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Sunday, 11 August 2024

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Avec les bons légumes du jardin, j'ai fais des bocaux de macédoine et aujourd'hui je propose de faire des bocaux de jardinière de légumes. A la récolte j'avais congelé mes petits pois et pour pouvoir varier un peu en hiver, je fais aussi des jardinières avec des flageolets que j'achète surgelés ( c'est un des légumes que nous ne cultivons pas.. pour le moment... ) A vous de varier avec les légumes que vous disposez. Programme monWW Pour 1 bocal pour 3 à 4 personnes et je compte 1SP la part lorsque je mets des pommes de terre carottes haricots verts petits pois ( frais ou surgelés) flageolets surgelés pommes de terre sel Préparer tous les légumes; Éplucher et laver les carottes puis les détailler en bâtonnets. Équeuter les haricots verts et les laver. Peler les pommes de terre, les laver et les couper en morceaux. Macédoine de légumes - Recette Ptitchef. (ou prenez des petites pommes de terres que vous laisserez entières) Ébouillanter vos bocaux et les couvercles et les retourner sur un linge propre. Remplir vos bocaux avec un fond de haricots verts crus, puis les bâtonnets de carottes crus, des petits pois surgelés (ou des flageolets surgelés), des morceaux de pomme de terre et finir par des haricots verts crus.

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Produits Actions Recettes BBQ Favoris À propos de Colruyt Recherche de magasin Contact Ingrédients 4 personnes haricots verts (frais ou surgelés) 100 g petits pois (surgelés) 60 g blancs de poireaux 400 g carottes 3 céleris verts 3 branches ciboulette 3 brins pommes de terre 600 g beurre 2 c. à soupe crème fraîche 2 dl haricots blancs (boîte) sauce Worcester 2 c. à café bouillon aux fines herbes (3 cubes dissous dans 1, 5 L d'eau très chaude) 1. 5 L Au préalable (moins de 30 min. ) (20 min) - Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. - Émincez les poireaux. - Détaillez les carottes et le céleri en rondelles. - Rincez les haricots blancs et égouttez-les. - Ciselez la ciboulette. Préparation (30 min + temps de refroidissement) 1 Faites fondre le beurre dans une casserole et étuvez-y les poireaux 5 à 7 min à feu doux. 2 Mouillez avec le bouillon et ajoutez les pommes de terre. Portez à ébullition et laissez cuire 20 à 25 min. Jardinière de légumes en bocaux - Chez Vanda. Mixez la soupe et laissez-la tiédir. Allongez-la de crème fraîche et de sauce Worcester, puis laissez-la refroidir au réfrigérateur.

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Cet aliment et Votre poids Index glycémique 15 /110 Bas Indice de satiété 0. 5 /5 Faible Densité calorique 0. 64 /9 Faible densité Charge glycémique (portion de 100g) 2. 02 /100 Basse Votre santé Indice de densité nutritionnelle 110. 02 /263 Forte Score antioxydant 15. 02 /50 Riche Indice PRAL -1. 59 /35 Faiblement basifiant Ratio oméga-6 / oméga-3 1. 37 /65 Pauvre Informations Nutritionnelles pour une portion de 100g Légende% ANC homme =% ANC femme = Protéines 3. 33 g pour 100g Tryptophane 0. 034 g Thréonine 0. 133 g Isoleucine 0. 162 g Leucine 0. 221 g Lysine 0. 198 g Méthionine 0. 04 g Cystine 0. 03 g Phénylalanine 0. 139 g Tyrosine 0. 086 g Valine 0. 174 g Arginine 0. 225 g Histidine 0. Macedoine de légumes congele recette en. 085 g Alanine 0. 143 g Acide aspartique 0. 353 g Acide glutamique 0. 455 g Glycine 0. 121 g Proline 0. 082 g Sérine 0. 158 g Lipides 0. 52 g Cholestérol 0 mg Acides gras saturés 0. 098 g Acide butyrique (4:0) 0 g Acide caproïque (6:0) 0 g Acide caprylique (8:0) 0 g Acide caprique (10:0) 0 g Acide laurique (12:0) 0.

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Fait avec 2 carottes, 3 grosses pomme de terre et 300gr de haricots verts coupés en 2. Les légumes primeurs du jardin, quel délice!!!!!!! Je coupe les carottes en filaments pas besoin de la cuisson étape 4, j'enchaîne directement étape 5. Petits pois cueillis tôt ce matin, deux heures au congel. (suffisant) comme conseillé. Merci Nathoo pour le partage Parfait! Je redoutais que ça fasse un peu purée mais pas du tout 😊👍 👌😋 Faite ce midi, sans pommes de terre ni lardons mais en doublant les quantités, sauf l'eau… J'ai juste un peu rallongé le temps de cuisson. Aucun souci avec le fouet. Recette simple, rapide et délicieuse! C Moi qui suis une inconditionnelle de ma recette à la cocotte.. j'ai voulu essayer celle-ci, et comme j'ai bien fait! elle est excellente! 1 feuille de laurier + 1 branche de thym, et des petits pois en conserve ajoutés 5 mins avant la fin … Je referais sans hésiter! Macedoine de légumes congele recette de la. Délicieux 😋 😋, avec du jambon fait par notre charcutier, 😋🤤, on s'est régalé!! Pas facile de capturer des 🥔🥕🧅🥬🧄🥓, ça galope vite 🥵🥵 pour fuir ma marmite🥘!!

🤣😂, mais je cours encore plus vite 😈🔪!!! 😂🤣 Me voici réconciliée avec la jardinière de légumes grâce à cette recette. Mon fouet s'est fait la malle pendant la préparation donc la présentation est un peu moins jolie que sur la photo de Minou. Mais le goût est là donc recette validée ☑️. Faite avec des légumes surgelés et mis deux cuillères de farine pour avoir une belle sauce. Hummmmm nous nous sommes régalés. Très très bon … pas de fond de légumes remplacé par un cube de légumes … j'ai fait cuire mon poisson en même temps au varoma… juste parfait Merci pour cette super bonne recette…. de légumes P Faite sans lardons. Je vais l'accompagner avec des saucisses. Petit pois frais que j'ai congelé comme conseillé dans la recette. Macédoine de légumes (congelée) : Calories, Indice glycémique, Valeurs nutritionnelles .... K Plus qu'à goûter… Mis des émincés de dindes dans le varoma en même temps!!! Vraiment très bon, rapide, simple efficace 👍 merci pour la recette 👍😍 Obligée de mettre encore 5 étoiles 🌟 elle est très bonne, je n'ai pas mis de lardons mais des dès de jambon, chéri s'appelle TM31, il faut mettre sur varoma pour la cuisson et les mêmes temps indiqués, comme vous pouvez le voir les légumes sont pas écrasés!!!

Trier par 25 mai 2022 Je l ai décongeler à température ambiante ensuite mis dans l eau bouillante et tout était Parfait Mes amis se sont régalé ainsi que moi-même Je l'es trouve avé un excellent goût Bravo Mr Picard 24 mai 2022 tres bien, sauf que c'est surtout des petits pois et des haricots verts +++ que vous trouverez dans le sachet, pour le reste, faudra les chercher. 20 mai 2022 Un mélange de légumes très pratique, à manger chaud ou froid. A incorporer également dans une préparation, exemple: cake salé. 26 avril 2022 Très bon. Idéal froid avec de la mayonnaise en accompagnement de poisson froid. Également en entrée, en terrine avec du poisson. 25 avril 2022 Ce produit contient des trop gros "petits pois " cela est désagréable. 20 avril 2022 Bon produit. J'utilise pour la soupe, c'est une base très complète. Macédoine de légumes congelée recette gateau. 29 mars 2022 Très bon comme produit Je le recommande J'aime beaucoup les surgelés de chez Picard