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En application de l'article 12 de l'arrêté préfectoral n° 2016098-11 du 7 avril 2016, lorsque le débit de boissons temporaire a pour objet l'exploitation d'une piste de danse (discothèque, dancing, …) l'horaire de fermeture peut être porté jusqu'à 4 heures du matin. Dans cette hypothèse, le maire doit saisir l'avis conforme du Préfet via le Bureau de la Réglementation et des Élections. Il existe trois types de débits de boissons temporaires, pour lesquels vous trouverez ci-dessous des exemples de lettres de demande à adresser en mairie, ainsi que des modèles d'arrêtés municipaux pour leur autorisation: 1: Les débits de boissons temporaires à l'occasion des foires et expositions organisées par l'État, les collectivités publiques ou les associations reconnues comme établissements d'utilité publique pendant la durée des manifestations; - Modèle de lettre de demande d'autorisation d'un débit de boissons temporaire à l'occasion d' une foire ou d' une exposition. La demande devra être accompagnée de l'avis conforme du commissaire général de la foire ou de l'exposition - Modèle d'arrêté municipal portant autorisation d'un débit de boissons temporaire à l'occasion d 'une foire ou d' une exposition en application de l'article L.

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Attention: Dans le cas où l'association souhaite installer une buvette associative temporaire à Paris, la demande ne s'effectue pas en mairie mais directement à la préfecture de police de Paris à l'aide d'un formulaire. Comment utiliser ce document? Deux situations sont à différencier: I. L'association souhaite que la buvette prenne place au sein d'une enceinte sportive: Par principe, les buvettes vendant ou mettant de l'alcool à disposition au sein des enceintes sportives sont interdites. En effet, ces dernières sont considérées comme des zones protégées. Toutefois, il existe des tempéraments à ce principe. Des dérogations temporaires peuvent être accordées aux associations sportives disposant d'un agrément ministériel. Les buvettes mises en place à cette occasion ne peuvent l'être que pour une durée maximale de 48 heures. Le nombre maximal d'autorisations de ce type pouvant être délivrée(s) est de 10 par année civile. Cette demande de dérogation temporaire est à envoyer au maire de la ville concernée, au moins 3 mois avant la date de la manifestation sportive.

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Ce formulaire permet de demander l'ouverture d'un débit de boisson temporaire communément désigné sous le terme de " buvette ", minimum 15 jours avant son ouverture envisagée. L'exploitation temporaire d'un débit de boisson ne peut concerner que les catégories ainsi définies à l' article L. 3321-1 du Code de la Santé Publique: Catégorie 1: Boissons sans alcool: eaux minérales ou gazéifiées, jus de fruits ou de légumes non fermentés ou ne comportant pas, à la suite d'un début de fermentation, de traces d'alcool supérieures à 1, 2 degré, limonades, sirops, infusions, lait, café, thé, chocolat. Catégorie 3: Boissons fermentées non distillées et vins doux naturels: vin, bière, cidre, poiré, hydromel, auxquelles sont joints les vins doux naturels, ainsi que les crèmes de cassis et les jus de fruits ou de légumes fermentés comportant de 1, 2 à 3 degrés d'alcool, vins de liqueur, apéritifs à base de vin et liqueurs de fraises, framboises, cassis ou cerises, ne titrant pas plus de 18 degrés d'alcool pur.

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L' ouverture temporaire d'un débit de boisson pour une association à l'occasion d'une manifestation d'une foire, fête publique est strictement réglementée et limitée à 5 autorisations annuelles. L'ouverture doit faire l'objet d'une demande d'autorisation 15 jours à l'avance et délivrée par le maire suite à cette démarche Art. 3334-2 Code de la santé publique. La personne qui ouvre un débit de boisson s'engage à respecter les zones protégées (les édifices religieux, les écoles, les hôpitaux ou les terrains de sport). A soivoir que la publicité concernant les débits alcoolisés est interdite. L'interdiction ne s'applique pas aux buvettes qui ne vendent pas d'alcools, si aprés la demande d'autorisation, la buvette pourra vendre des boissons des groupes 1 et groupes 2. Débits de boissons sont répartis en 4 catégories Il est à rappeler que les débits de boissons sont répartis en 4 catégories: 1ère catégorie: Boissons du 1er groupe (boissons sans alcool ou présentant des traces d'alcool non supérieures à 1, 2° d'alcool) 2ème catégorie: boissons du 1er et 2ème groupe (boissons fermentées non distillées et faiblement alcoolisées telles que le vin, la bière ou le cidre).

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Comme dans toutes les réglementations, celle des débit de boissons comporte ses cas particuliers comme celui des débits de boissons temporaires. Débit de boissons: qu'est-ce qu'une licence temporaire? Un débit temporaire est un débit de boissons destiné à n'être ouvert qu'une partie de l'année. Il peut s'agir de buvettes et de bars tenus par une association pour valoriser certaines manifestations. Il peut également s'agir de bars ouverts seulement l'été sur les lieux de vacances. Si ce débit temporaire vend de l'alcool, il est soumis à la même réglementation que celle des débits de boissons permanents. Les conditions d'ouverture, de mutation et de transfert de débits de boissons sont identiques. Il existe toutefois un régime dérogatoire pour les débits temporaires établis à l'occasion d'une foire, d'une vente ou d'une fête publique et ne vendant que des alcools des catégories 1 et 3. Dans ce cas précis, seule l'autorisation de l'organisme compétent dans la municipalité est requise. Les débitants souhaitant vendre à leur clientèle toutes catégories d'alcool doivent suivre le stage de formation au permis d'exploitation agréée par l'Etat.

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Le droit applicable Les associations qui souhaitent mettre en place une buvette doivent se conformer aux dispositions relatives au régime du débit de boissons prévues par le Code de la santé publique, et notamment aux articles L. 3321-1, L. 3323-1, L. 3334-2, L. 3335-1, L. 3335-4, L. 3352-1, R. 3353-2 et D. 3335-16. Aide d'un avocat Vous pourrez choisir de consulter un avocat si vous avez besoin d'aide. L'avocat pourra répondre à vos questions ou vous aider dans vos démarches. Cette option vous sera proposée à la fin du document. Comment modifier le modèle? Vous remplissez un formulaire. Le document se rédige sous vos yeux au fur et à mesure de vos réponses. A la fin, vous le recevez aux formats Word et PDF. Vous pouvez le modifier et le réutiliser.

Accueil > Formulaires et registres > Registre des débits de boissons temporaires Description Caractéristiques Description du produit « Registre des débits de boissons temporaires » Le registre des débits de boissons temporaires est un registre réservé à la commande publique. Le registre des débits de boissons temporaires permet de recenser toutes les informations liées aux manifestations, festivités pour lesquelles des débits de boissons temporaires sont prévus. Format: 32 cm x 24 cm Conditionnement: 80 pages Reliure tissu Support: papier ISO9706 Retrouvez les imprimés "Procédure d'ouverture, de mutation ou de translation d'un débit de boissons " ( CERFA 11542*04) et "Récépissé de déclaration d'ouverture, de mutation et de translation de débits de boissons" ( CERFA 11543*04) dans notre rubrique Téléchargez vos imprimés. Le registre des débits de boissons temporaires est entièrement fabriqué en France. Caractéristiques du produit « Registre des débits de boissons temporaires » 80 pages en papier ISO9706 En plus du produit « Registre des débits de boissons temporaires » Nous vous proposons aussi...

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