses et quelques épices pour agrémenter le tout. Petit à petit, nous nous sommes équipés de trieurs, de moulins, de presse pour être autonomes de A à Z sur la fabrication. Quelques conseils: Les huiles: Le colza et la cameline en assaisonnement uniquement, à stocker au frigo une fois entamée, Le tournesol (oléique), peut se cuire sans problème. Les légumineuses: Lentilles: faire tremper auparavant 12h permet de gagner du temps de cuisson (7-10 min après ébullition) Sans trempage, 20 min après ébullition Pois chiches: trempage 24h mini - 48h Toujours jeter l'eau de trempage, rincer à l'eau claire, faire cuire dans l'eau froide.
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