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Wednesday, 17 July 2024

Réservé aux abonnés Publié le 30/07/2021 à 17:35, Mis à jour le 17/12/2021 à 20:46 Les vignes de Château Lestignac, en Dordogne Anne Bergeron EXCLUSIF - Est-il encore possible de trouver d'excellents vins naturels en dépensant moins d'un billet bleu? Voici une sélection d'exquises cuvées, à boire les yeux fermés. « Notre palmarès de vins naturels à moins de 15 euros à boire en famille » fait partie des articles préférés des abonnés du Figaro. Nous vous proposons de le découvrir ou de le relire. Le point commun des vins retenus dans cette sélection de 10 vins naturels à petits prix? Bon vin rouge a moins de 10 euros de la. Aucun sulfite ajouté. D'autres critères, mentionnés au cas par cas, sont également entrés en ligne de compte, tels que la certification en agriculture biologique ou en biodynamie. Enfin, tous ces vignerons sont reconnus par la profession pour leur grande rigueur, la production de vins sans ajout de soufre nécessitant des vendanges extrêmement saines, une hygiène irréprochable au chai, et une attention de chaque instant.

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À noter qu'un vin sans sulfite n'existe pas. La fermentation des raisins en produisant naturellement – à un taux très faible, soit moins de 10mg/litre – il est donc impossible de prétendre obtenir un vin qui n'en contienne absolument aucune trace. Si le débat autour des vins naturels fait couler beaucoup… Cet article est réservé aux abonnés. Il vous reste 86% à découvrir. Cultiver sa liberté, c'est cultiver sa curiosité. Continuez à lire votre article pour 0, 99€ le premier mois Déjà abonné? Connectez-vous À lire aussi «C'est tout bon» N°10: Tour de piste au Mans LETTRE EXCLUSIVE ABONNÉS - La course des 24 heures du Mans aura lieu le samedi 11 juin, mais les festivités commencent dès aujourd'hui. Sélection d'adresses gourmandes qui tiennent la route. Bon vin rouge a moins de 10 euros valiosas. Le garum, la botte secrète des chefs DÉCRYPTAGE - Partout dans le monde, des étoilés se réapproprient ce condiment issu de la fermentation d'entrailles de poisson, omniprésent dans la Rome antique. Exhausteur de goût, antigaspi et bon pour la digestion, il est aussi accessible au grand public.

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Il s'agit d'un vin relativement peu connu, ce qui se ressent dans les prix. En vente entre 5 € et 8 € la bouteille. Vous pouvez contacter le domaine pour voir les disponibilités et passer commande. 4. Château Malescasse (Haut Médoc, Cru Bourgeois) Cette propriété se situe sur le point le plus élevé de la commune de Lamarque, à mi-distance des appellations prestigieuses Margaux et Pauillac. En vieux patois médocain, Malescasse signifie fond de la terre; en effet, compte tenu du sol particulièrement pauvre en cet endroit, les racines des vignes vont chercher des aliments à une profondeur très importante. Bon vin rouge à petit prix - vin rouge à moins de 10 euros - Vins au Chateau. Le château produit des vins rouges d'un grand caractère et, particularité du domaine, un vin 100% petit verdot, un cépage que l'on ne rencontre pas dans ces proportions. En vente entre 12 et 17 € en fonction du millésime. Rechercher une bouteille en vente… 5. Château Penin (Bordeaux) Nous aimons beaucoup les vins de cette entreprise familiale en cinquième génération pour leur rondeur, équilibre et accessibilité.

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Les vins présentent un bon équilibre entre le bois et le fruit et une stabilité remarquable en termes de qualité. En vente entre 11 € et 18 € en fonction du millésime. Rechercher une bouteille en vente… 2. Château de Chantegrive (Graves) Cette propriété de 80 hectares est située à 30 km de Bordeaux. Grâce à l'engagement continu de la famille propriétaire, le château jouit aujourd'hui d'une très bonne réputation et ses vins (qu'ils soient rouges ou blancs) sont régulièrement retenus par les divers jurys français et étrangers. Nous recommandons notamment la Cuvée Caroline pour un exemple parfait d'un vin blanc sec de Graves. En vente entre 8 € et 16 € en fonction de la cuvée et du millésime. Commander en direct de la propriété… 3. Château Malartic Lauriol (Bordeaux) Les vignobles du Château Malartic Lauriol couvrent une superficie de 10 hectares environ à proximité du village de Saint-Emilion (même si Malartic Lauriol ne fait pas partie de cette appellation). Une bonne bouteille de vin à moins de 15 euros, c'est possible ? - L'Express Votre Argent. L'encepagement permet un équilibre entre les principaux cépages du bordelais comme le merlot et le cabernet sauvignon, auxquels le propriétaire, M. Ménaut, ajoute également du cabernet franc et même un peu de malbec lorsque les conditions climatiques le permettent.

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Bourgogne pinot noir 2015, Vignobles Dampt, Le Parc du Château Installés dans l'Yonne, Emmanuel Dampt et son frère Eric produisent une grande variété de vins, dont ce bourgogne pinot noir, gourmand et sur le fruit. Bon vin rouge a moins de 10 euros. Note du jury: 15/20 Prix: 7, 99 euros Enseigne: Auchan (du 20 septembre au 4 octobre) Menetou-salon, Laurence Clément, L'Envolée 2015 Connue à Menetou-Salon pour son domaine de l'Ermitage, Laurence Clément signe ici un blanc original, avec de délicates notes de manioc. A boire sur une cuisine asiatique. Note du jury: 15/20 Prix: 8, 90 euros Enseigne: Auchan (du 20 septembre au 4 octobre) Mâcon La Roche vineuse, 2015, Domaine Chêne, cuvée Prestige Un très beau blanc du sud de la Bourgogne, accessible et séduisant au nez, délicat en bouche, avec une finale gourmande. Note du jury: 15/20 Prix: 6, 95 euros Enseigne: Auchan (du 20 septembre au 4 octobre) Riesling grand cru florimont 2015, Baron de Schiélé Ce grand cru du terroir de Florimont, au nez marqué par le riesling et à la belle allonge en bouche, sera parfait sur une choucroute.

Ce vin, avec un profil gustatif délibérément simple, peut s'apprécier dans sa jeunesse ou après une garde de 3-4 ans. En vente aux alentours de 7 €. Rechercher une bouteille en vente… 10. Château Les Grands Chênes (Médoc, Cru Bourgeois) Le Château Les Grands Chênes appartient à un grand homme du bordelais, Bernard Magrez (le nom Pape Clément vous dit-il quelque chose? ). Le vin n'a rien à envier aux crus classés et pourrait surprendre plus d'un amateur dans une dégustation à l'aveugle. Les prix sont encore raisonnables. En vente entre 16 € et 18 € en fonction du millésime. Un barbec' réussi, ça passe par une bonne bouteille: voici 7 vins rouges excellents à moins de 10 euros - Newsmonkey. Rechercher une bouteille en vente… Avez-vous d'autres suggestions pour un bon rapport qualité/prix dans le bordelais? Nous vous invitons à partager vos châteaux favoris dans les commentaires ci-dessous!

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